由于饮食偏好、生活习惯、文化背景、族裔传统，以及对健康的体认，都会影响个人的食物选择。这就是为什么美国营养和饮食学协会鼓励民众以自已的方式，每天吃得正确(Eat Right, Your Way, Every Day)，是今年庆祝全美营养月的主题。 饮食左右个人的健康状况，倘偌你有慢性疾病，如高血压或糖尿病等，一个量身策画的饮食可以控制症状和改善你的健康。现为全美营养月，美国营养和饮食学协会鼓励消费...

今年的大选，焦点集中在总统的角逐，但其实国会两院之争也极为重要，因为两院控制权谁属，将左右未来两年的施政。如果两院控制权像2009和2010两年那样落在同一党手中，再加上总统又属同一党，政府要推行任何新政都有可能，但如果像2011和2012两年那样，参院由民主党控制，众院由共和党控制，总统就要面对分歧的国会，施政就难以展开。 离开选举日只剩五天，最新形势显示，参院虽有争夺，但控制权很可能仍落在民主...

邓小平当年保证香港「50年不变」，但香港只回归15年，已出现了大变。 所谓50年不变，指的是一国两制的不变，亦即香港的资本主义不变，中国的社会主义不会加诸香港，两者河水不犯井水。15年来，香港的制度表面上维持了不变，但实质上却出现了大变，因为50年不变的实质意义在于「港人治港」和「高度自治」，但是治港的港人，已出了巨变，而高度自治则可能只是低度自治。 在政治上，15年来的最大转变是权力阶层的彻底更...

乔布斯的住家失窃，被小偷潜入，偷走了一批个人物品，包括了他使用过的iPod、iPhone和iPad，以及他的钱包和驾照。钱包里还有一张1元钞票，新闻报导少有注意这张钞票，笔者倒觉得，它的意义超过了其他物件（被偷的iPod 收存了他最喜欢的歌曲，iPad则收存他最爱的一本书）。 那张1元钞票，应该就是传奇的的1元年薪。自1996年12月重返苹果起，乔布斯一直只领1元的年薪。钱包中的1元，很可能就是他...

28日和29日连续两天，参院和欧巴马分别公布各自的移民改革大计，改革内容看来有利于硅谷，也有利于硅谷招纳更多亚裔科技人才。 最受瞩目的改革，自然是给1100万非法移民发绿卡。虽然大部分无证移民都是西裔，但亚裔也不少，其中更不乏科技业雇员。 另一有利硅谷的改革是给留学生发绿卡。欧巴马建议，凡是在美国大学取得数学、科学和工程博士学位的外国学生，都可获得绿卡；只拿到有关科目硕士学位的，只要是毕业后在美找...

被视为科技界超级盃的国际消费电子展（CES）已经结束，这次展出的新产品多达2万种（展场187万平方呎），除了比前更智慧的智慧手机，还有智慧机械人、智慧平板电脑、智慧电视、智慧汽车、智慧手表、以及智慧摄影机等。总之，智慧（smart）是最吸睛的一个字。 智慧已成明显潮流，但智慧不应只是电子产品的潮流，而应该是我们这个资讯科技时代的大潮流所趋。 经济学家认为，人类社会的经济成长与科技密不可分，人类历史...

华裔房地产专业协会（CAREPA）21日举办「房地产商业会议暨地产大展」，现场举办租屋纠纷、移民投资、房主协会金钱管理、地产法律等讲座。其中EB-5投资移民的内容成为民众关注焦点。 负责投资移民解说的律师郑博仁指出，投资移民不是没有风险，现在递往移民局的投资案子有30%至40%会失败。很多律师和民众签署保证不会赔的合同，以此让投资人放心，但这种合同在移民局那里是不被承认的。因为投资移民本身就是风险...

共和党的南卡初选，将于本周末举行，如果罗穆尼再下一城，就可大势底定，拿到共和党的总统提名。但是不少人对他还没有什么认识，因为不仅半年来的共和党初选领先者不断变换，大家一直没有把他当为焦点，更重要的是，舆论向来形容他善变，往往对同一议题，可以出现前后相反立场。现在到了初选的决定性时刻，应该是了解罗穆尼的时候。 波士顿环球报两记者（Michael Kranish和Scott Helman ）出版新书「...

首场总统辩论3日晚已举行，双方就经济、健保和教育等进行交锋，进入你来我往的攻防，罗穆尼主动进攻，表现超乎预期，欧巴马则被迫退守，表现不如预期。但是，基本上这次辩论没有改变由关键州决定胜负的形势。 3日公布的NBC/华尔街日报民调显示，在最为关键的俄亥俄，欧巴马继续领先九个百分点（51:42），但在佛罗里达和维吉尼亚，双方已拉成均势，欧巴马只微幅领先47:46和48:46。这项民调反映出，欧巴马自上...

今年的总统选举，决定最后胜负的将是数个摇摆州。罗穆尼赢了首场辩论后，民调急升，以致一些摇摆州开始倾向他，但欧巴马在二次辩论中反攻得手，拦住了罗穆尼的气势，令选情趋向稳定。因此，现在正是评估摇摆州走势的时机。 总统选举计算的是选举人票，最先得到270票的候选人，就算赢得选举。做选举人票的分析，须逐一评估50个州和华府特区，按照各州的民调和投票纪录，决定每个州是红（共和党）还是蓝（民主党）。大部分的州...