加州虽然已禁止销售鹅肝酱,但并未能阻止饕客在仍坚持供应鹅肝酱的普里西度社交俱乐部(Presidio Social Club)一尝被禁止的美食。
卡兰妮‧布雷(Karlene Bley)带着儿子从洛杉矶北上来到旧金山吃鹅肝酱。当侍者奉上盛放在木盘上的鹅肝酱时,布雷说:「我为此等了三周。」她在面包上抹上鹅肝酱,咬了一口说:「绝妙,绵密柔顺,美味。」
尽管加州自7月1日起已将销售鹅肝酱列为非法,但加州人...
2012-07-17
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动物维权团体唿吁纽约州立法,严格禁止为了生产鹅肝酱(foie gras)而以「填鸭式(force-feeding)」饲养鸭或鹅。「对动物仁慈」 (Mercy for Animals)组织12日在奥伯尼州举行记者会,唿吁终止这种残酷的餵食方式。
该团体在记者会中,播放纽约州鹅肝酱农场强迫餵食鸭子的画面。州民主党参议员艾维乐(Tony Avella) 提案反对以填鸭式饲养鸭或鹅。「对动物仁慈」组织表示...
2013-06-12
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戴维斯加大一名校警用辣椒喷雾剂驱赶校园示威群众后,他的形象在网路上爆红。
这名身材粗壮留着鬍子的校警,上星期被人拍下对着静坐抗议群众喷辣椒喷雾剂的影片,遂引起公愤。现在这名在网路上被称为「辣椒剂战警」(Pepper Spraying Cop)的校警,被网友恶搞化身对着历史和小说中的人物喷辣椒剂。在经电脑合成的照片中,这名校警对着「最后晚餐」中的耶稣基督,以及布希总统抱着的婴儿喷辣椒剂。...
2011-11-21
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加州参议员余胤良21日要求加州大学系统总校长余度夫针对戴维斯加大校警对示威学生使用胡椒喷雾的事件进行独立调查,并批评戴维斯加大校长凯吉将调查期限定为30天,时间过长。
戴维斯加大校园警察上周五(18日)对完全不抵抗的静坐学生及示威者使用胡椒喷雾,影片在网路上广传,受到各方批评。戴维斯加大校长凯吉在事件发生后宣布成立工作小组调查,将于30天内完成。
余胤良谴责说,当天被校园警察使用胡椒喷雾的学生,明...
2011-11-21
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联邦海关与边境保护局(CPB)表示,美墨边境海关查获近3000磅装在墨西哥辣椒(jalapeno)罐头的大麻。
海关与边境保护局官员称,一名海关人员6日在奥塔梅沙(Otay Mesa)入关口要求一辆满载成箱墨西哥辣椒罐头的大卡车接受详尽检查。卡车在通过影像探照系统时,海关人员发现货柜内有可疑物品。
海关人员开箱查验时,发现辣椒罐头重量与一般罐头重量不符。一名海关人员在罐头上钻孔,立即发现里面藏有大...
2013-08-11
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今年初南加掀起一片「洪堡鱿鱼」(Humboldt squid)热,许多民众租船出海,捕钓这种肉质鲜美的大型鱿鱼。不过,渔夫对大量涌入南加沿海的鱿鱼数量感到忧心,担心是受全球暖化影响。
南加钓客Pete Thomas表示,洪堡鱿鱼过去十年主要栖息于南美洲外海,但最近几年北移,不单出没于南加州,甚至远及北美大陆西北岸,此现象不寻常却也无解。这种鱿鱼,最大可到六呎长、重达100磅。钓鱼船业者Brian ...
2013-01-13
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奥伯尼14日电
公共纪录显示,纽约州长葛谟(Andrew Cuomo)在其唿吁紧缩开支、削减学校等预算的全州之旅中,至少12次使用州府直升机回家和从家里出发。
葛谟使用州府直升机的次数远少于他的前任,而且在这些旅行中没有从事任何政治活动或募款。
据美联社取得的纪录显示,从1月上任至6月,葛谟在十多次全州之旅结束时,使用州府的一架直升机,返回其威彻斯特郡郊区的住宅。这架直升机然后按照规定,返回首府奥...
2011-08-14
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空心菜是伤不到人的,但仙人掌,有毒有刺会伤人。
民进党主席蔡英文 ,对她的要不要台独、台湾共识、两岸关系、宇昌案、领18趴又骂18趴、核电厂、国光石化等国家重要政策、正副候选人涉贪事件 ,一概是没有内容,答非所问,顾左右而言它,于是大家赐以绰号「空心菜」,是绿色,但主茎中空,毫无内容。她回答媒体和马、宋两人的问题时,就像老军阀韩復渠的演讲:
各位高官你听好:「俺不会演这个讲,你非让俺讲这个演,那我...
2012-01-04
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梁妈妈家餐厅在年节展展示眷村厨艺,为民众烹饪三至四道特色眷村面食。
餐厅老闆梁承麒表示,今年是第一次参加年节展,希望通过美食时间的表演能让民众感受台湾外省菜的魅力。届时餐厅会派出四人参加表演,妈妈或姊姊负责做料理,其他人在旁边辅助。
他说,因场地限制,会把料理程序简单化。料理以面条为主,事先炒好一盘肉末,再分成四份做炸酱面、酸菜面、茄汁面和凉面,而面条则用微波炉加热。
他说,眷村菜的特色就是融合中...
2012-01-26
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21岁的闽籍郑先生去马里兰州做餐馆工仅两天便被解雇,他4日向美国福建同乡会求助时表示,他在离开前被老闆等三人拳脚相加,准备循法律途径向老闆讨公道。但老闆高先生反驳说,郑先生因能力不足才被解雇,而他被殴打一事纯属虚构。
郑先生表示,他几天前透过职介所找到在马州Laurel市的一家餐馆的工作,即坐巴士去当地上班,但仅上了两天的班,3日晚在宿舍突然被告知被解雇,老闆叫他收拾包袱回家。郑先生说,他向对方要...
2012-10-04
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