想想还是难以理解：中国「南方周末」要求「兑现宪政」的新年祝词，竟在寒冷的冬天里，烧起一把大火，波及神州大地及海外。不知世界上还有那一个国家，其国民要求政府「兑现宪政」，会引起如此大风波？ 对此事第一个观察是：主要相关人、中共广东省委宣传部长庹震，事发后一直不说话，很久不露面。后来露面也不谈此事。 如果他真的是人民公僕，就应该在第一时间对中国人民交待此事前后经过，以及他删改这篇新年祝词的理由，或证明...

这两天新闻焦点欧习会的地点，是洛杉矶的后花园棕榈泉旁的幻象庄(Ranch Mirage)，这是南加知名的度假胜地，可是在部分华人眼里，沙漠地区有什么好玩的？这就是中美度假最大的差异所在。 有人到夏威夷度假，六天只待在一个岛，连旅行社都说他们疯了，花那么多钱、那么多时间，只玩了一个地方，太划不来了。华人度假，行程一定要安排紧凑，景点要多，拍照要多，这才够本。等到旅游完，回家看照片，要好一会才能认出是...

我们的身体每天都会制造使用上千种酵素，因此，市面上许多的酵素营养补充品其实有些多余。「酵素」这个名词总让人觉得有什么神奇的功效，某方面来说，也的确是事实。细胞是构成生命的基本化学元素，必须要有酵素，细胞才能发挥各种功能，人体中几乎每一种化学反应，都有酵素负责调节，全身各处的活细胞中也都有酵素。 酵素又称为「酶」，是一种蛋白质，能够促成各种反应。分泌到消化道中的酵素，有助于分解碳水化合物、脂肪、食物...

全美国今天庆祝哥伦布日，Columbus Day。 全世界的人，包括你我，从小被教导「哥伦布发现新大陆」。这句押韵的词句里有个有趣的故事，义大利出生，被西班牙国王派遣航海的哥伦布（1451-1506），天文常识非常丰富，当他在牙买加岛上受困于土着时，哥伦布算准了将出现月蚀，于是告诉土着「你们扣留我，天理不容，将惩罚你们以后看不见美丽的月亮。」说着说着，月亮果真没了，天昏地暗，土着吓坏了，哥伦布因...

加入1000万人口洛杉矶县大家庭的2012年第一个元旦宝宝，是1日凌晨12时16分出生于唐尼市（Downey City）凯萨医院（Kaiser Permanente's Hospital）的男宝宝。 圣盖博地区抢得第一的2012年元旦宝宝，分别于凌晨12时19分在鲍尔温公园市凯撒医院、凌晨3时46分在嘉惠尔医院（Garfield Medical Center）及凌晨在圣盖博医院（San Gabri...

圣地牙哥动物园11周大的熊猫宝宝跌跌爬爬开始学步，令动物园工作人员看到着迷。 熊猫宝宝18日做例行体检。小傢伙前脚向前冲，但后脚力道不足，使牠摇摇晃晃爬了几步即停下。兽医罗宾斯（P.K. Robbins）说：「牠就像婴儿学步抓着家具走。」 照熊猫发育进度，牠再过几星期应可爬行，但要公开展示还要再等几个月。...

圣地牙哥动物园熊猫宝宝11月1日进行出生后第11次体检，不但十足「健康宝宝」，而且长出第一颗牙。 动物园兽医崔西（Tracy Clippinger）表示，她这次给小宝贝全面检查，包括肚皮和心肺，发现牠的健康情况极佳。不但心肺健全，而且背嵴脂肪很足，可爱的肚皮也圆滚滚的很饱满，她还在牠嘴巴左上角发现第一颗牙。她说，虽然牠还不会走，但已能四足直立站起来，不再只能爬。 园方将依中国习俗，11月13日出生...

圣地牙哥海洋世界（SeaWorld San Diego）堪称海豚之家，12日接生一只太平洋瓶鼻海豚（Pacific bottlenose dolphin）。 这只海豚宝宝是30岁的太平洋瓶鼻海豚「柯洛荷」（Kolohe）怀胎一年的结晶，也是圣地牙哥海洋世界接生的第79只海豚。目前牠体重40磅，但性别还要再等几星期才能确定。 海宝宝12日中午12时30分诞生，立即成为「柯洛荷」的跟屁虫，一大一小游...

圣诞佳节将至，不少家长们都会选择玩具作为圣诞礼物送给孩子。纽约州公益研究组织（New York Public Interest Research Group，简称NYPIRG）22日公布2011年度玩具安全调查报告，报告显示美国商店的货架上仍在销售含有毒性物质、噪音过大、以及可能因误食造成窒息风险的玩具。NYPIRG建议民众购买玩具前应浏览NYPIRG网址，以确保玩具的安全性。 NYPIRG地区主...

服务圣地牙哥香港商会八年之后，华裔註册会计师伍扬诚终于功成身退，将会务重担交给国际商务顾问泰德‧兰格（Ted C. Langs）。这也是当地华人团体由洋人朋友担任会长的罕见例子之一。 圣地牙哥香港商会是南加州香港商会的分支机构，接受香港特别行政区贸易发展局资助，目前在圣地牙哥县及美墨边境有个人会员120多人。在当地经济活动中，香港商会日益扮演重要角色。 圣地牙哥香港商会新的理事会成员还包括：副会长...