美食作家周芬娜结集十年来的作品出版新书「人生真滋味」。虽然出版过十本美食书，周芬娜说这本书是她最辛苦创作的一本。 「我流着泪写、写完再流泪；还不断重写再重写，」周芬娜表示，有别于其他的美食书有「报导文学」的写作方式，「人生真滋味」是从食物引出的亲情、友情、爱情与人间际遇。 周芬娜表示，据说写美食文章有三个境界：第一境界是人与食物的关系，第二境界是食物、人与自然的关系，第三境界才是以食物为契机的人与...

飓风珊迪刚带给美东地区带来重大创伤，许多赈灾慈善机构人溺己溺，派遣专人四处筹款救济灾民。可是圣他克拉拉县地检处8日表示，当慈善团体发扬社区大爱时，也有许多不法之徒鱼目混珠，冒充慈善赈灾团体四出骗钱，利用机会发一笔灾难财。 地检处为避免善心人士遭欺，建议有心赈灾的民众捐献时注意以下几点：一、将捐款直接送给有口碑的非营利团体，如红十字会或救世军（Salvation Army ）等。可以上网查询这些慈善...

艾尔蒙地市议会日前通过决议，对每盎斯含糖饮料徵税一分钱，交付市民在11月公投，预计每年可进帐700万元税款。 肥胖的美国人越来越多，导致各种疾病大增，而摄取过多糖分就是原兇之一，所以少喝含糖饮料（包括可乐、汽水、果汁、运动饮料等）以利健康，无须争论。 但真正该探讨问题在于，开徵含糖饮料税有没有效果、是否公平？ 虽有些学术研究报告指出，开徵含糖饮料税有助减少消费者饮用，但实际情况是，可乐汽水的单价很...

热浪一波接一波，许多地区面临用电高峰。不少环保组织唿吁节电节能，然而有华人抱怨，不少写字楼、商场内冷气仍是「冻死人不偿命」，室内室外无异「冰火两重天」，在老美居多的地方尤其如此。 「身上穿长袖外套，腿上穿长裤、legging，从早到晚热茶不离手，还是觉得冷」。华人上班族Cissy在洛市某美资咨询公司任职两年多，每当夏季到来，都让她「如临大敌」。刚开始上班时，Cissy和老美一样，穿着裙装、光脚皮鞋...

不少好心人士都有过类似遭遇。陌生人前来问时间、问路，甚至借手机时，怀着一片好心却有可能换来受伤结局。许多人内心挣扎，若奋不顾身热心相助，担心遭遇陷阱，但若牢牢坚守「不要和陌生人说话的原则」，又似乎太过冷漠。 洛县警局天普分局近日接到一位亚裔男生报案，称自己在罗斯密大道上的图书馆停车场内遭遇一年约28岁的西裔男子抢劫。 他表示，案发当天下午5时多，在图书馆学习完毕，正欲离开。刚在停车场打开车门，就...

无家可归、残疾人士行乞在全世界都司空见惯，然而开着豪车到处招摇、用骗术乞讨的还真少见。近日在圣谷东区华裔聚居城中，就穿梭着一对开着宾士、凯迪拉克等豪车的西裔夫妇，以「老婆快生了」、「夫人旧病復发亟需求医」等藉口在各大商场、超市、餐馆门前向人索要钱财。 家住核桃市的韩先生就曾两度遇到这对豪车行乞二人组，他透露，1日下午6时半左右，在位于工业市四季广场一餐馆前等坐就餐，突然一辆崭新的白色凯迪拉克休旅车...

风灾进入第四天，圣盖博谷部分华裔灾民家中仍处断电状态，连带影响各地交通处处打结，行车慢如牛步，灾民有家难回，被迫到处「打游击」政府及相关部门重建速度和效率，让不少民众跌破眼镜，民众不禁惊唿「这还像美国」？ 30日深夜开始的狂风，重灾区不少华人住家至今仍是一片漆黑，有人原先使用电力炊饮，断电导致锅冷灶冷，民众漆黑中冷水洗漱，没了滚烫香浓的早餐咖啡和午餐。家中电话、手机及电脑网络也停摆，通讯切断，冰箱...

为什么有人可致富，而其他人则不可以？为找出答案，不少科学家进行各种研究，但始终难有结论。史丹福大学一个研究小组刚发表的一项研究说，他们找到原因了。 有关研究报告刊在「PloS ONE」期刊上，负责研究的「心理经济学家小组」，由史大心理学副教授布莱恩‧克奈森带领。研究主要结论是：人们对输钱和赢钱的心理反应，决定他们是否能长期积聚财富。 有关研究进行两组实验，一组是赢钱的实验，另一组是输钱的实验。 在...

欧巴马总统倡议下，加州兴建高铁兴致勃勃，但从非专业的常识判断，不少人对加州高铁悲观。加州地域辽阔，居民开车四处趴趴走已成习惯和传统，这是美国自由主义和西部精神的实践，犹如一人骑马般往来自如。建高铁「假设」很多人会利用它通行南北加州和赌城之间，高铁只有点对点的覆盖，即使建成，营运必然亏损，要靠纳税人税金补贴，成为另一只吃钱的巨兽。 但民主党州长布朗和一票政客对兴建高铁仍高度乐观，吹嘘高铁将为加州带...

圣荷西警方25日公布8月底与9月初抢劫南湾银行匪徒的照片。照片显示这几次银行抢劫事件都是同一匪徒所为。两张照片中劫匪都是戴着棒球帽，穿带头罩运动衫。圣荷西警方表示，协助警方逮捕劫匪归案的民众可领取一笔奖金。 警方表示，这名劫匪最近一次银行抢劫行动发生在9月5日，当时劫匪走进桑尼维尔一家全美银行（U.S. Bank）分行，向柜台人员要胁缴出一笔数量不明的现款。劫匪取得赃款后逃离现场。 同一劫匪另一次...