为帮助餐厅业主赶上环保风潮，金门餐饮协会30日举行座谈会，邀请来自能源与资源回收公司的代表，向与会业主提供节能与环保资讯，协会副主任莫菲（Donnalyn Murphy）表示，许多业主有意愿将餐厅改造得更环保，但却不知从何下手，因此协会决定担任资讯收集者的角色，帮助业主朝绿色环保餐厅方向迈进。 金门餐饮协会（Golden Gate Restaurant Association）选在位于米慎区的绿色...

已于3日起陆续营业的华埠餐厅仍受飓风带来的冲击，5日用餐时段多数餐厅门可罗雀，生意惨到让包厘街上「幸运咖啡屋」陈老闆大嘆「前途茫茫，干脆把店收起来回家领救济金算了」。 飓风对华埠餐厅的冲击不仅只是造成餐厅关闭多日，在餐厅陆续营业后，生意也不见起色。餐馆业者表示，生意差的原因来自民众对食物安全的恐惧和全市闹汽油荒。大旺餐厅的杜老闆就表示，4日开张后营业额不到平常的一半，「油荒造成游客不进华埠，直接影...

经济不景气让许多民众养成节省习惯，间接使得废铁、厚纸板和旧家电等可回收转售的资源大为减少，导致价格不段攀升，纽约市现在就连摆在餐厅外等候回收的烹饪废油也成为窃贼觊觎的目标。 纽约邮报报导，餐厅废油在四年前转售时，根本不值钱，如今身价已涨至每磅38分钱。厚纸板和其他纸类在两年前每磅仅约一分钱，现在已翻涨至六分钱。 在布碌崙回收餐厅废油的卡车司机艾迪(Eddie)表示：「现在这些废油的确非常抢手。我日...

圣盖博谷各市都对室内吸菸严格管控，尤其是公共场所，更是法律条文多如牛毛。但有些华裔却不以为然，以为这不过是违反城市条例，和违规停车一样，最多罚款了事，区区小事警察不会纠缠。不过近日圣盖博市一名男子在餐厅吸菸就招来警察。虽然没有被捕，但被开罚单，必须出庭。而且姓名等信息被记录在警方的逮捕纪录中，天下皆知。 6月5日下午1时，在圣盖博市Del Mar一处咖啡厅内，45岁的华裔男子楚波（Poey Chu...

圣盖博谷东部瓦林达（Valinda）地区一名孕妇近日在餐厅卫生间临盆产子，所幸母子平安。 39岁的母亲是游民，涉嫌吸毒危及幼儿生命。目前生下的幼儿已经送往洛县儿童与家庭服务中心庇护所。警方表示，在13日午后约3时，该孕妇在Echelon街以西的Amar路上Jim's Burgers内将孩子产在卫生间内，然后她走出卫生间向人求救，警方接到报警后赶到现场对产妇及孩子施救。目前尚未确定出生后的孩童是否染...

洛杉矶市长维拉莱构沙（Antonio Villaraigosa）办公室一名助理23日确认「占领洛杉矶」（Occupy L.A.）的抗议者下周必须离开他们在市政厅前的帐篷，市府打算开始修復占地1.7平方哩的这座公园。 副幕僚长Matt Szabo说：「今天，我们通知占领洛杉矶，市政厅公园下周某时应关闭维修。」他不愿明确说出公园何时会被关闭或会给予抗议者多少警告。 至于洛市警察局会把抗议者驱逐出公园的...

依台湾的民主标准和民粹主张，加州人最有权利主张美国该迁都洛杉矶了。怎么说？因为加州人口最多、总统选举人票多达55张，凭甚么白宫、国会、联邦最高法院都设在华盛顿特区？但这是台湾的标准，民进党说了，国民党跟着唱和，正是台湾民粹意识和讨好式民主的写照。 台湾南北发展失衡，所谓「北蓝南绿」已成为政治生态的常态，南部很多选民讨厌国民党，对民进党死忠拥护。就统独势力分布言，北台湾较蓝、南台湾较绿，任凭马英九再...

6日雨过天晴，但阴霾过后6日，在洛杉矶市政府外「占领洛杉矶」 (Occupy LA)行动示威者比前几日更多，其中也不乏华裔示威者加入游行队伍。27岁华裔青年David透露，他拥有私人公司，此次加入示威目的并不是因找工作难，而是希望身体力行加入「革命」，敦促政府作出更利于民众的改变。 来自台湾的David表示，此次加入示威行列， 最大动机是因为对贫富差距深恶痛绝。他说，如今美国堕落，不是所谓经济系统...

CNN网站日前评鑑全球最遭游客厌恶的十大城市，洛杉矶以景点单一、地震、交通、污染等原因排名第六。到洛杉矶，似乎除好莱坞就不再有别的景点，且也和想像有出入。洛杉矶真的如此遭人厌恶吗？ 洛杉矶每年观光客不少，从没听过有人如此嫌弃；洛杉矶自傲的族裔多元化，在外人眼中居然变成「种族混杂」；「警笛常鸣」似乎是美国大城市的「特色」，洛城人「安之若素」，竟然也招人厌。 这种网上调查，样本和抽样方法都不清楚，是否...

纽约市议长柯魁英(Christine Quinn)批评彭博政府去年7月大肆宣扬的餐厅检查及评级制度，指称这个措施迹近「骚扰」，要求展开一系列监督听证。 这个「字母评级」制度，规定在卫生检查后，餐厅须贴出市卫生局给予的A、B或C等评级。实施以来，餐饮业纷表示不满，但获得食客赞扬。柯魁英在16日下午接受WNYC电台访问时则表示，她严重关切这项措施。 她说：「即使是获得A等的餐厅，都能告诉你一些检查过程...