一般人养宠物，大多是精神方面需求，如消除孤寂或纾解压力，在美国各种宠物都有，猫、狗、鸟和鱼最为常见。而对宠物的专业服务如兽医院、美容、寄宿旅馆等更是齐全，直叫「人」羡慕，美国真是宠物的天堂。而自本报周日开闢宠物专版后，广受欢迎，可见华人养宠物者，不在少数。 有的宠物如哺乳纲或鸟纲的动物，因为这些动物大脑比较发达，有的大脑能相当于三至五岁左右的幼儿大脑，所以容易和人交流。更特别的是，在美国许多人将宠...

全美第二大城市洛杉矶虽然是购物和娱乐的天堂，但洛杉矶加大（UCLA）华裔经济学家俞伟雄近日撰文指出，洛杉矶的人力资源和创新已经全面落后，在全国30个城市接近垫底，是近20年来唯一人力资源指数下降的城市，而高技术人才出走和大量低技术移民涌入是主要原因。 俞伟雄表示，1990年代冷战结束，美国对太空研发的支持骤然降温，作为太空研发重镇的洛杉矶受到巨大冲击，很多高科技人才出走。同时，大量低技术、低学历的...

等了17年终于拿到美国公民的一名台湾退休教师说，移民路虽漫长但绝不难，脚踏实地就心安理得。 20日清晨5时，家住哈仙达冈的颜初凤就早早起床梳洗，6时开车出门，7时多到洛杉矶会展中心（LA Convention Center），站在人龙里排队，心平气静地等着。 对颜初凤来说是个大日子；这是她宣誓入籍的一天。她等这一天已17年，现在在队伍里多等上两小时，相较算不了什么。 谈起自己的移民路，颜初凤说，「...

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美国劳工部最近公布一项统计数据指出，去年全美共有4384名工人死亡。洛杉矶时报以比例算出全美十大最危险的工作，伐木工人因工死亡率达10万分之127.8，排名第1。 相较于2011年的4693名人因为工作因素致死，去年的死亡人数已经下降许多。洛杉矶时报将伐木工列为最危险的工作，死亡率达到10万分之127.8，去年死亡的人数为62人，洛杉矶时报认为，伐木工因为使用电锯、砍掉的树木以及不平整的地面与天气...

房地产交易数据显示，由于金融界前景仍混沌不明，身为许多金融公司和避险基金 (hedge funds)总部的康州格林威治市 (Greenwich)，价值数百万元的豪宅卖不出去，迫使备感挫折的屋主把豪宅出租。纽约邮报9日指出，该市很可能变成房屋出租市场，而非销售市场。 格林威治市房地产经纪人史奈顿 (Kevin Sneddon)说，统计数字显示，自2005年以来，格林威治市房价超过250万元的房屋销售...

随着中国经济的飞速成长，世界贸易往来的逐渐扩大与频繁，越来越多经贸发展都与中国有着密不可分的关系。了解中国文化、中国人的思维方式、生活习惯及商业交往形式，已经是众多学经贸学生在毕业前的必修课程。在美国的学生想找到华人商业活动频繁的社区并不容易，最好的选择莫过于华埠的各个机构。不仅是华人学生到华埠找实习工作，非华裔学生也对华人社区情有独钟。今年华埠首次同时接收两名非华裔大学生——孔妙达和胡飞鹏，两人...

两年前，艾莉．卡查特(Ellie Cachette)向西海岸25名投资者推销她的高科技创投公司，初时预计会筹集到一大笔资金，但结果碰了钉子。 「每日新闻报」报导，26岁的卡查特说：「我的话还未说完，他们已说，我该开一家非营利公司。我发觉不可能集资。」她是ConsumerBell的执行长，协助企业策画召回产品的工作。 在西岸不得要领后，卡查特作出一个大胆决定：前往纽约，试验这个新兴高科技城市的水温，...

十大靓汤 一 莲藕腔骨汤 原料：莲藕2根（约500克）腔骨500克姜6片清水2000ml 调料：盐2茶匙（10克） 做法： 1、将腔骨剁成块洗净。莲藕去皮切块。姜洗净切片。 2、锅中倒入清水，大火加热至沸腾后，放入腔骨焯烫3分钟，捞出用清水冲去表面的浮沫。 3、将腔骨放入汤煲中，一次性加够足量清水，盖上盖子大火加热至快沸腾时，打开盖子用...

根据一家约会网站调查，圣塔蒙尼卡为「对婚姻外遇者最友善的城市」。 一家名为 AshleyMadison.com开放已婚男女约会的网站，在其登记会员住址中，居住圣塔蒙尼卡的人数最多，其次是 Sherman Oaks、Brentwood、比佛利山（Beverly Hills）、Calabasas。 Ashley Madison 的首席执行长 Noel Biderman表示，洛杉矶市是人们找乐子的最佳地...