以先进科学技术傲视全球的美国，同样存在着孳生迷信的土壤。这些千奇百怪的信条、习俗、忌讳，有的是欧洲移民带来的「祖训」，有的得自印地安原住民的传奇，有的则是民众对生活现象唯心的总结。 美国人对猫狗宠爱有加，然而许多迷信的说法却与猫，特别是黑猫有关。据说猫在人身上来回摩擦、或对着人打呵欠，就表示将给人带来好运。不过，假若在夜间遇到黑猫，或大白天（尤其是10月的白天）有黑猫顺着窗台急急走过，那就有点不妙...

旧金山警察局长索尔24日为上周发生的警员开枪事件举行社区会议，与会发言的大部分民众嘉许警员追捕持枪嫌犯的英勇行为，但居民及商户质疑警方没有为上周在米慎警察分局发生的破坏骚扰事件逮捕任何滋事的涉案者。 索尔在米慎区第17街Cornerstone教堂举行的社区会议上说，警方需谨慎行事，掌握足够证据后才逮捕滋事者。 警员开枪事件发生于20日晚上8时。索尔证实遭枪伤的嫌犯为居于东湾列治文市的西裔男子巴西纳...

纽约一些最高级餐馆在今夏短短的十周生产季节，将供应来自加拿大新斯科夏一个小渔村，只有老饕级美食家才熟悉的佛珠(Fourchu)龙虾。 「华尔街时报」报导说，纽约福旺海产公司(Aqua Best)在这段期间，每周将进口8000磅这种鲜美珍馐。这种用特制的混凝土水箱运送的龙虾，在华埠的福旺零售店每磅售价18元。 纽约国际烹饪中心附设餐馆L'Ecole现在午餐和晚餐都供应佛珠龙虾。后者对烹饪中心执行长汉...

牛排价格飞涨，纽约市部分牛排馆的价格每客超过50元，其中一家甚至是每客60元。 批发商说，牛肉价格上涨意味着食客今年吃牛排时，要多掏10%。 纽约Porter House牛排馆的主厨兼合伙人罗蒙纳柯说﹕「牛肉供应如今成为牛排价格上涨的又一因素。牛肉供应短缺，很难拿到货。」 过去一年，罗蒙纳柯的餐馆提供的牛排一直是每客50多元，其中牛仔肋眼 (cowboy rib eye)部位的肉是每客57元。 在...

欧巴马总统全民健保方案在联邦最高法院等待审理，引起健保与自由的大辩论，但无论是否强制公民买保险，美国「高价格、低效率」的医疗体系让人瞠目结舌。一些华人表示，进一次急诊室，账单足以让人破产。更有人表示，看病时称无保险反而比较「便宜」。 家住罗斯密的王先生患糖尿病，心脏也有问题。一次半夜心脏不舒服，家人赶紧将他送急诊。急诊室大排长龙，因王先生有糖尿病，医师特许他插队。王先生只挂一瓶吊针，躺不到三小时就...

不少中国大陆新移民对美国居民的文明习惯羡慕不已，尽量在行为举止上模仿学习。部分人在美国生活久了，也自然而然遵循美国习惯，习以为常。近年部分返回中国探亲访友人士返美后表示，已习惯的美国生活行为，部分在中国却行不通，或引起亲友及居民嘲笑。譬如有人进出百货公司为后面的客人推着门，结果当了半小时「门僮」；有人说话轻声细语，被嘲笑「到美国后健康变差了」，这些人感叹，中国经济虽进步，但人们文明习惯不见较多长进...

秋高气爽正适合出游，在户外悠闲用餐是一大享受。「大橘子」餐厅（La Grande Orange Cafe）获Pasadena Weekly杂志评为最佳户外用餐地点，餐厅位在Del Mar街金线地铁站出口的商店街，前方正对着巴沙迪那中央公园（Central Park），地点便利，用餐气氛也十分惬意。 大橘子餐厅走新美式路线，菜色经常变换。店家强调他们使用的食材「既新鲜又诚实」，厨师在受大众喜爱的经典...

尽管创立「市长反对非法拥枪」组织、直言批评枪械工业，纽约市长彭博不赞同纽约市教师退休金管理委员会卖掉枪械和弹药制造公司的股票。这个立场与市主计长刘醇逸及教师工会主席穆格鲁正面槓上。刘醇逸直指市长是「双面人」。 纽约市教师退休金管理委员会负责管理466亿元教师退休基金。鑑于去年12月14日康州珊迪虎克小学发生冷血兇手持自动武器残杀6名教职员及20学童的惨案，委员会的理事上周表决，把退休金基金内的枪械...

两名持枪的抢匪5日洗劫巴沙迪那的茹丝葵牛排馆（Ruth's Chris Steakhouse），得手1900元逃逸无踪，警方现正介入调查。 这起案件发生于东科罗拉多大道（East Colorado Blvd）300号的茹丝葵牛排馆。警方转述女经理的说词，中午约12时45分，专做晚餐的这家牛排馆尚未开张，听见有人敲门。打开门后，两名男子持枪冲入餐馆，并要求经理打开保险箱，取走现金1900元。 离去之...

旧金山着名牛扒屋（House of Prime Rib）今年再向葛莱德纪念教堂（Glide Memorial Church）送出2000磅牛扒 ，免费供各方人士品尝。葛莱德纪念教堂平日每天为民众提供2500分以上的免费午餐，在感恩节期间为民众提供了7000分火鸡大餐，圣诞节前夕提供3000分牛扒午餐。 圣诞节前夕牛扒午餐，早上11时开始供应，不少民众一大早已在教堂门前排队。牛扒屋东主贝斯（Joe ...