欧巴马总统访问旧金山，至华埠「迎宾阁」餐厅买外卖点心，带给华埠民众一阵惊喜。但事后若干人道环保团体批评，该餐厅菜单上有鱼翅，欧巴马助长了不人道的鲨鱼捕捉。那些所谓人道环保团体与部分民选官员如此无限上纲，实在无聊透顶！ 没错，欧巴马曾在去年1月签署「鲨鱼保护法」（Shark Conservation Act），对鲨鱼翅进口严格规定，禁止将切割后的鱼翅运到美国。但至2013年之前，在加州贩售鱼翅存货依...

「亲子乐园成立20年，我是最大的受益者。」创立家庭成长团体「亲子乐园」的陈姝伶表示，20年来虽然和父母分享亲子教育，但在分享之中自己也学到许多。 「天下父母为子女担忧的事都差不多。」陈姝伶表示，小时会担心婴儿吃饭、睡觉的身理发展问题，等到长大后，又开始担心自己的孩子「比不上别人」，「成绩比别人差」等学习方面问题。 「湾区华裔父母最常见的担心，还是在某种程度上，去和别人比较及竞争。」陈姝伶指出，例如...

面对全球化的趋势，除了英语，你的小孩应该要具备什么样的技能，才能在竞争激烈的社会中胜出呢？在纽约市教育局25日举办的英语学习者年会上，市教育局双语学生服务主任Elieser De Jesus和大家分享哈佛大学教育改变领导小组(Change Leadership Group)共同主席Tony Wagner撰写的「全球成就鸿沟」(The Global Achievement Gap)中谈到的，学生需要...

什么知识能让人终生受益？是数学，还是英文？当看到许多美国成年人连一元钱之内的零钱找数都要使用计算器时，答案是不言自明的：能让人一生受用的，是英文，特别是英文的读写。对中小学生而言，英文的阅读和写作，应该是一种习惯，而不是一种负担。 儿子六年级时报考明星学校亨特学院附属中学，就吃过写作的大亏，导致名落孙山。数学和阅读两个部分都过了关，最后一头栽在写作上。平时没有练习过写作的小学生，是不太可能应付亨特...

「如何培养学龄前儿童的人际关系与行为发展」教育讲座9日在法拉盛举行，由纽约托儿咨询中心(Day Care Council of New York)的幼教专员蔡易伶主讲，指导家长如何能够轻松快乐地让孩子身心健康成长。她表示，儿童的情绪社交发展能力遗传了父母的基因，并受到后天环境影响。 蔡易伶在讲座中分析了如何培育学龄前儿童的人际关系与行为发展，包括发展的重点和实际的训练方法。她强调，学龄前儿童的教育...

洛杉矶国际机场（LAX）Tom Bradley国际航厦（TBIT）美食街将于7月开张，要走高档路线。洛杉矶世界机场局（LAWA）斥资改善硬体也致力提升软体，委託洛杉矶烹饪学校Hospitality Training Academy（HTA）训练烹饪人才，要培养TBIT的明日大厨。 来自韩国的郭贞贤聚精会神的切马铃薯。她是LAX烹饪班的学生，正在和她的同学们练习做早餐。他们分工合作，有人打蛋、有人调...

皇后区女青年会(YWCA)30日举行「志工服务奖」颁奖典礼，表扬夏天在该会服务的18位年轻学子。十位志工各获得服务时数达100小时的铜奖、三位志工获得服务时数达150小时的银奖，还有五位志工获得服务达250小时的金奖。州众议员金兑锡、州参议员史塔文斯基和市议员顾雅明担任颁奖嘉宾，三位民选官员皆欣慰正值爱玩年纪的青少年愿意将整个暑假奉献给社区服务。金兑锡说：「感谢这些青年对于法拉盛社区的付出，在讲究...

台湾正式纳入美国免签证候选国，使美国绿卡愈来愈不吃香? 原来不少打算办绿卡的台湾人，在台湾传出可能成为免签证候选国后，即不断与美国亲友探讨，是否没必要再为绿卡花钱费力。不少人认为可放弃绿卡。 今年1月因亲属移民绿卡排期已到，不想再拖的阿罕布拉市马太太替两名住在台湾的姊姊各自缴交近80元亲属担保规费，并希望姊姊提供所需文件，以便完成申请程序，姊姊却说要思考是否有移民美国的必要，让申请案搁置下来。 马...

纽约法官裁决，法学院学生有能力得到更多资讯，他们是教育产业的消费者，在大学毕业后的继续学习上，有能力做出分析与选择。 全国有十多起法律诉案，指控法学院误导学生，伪造毕业生的就业统计，以吸引他们学习法律，但毕业后却找不到工作。 纽约法学院的九名毕业生去年提控，说他们相信了学校的宣传材料，90%到92%的毕业生都能找到全职律师工作，但这个就业数字实际上还包括不需要法学位的半职工作。 纽约法官Melvi...

来自台湾的国科会自然处地球科学研究推动中心主任廖宇庆，上周在旧金山参加全美地球物理联合会。廖宇庆也是中央大学大气系教授，对台湾的气候变迁十分关切。 他说：「我们在台湾的研究发现，现在小雨次数减少，大雨次数增加。学术界有一种说法，认为全球暖化会造成地表水分大量蒸发进入大气层，一下雨往往就是很大的雨量。」 廖宇庆指出，从人口分布变化，看到若干原本不适合居住的地方，如今也有人住。例如台湾的河川地，原本保...