美国华人餐饮业协会26日邀请卫生局工作人员在曼哈坦华埠中华公所举办「餐馆评级及含糖饮料管制」讲座，纽约市卫生局特殊项目管理人员Corey Williams介绍了大杯甜饮禁令的细节，Williams指餐厅自己配置的含糖饮料也受此法规约束，3月12日生效后，违反规定者将处以200美元罚款。 Williams表示，法规禁止销售的饮料为容量大于16盎司的甜味饮料，但顾客买小容量饮料允许续杯。供客人坐下来点...

想想还是难以理解：中国「南方周末」要求「兑现宪政」的新年祝词，竟在寒冷的冬天里，烧起一把大火，波及神州大地及海外。不知世界上还有那一个国家，其国民要求政府「兑现宪政」，会引起如此大风波？ 对此事第一个观察是：主要相关人、中共广东省委宣传部长庹震，事发后一直不说话，很久不露面。后来露面也不谈此事。 如果他真的是人民公僕，就应该在第一时间对中国人民交待此事前后经过，以及他删改这篇新年祝词的理由，或证明...

新年刚过，传统农历新年也将接踵而至，走亲访友自然少不了礼物作伴，而时下大热的iPhone 4S、iPad 2等电子产品，成为过节送礼的热门之选。因为差价和货源不足等因素，不少中国大陆民众选择请海外亲友购买、海外代购或直接网购电子产品寄回大陆。然而，大陆海关最近却传出一道新规，没有获得中国3C认证的产品，将被直接「退回」。但法拉盛缅街上多家华人快递公司表示，iPhone 4S邮寄持续火爆，并没有被退...

中国国家主席习近平23日在莫斯科国际关系学院演讲时称，一个国家的发展道路，只有自己的人民最清楚，就像「鞋子合不合脚，穿着才知道」，引起中国大陆网民热议与讥评，一位网民就说：「这鞋子我不合脚怎么办？是给我换鞋子，还是削我的脚？」 习近平大老远跑去莫斯科演讲，当然不是说给中国大陆13亿广大人民听的，而是说给俄罗斯、美国等外国人听的。习近平的「鞋子合不合脚」，意指中国的国家发展道路，不需要外国人来说三道...

多年前就想写这篇文章，一直没写，顾忌得罪人，特别是从事中国食品进口的商人。或应感谢这些业者，他们进口的中国食品，为很多侨民一解乡愁。 大约是2006年中国两会期间，全国政协人口资源环境委员会主任陈邦柱透露，中国70%的江河湖泊受到不同程度的污染，90%流经中国城市的河段严重污染。 陈邦柱这番话前后，三聚氢氨牛奶、苏丹红鸭蛋、化学火锅底料、垃圾地沟油、毒大米等各种食品事故，频频发生。 2005年，中...

中国可以成为世界第一强国吗？这不单是华人关心的问题，更是全世界关心的问题；以美国评论界而言，对这个问题至少持有两种不同的意见，其中一种认为中国能够成为No.1，另一种则认为中国不可能成为No.1。 2011年出版的「侵蚀」（Eclipse）一书，正是第一种意见的代表。作者苏巴曼尼安（Arvind Subramanian）认为，中国的经济发展不会停止，必将侵蚀美国的第一强国地位，就算未来中国的经济成...

9月9日，是毛泽东去世37周年，除家人部属办纪念活动，当天参观纪念堂的人也比往日多。9月10日，原铁道部副总工程师、运输局长张曙光出庭受审，对受贿4700万元指控，张供认不讳。 前后两件事，并无直接关联。但是，当张在法庭作最后陈述，提到他曾插队当过知青，且是文革后恢復高考的第一批大学生即「七七级」时，人们就很容易在历史坐标中发现将这两件事的关联。 1966年文革开始后，毛带领红卫兵推翻资产阶级「白...

湖人连败，观众伤心，球团伤痛，伤口淌血，何时可癒？ 主场输给了跳槽霍华德的老东家魔术队，出乎预料。客场败给阵容不强的火箭，媒体譁然。 两场都在最后败给敌人的「骇客战术」、「犯规战法」，就是投进之后，立刻找霍华德犯规，送他到罚球线，在他可怜的命中率上「下大注」。结果输给魔术时，霍华德罚22次只中九次，湖人将胜利拱手让人；对火箭时，决胜期火箭依样画葫芦，犯规战术仍然有效，湖人在一路领先下又吃败仗，霍华...

日前被捕的阿罕布拉市胡凯文（Kevin Hu，音译）涉嫌欺诈案又有新进展。嫌犯利用受害人对银行金融知识匮乏犯案，警方再次提醒居民，不要轻易将空白支票给予他人，也不要认为账户里有钱转入就万无一失，银行通常需要二至三个工作日才可确认转帐的款项。 警方透露，来自台湾的胡凯文行骗伎俩并不高明，他先在网路和中文媒体刊登招聘广告，然后在咖啡厅、停车场等地约谈受害者，并且以发薪水直接转帐需要银行信息为由，索取受...

北京大学即将开学，东湾阿拉莫市（Alamo）女生梅莉莎．基德森（Melissa Kidson）已准备好，到北大上课。她对中国的了解虽然不多，但是她能说普通话，她去年在北大上了一年普通话沉浸课。美国学生近年出现出国留学潮，梅莉莎正是这个潮流的一员。她选择留学中国。前往中国读书的美国学生，正不断增加。 18岁的梅莉莎说：「在中国读大学，很有挑战性，不过，对于能够在北大上课，我真的感到很兴奋。」 美国国...