台湾花莲慈济医院妇产科主治医师高圣博医师6月2日在慈济基金会北加州分会演讲，讲题为：守护家人的健康─茹素的迷思。 地球暖化，天灾人祸日益严重，素食可以减缓地球的污染与暖化，更可以让人身体健康清净，提高生活品质。 高医师将分享更年期的妇女如何健康地茹素，也要谈各年龄层该如何吃素才能越吃越健康呢。 怎样让孩子吃素又能兼顾均衡的营养，保持健壮的身体？高圣博的孩子三岁开始茹素，长得很强壮又听话乖巧。他也会...

纽约市消防员哈波 (Anthony Harper)投诉，因为他吃素食，被到市消防局同事视为异类，遭到同事的排挤和骚扰，甚至故意派他执行危险的任务，或威胁对他暴力相向。 纽约邮报 (New York Post)报导，珊迪飓风来袭期间，因为交通中断，家住史泰登岛的哈波(42岁)无法出勤，而因此，他成为纽约市唯一被当作矌职的消防员。 一位市消防局官员说，哈波的情况是「不假缺席」 (AWOL)，但该名官员...

旧金山渔人码头日前出现10呎长的塑胶「狗汉堡」，中间夹的是一只塑胶狗。四个年轻女孩举着「为何爱此食彼？」的海报，向过往行人散发传单。 善护动物组织（Mercy for Animals）全美外展员海恩丝（Jeni Haines）说，很多美国人养宠物，把猫狗当朋友，甚至亲如家人。但对其他动物，却当作大餐进食。为什么有这么大的差别待遇？ 海恩丝指出：「很多人喜欢吃肉，但是却不晓得这些牛、猪、鸡的养殖与屠...

《金山人语》 大陆「新周刊」这回可被台湾人记住了，因为它最近出一辑台湾专题，题目为：「台湾，最美的风景是人」。 这标题甚有新意，能够把「人」形容成「风景」。 「人」如果是一种风景，那么是移动的风景。住在湾区的你我，可以看到好些「移动的风景」，因为能接触不同国家移居来的人。你或无法去到印度最北的山、最南的乡，可你看得到你的印度同事，他是家乡山水孕育出来的「风景」，走到旧金山来和你有了交集。 最近思考...

圣盖博谷东部三个学区7日举办一日校长活动，部分华裔人士担任一日校长，今年活动主题是「通过教育抓住机会」。前NBA球星受邀做专题演讲。罗兰高中华裔女生王盈茹获奖。 哈冈、罗兰及巴萨特等三个学区邀集百余位社区人士走访学校，与学生近距离接触，回答学生提出问题。多次参加该活动的社区人士黄尹俊表示，他访问哈冈学区格拉兹德小学，觉得学生学习知识方法愈来愈先进。 中国湖北省武汉市钢城第一小学副校长周萍近日来学区...

旧金山素食协会主办的「世界素食节」10月1日至2日，在金门公园举行，除了中西素食摊位之外，还有动物权益组织、纯素衣物鞋子等80余摊位。主办单位表示，两天约有5000余人参加。 「世界素食节」邀请31冰淇淋店（Baskin-Robbins）创办人罗宾斯（Irv Robins）的独子约翰．罗宾斯现身说法，介绍他如何放弃冰淇淋集团继承人身分，成为纯素主义者，并和太太到英属哥伦比亚小岛，与大自然为伍。物质...

适逢樱桃成熟季，今年南加不少樱桃园虽受天气影响而减产，但民众採摘热情不减，5月底至6月中旬是最佳採摘季节。 位于贝克斯菲的Murray农场，距离洛杉矶车程一小时40分左右，老闆Steve表示，今年1月和2月天气忽冷忽热，导致樱桃减产45%，是这些年最差，附近部分农场减产25%。即使如此，农场还是鼓励大家来採摘。 他说，南加主要种植樱桃品种有几类，如Bing品种樱桃为红色，果肉偏桃红，硬度高水分多，...

南加旅游业者积极推广一日游，几十元的价格和多元灵活的景点组合成功引发民众一日游热潮。 业者May黄表示，洛杉矶周边有很多好玩的景点，如圣地牙哥就有三条至四条的一日游线路，如海洋世界、航空母舰和拉荷雅（La Jolla）海滩、巴博亚公园等，无论是观光、美食或逛街都不错。且还有火车和巴士的组合游，让民众可乘坐火车欣赏沿途海岸线风景，再坐巴士在当地游览，包括一日三餐，价格不过60元上下。 圣塔芭芭拉也是...

由中国多个房地产公司负责人组成的2011年中美房地产峰会代表团一行，11日展开纽约豪宅一日行活动。在参观了多个楼盘之后，代表们对于纽约楼房的品质给予高度评价。但也坦言，因为缺乏适当的管道，目前中国人对于美国的房地产了解仍然不多，要想吸引中国人前来投资，还需要下不少功夫。 代表团一行昨天从大清早开始，先是在曼哈坦参观了富顿集团开发的123 Third Avenue和知名国际建筑大师贝聿铭设计的The...

位于华埠显圣容学校的两名华裔小学生2日在显圣容幼稚园尝试当了一天的校长，八岁的李启明和六岁的李敏婷兄妹从早上开始，学习显圣容幼稚园校长伍清云做一些日常工作，到下午3时，两个小校长仍旧兴致勃勃，毫无倦意。 显圣容学校四年级学生李启明和二年级学生李敏婷兄妹俩从早上8时开始，在校长伍清云的带领下，在校门口迎接显圣容幼稚园200名三至五岁的学生和他们的家长，带领学生祷告，然后还监督学生们的午餐，保证他们安...