今年有很多新餐厅在洛杉矶市中心开张，其中不少座落于连居民可能都忘记洛杉矶拥有的布杂艺术(Baux-Arts)雄伟建筑内，提供优雅的鸡尾酒和精湛的厨艺。洛杉矶时报报导，洛市Historic Core最新的建筑改建计画是占地广大的餐厅Terroni，建物前身是建于1924年的一栋华丽银行大楼，内有挑高的镀金天花板和玻璃墙贮酒室。 Terroni以坚持保存南义大利风格闻名。新店充满后现代义大利餐厅特色，...

传说中12月21日的世界末日即将来临，尽管世界末日的说法已经多次被各方闢谣，但纽约华人仍在谈论着「末日论」，既然末日到来，许多年轻人当然不会放过这难得的狂欢机会，各种「末日派对」从上周末开始便如火如荼的进行了，纽约许多酒吧和夜店也精心准备了20日和21日派对夜晚。甚至有人计画在末日求婚或告白。 「在世界末日前，咱们得一起狂欢一次」成了近来许多朋友之间的问候用语。住在法拉盛的廖姓夫妇15日就约了一群...

安锦秀、鹏程和韦韵之这些名字听起来还以为是华人。报名参加汉语桥中文比赛的这三位学生虽然才学习中文几年，却都说得一口中文，而未来他们也都有打算到中国去留学发展或是从事和中美相关的工作。 目前在哥伦比亚大学学习心理学的安锦秀(Jillian Ashenbrener)从高中开始学习中文，如今已经有五年，她坦言一开始确实有困难，但也逐渐克服，而去年夏天她还到北京学习，收穫颇丰。 从委内瑞拉来的鹏程(Par...

现今全球化的世界，电影工作者已不再受族裔限制，他们将创作回到技术和故事本身，华裔导演导白人电影，也不再是新鲜事。29日(周日)，「老中电影」公司就选取六个跨族裔制作的电影小品在冉茶社播放，其中三部影片是曾旅居中国的「老外」拍摄，另外三部片则是旅居美国的「老中」拍摄。这次播放的六部短片分别是﹕中国导演江森亭的「小马过河」、中国导演礼瑯帛的「对决」、美国导演玛雅·鲁道夫的「冰山」、中国导演曾晋为的「妈...

中餐馆在美国还是相当吃香，中餐不论对老中还是主流人士，都有莫大的吸引力。当然，在美经营中餐馆非常辛苦，当服务生更是不容易，底薪低不说，主要收入靠小费，而客户源主力又是老中，小费给得可怜；不过，消费者也有话说，老中服务生态度实在需要向主流学习；服务好，客人吃得开心，小费自然捨得多给一些。 有人在餐馆里，看到服务生对老中客人一个嘴脸，对洋人又是另一个样子，实在看不惯他们谦卑屈膝「媚外」的态度。其实，完...

40年前是台湾时装界耀眼的名模，杜爱蒂（Eatty Du )从舞台上退隐下来，近22年一直定居在拉斯维加斯，今年56岁的她，从过去的生活经验探索中，找到了后半生努力的方向，她要把余生用来寻找全世界的健康素食食谱，分享给病患及照顾病患的人，以济世的情怀，让所有需要的人，学到简单易做，兼能调养身心的餐饮。她把今年为生病妹妹设计的健康素食100道菜，自费成立网站，欢迎大众参考，希望透过网路力量传达爱。 ...

库比蒂诺华裔血癌患者Jack Chin，今年4月幸运找到骨髓捐赠者并顺利完成移植后，勇敢面对术后种种不适与排斥。他尽力保持乐观，身体也逐渐康復中。 刚过去的感恩节假期是他重生后第一个感恩节，虽然并未特别享用火鸡大餐，但是全家人聚在一起，他说：「感恩父母与家人为我做的一切，没有他们，我不可能独自面对这一切。」 Jack在台湾出生，幼时随家人搬来美国定居，与双胞胎哥哥Jim Chin都在库比蒂诺长大。...

菠菜（预防肺癌）；海带（预防乳腺癌）；茭白（预防肠癌）；菜花（预防胰腺癌）；芦笋（预防皮肤癌）；黄豆（预防宫颈癌）；大蒜（预防胃癌）；蘑菇（预防肝癌)...

成立四年的空小大纽约区联谊会10日上午在皇后区贝赛艾莉潭公园举办联谊。由于适逢中华民国建国百年，该会扩大庆祝，近百位会员暨家属准备许多拿手好菜在现场分享，更有许多空小校友专程从外州开车前来参加。 该会会长张彰华表示，民国23年成立于浙江杭州笕桥的空军子弟小学，在政府迁台后由空军总部在全台各空军眷村住地规画小学共13所，目前在全美各主要城市几乎都有校友联谊会。尽管13所空小直到民国57年移交给政府，...

中国文化大学美东校友会一年一度的烤肉大会24日在贝赛艾莉潭公园(Alley Pond)举行，吸引近百位新老校友及亲朋好友参加。校友们各显神通，拿出包括凉面、素鸭等看家私房菜和大家一起分享。现场并准备了十个大西瓜进行吃西瓜比赛。大家一起度过了愉快的夏日。 驻纽约台北经文处副处长孙习忍、组长周进忠、纽约华侨文教中心主任吕元荣和副主任林高名以及中华公所主席伍权硕参加活动，和校友们同乐，并且送上奖品进行抽...