纽约州环保厅警察(State Environmental Conservation Police)连同联邦等执法部门14日上午突检华埠东百老匯88号的怡东商场，进行「华埠杀虫剂计画」(Chinatown Pesticide Project)突检行动、针对非法进口的中国杀虫剂进行扫荡。当局派出20余名警察，在历时四个多小时的突检中逮捕了至少八人，没收逾千盒杀虫剂，亦顺道破获了一定数量可疑走私香菸。 ...

联邦食品及药物管理局（FDA）局长汉柏格医生（Dr. Margaret Hamburg）6日在旧金山表示，为保障消费者的安全，近年当局加强对食品的检查。由于外国进口的食品占极高的比例，从中国及各国进口的食品检查更加严密，包括在国外已先行检查或经由第三单位协助检查。 毕业于哈佛医学院的汉柏格，2009年获欧巴马总统任命FDA局长至今，是美国史上担任这个职位的第二位女性。汉柏格6日在联邦俱乐部的邀请下...

「小时候早早就看着家里买回来的月饼高高挂在门樑上，眼看包月饼的纸一点点有油渗出，天天闻着香，却要等到中秋那天晚上才有月饼吃」，来自大陆的45岁卢小姐表示，小小几块月饼，是她童年最珍贵香甜的记忆之一，「没想到才过几十年，大家就不怎么吃月饼了」。 养生健康风兴起，加上不少华人ABC兴趣缺缺和「本地制作」迅速崛起，南加州传统的进口月饼市场，似乎正面临「王小二过年」的挑战，一年不如一年。不过对中秋团圆饭的...

夏威夷州卫生厅提醒消费者，不要食用韩国出口的冷冻或新鲜贝类海产品，包括蛤蜊（clam）、牡蛎（oyster）或贻贝（mussel）。 联邦食品药品管理局（称FDA）指出，自韩国进口的所有新鲜与冷冻贝类海产品，以及贝类海产加工食品已受到污染，食用不安全。 FDA将停止所有韩国出口至美国的贝类海产，并建议将韩国贝类海产列为未经批准的资源，不得用于商业供应、分销与出售。 夏威夷尚未出现因食用韩国进口的贝...

多年前就想写这篇文章，一直没写，顾忌得罪人，特别是从事中国食品进口的商人。或应感谢这些业者，他们进口的中国食品，为很多侨民一解乡愁。 大约是2006年中国两会期间，全国政协人口资源环境委员会主任陈邦柱透露，中国70%的江河湖泊受到不同程度的污染，90%流经中国城市的河段严重污染。 陈邦柱这番话前后，三聚氢氨牛奶、苏丹红鸭蛋、化学火锅底料、垃圾地沟油、毒大米等各种食品事故，频频发生。 2005年，中...

也许你和许多人一样，退休帐户在金融风暴中严重受创，房地产价格又因经济不景气而下跌，使原有的退休计画被打乱。 但事实上情况或许并不如想像中糟。最近就IRA和401(k)退休帐户所作的统计调查显示，许多帐户已逐渐恢復金融风暴前的水准。另一项有关退休规画的调查发现，80%以上的受访者表示，过去几年学到宝贵的教训，未来他们倾向于多工作几年，多存些钱、减少花费、调整生活型态等方式修正退休计画。 在经济前景不...

从亿万人关注的世纪婚礼到媒体、粉丝如影随形的加州之行，威廉夫妇引爆美国公众本世纪以来最狂热的「王室情结」。有意思的是，一周前，美国才庆贺完第236个独立日——全民经过八年浴血奋战，从英国王权统治下获得独立与自由。即便人人机会均等、消除世袭贵族制早已成为美国核心价值观，可传承了盎格鲁-撒克逊新教徒白人（WASP）文化的美国人骨子里对于「蓝血（blue blood）」，到底仍抱持着一种有意识或无意识的...

「时代」杂志专栏作家克莱恩（Joe Klein）日前发表「懒惰的美国人」一文，引起广大迴响。该文引用多位美国人观点，指出懒惰是美国国力衰退主因。不少受访华人也认为，有些美国人的工作态度确较懒散。研究也显示，来美愈久的学生愈不会努力向学。 不过学者提醒，美国国力江河日下，并非是「国人懒惰」一句话就可以解释清楚，尚涉及更多层面，包括两党政客互相倾轧，政府政策是否正确等。 随着美国国力陷入持续衰退，稍早...

人说落后国家不文明，口不择言污辱人的事例较多，没想到号称文明先进的美国人，说话不经大脑、怪论满天飞一点也不落人后，印证中国俗谚「祸从口出」。最近政客、共和党代表到业余制片人纷纷闯祸，让人大开眼界，弱智言论每周不断。 共和党联邦众议员托德‧艾金(Todd Akin)反堕胎，强调根据他从医师得知的情况，法律上的强姦(legitimate rape)女性身体会以某种方式排斥受孕，所以强姦不会导致怀孕，...

联邦最高法院28日就欧巴马的健改法案作出历史性裁决，维持全民健保核心规定，美国人都必须购买健保，如不购买将会被罚。 欧巴马提出健改法案时，联邦众院民主党领袖波洛西正担任联邦众院议长，法案得以在国会过关，她居功最大。她全力推动健改，招致保守派的攻击，更导致她在2010年的选举后失去了议长宝座。 波洛西28日发表声明说：「这项裁决是美国人的胜利，因为民众可从法案得到投保的保护。中产阶层可降低保费，保险...