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本报昨日报导,20、30年前台湾社会一片「越洋留美」风潮,如今却是「跨洋返台」当道。其实,这正是反映日子那里好过那里过,人们如同候鸟一样四处寻觅「可爱家园」。 过去,美金好赚,美国生活舒适,加上社会环境,无论政治或教育方面,都比台湾强,因而不论留学、跳机、依亲,台湾人想尽办法来美国。如今风水轮流转,返台探亲时发现,台湾人生活过得美滋滋,加上小孩都大了,自己何必在美国面对空房苦熬日子,因而又掀起返台...
2012-11-29
这两天新闻焦点欧习会的地点,是洛杉矶的后花园棕榈泉旁的幻象庄(Ranch Mirage),这是南加知名的度假胜地,可是在部分华人眼里,沙漠地区有什么好玩的?这就是中美度假最大的差异所在。 有人到夏威夷度假,六天只待在一个岛,连旅行社都说他们疯了,花那么多钱、那么多时间,只玩了一个地方,太划不来了。华人度假,行程一定要安排紧凑,景点要多,拍照要多,这才够本。等到旅游完,回家看照片,要好一会才能认出是...
2013-06-06
我们的身体每天都会制造使用上千种酵素,因此,市面上许多的酵素营养补充品其实有些多余。「酵素」这个名词总让人觉得有什么神奇的功效,某方面来说,也的确是事实。细胞是构成生命的基本化学元素,必须要有酵素,细胞才能发挥各种功能,人体中几乎每一种化学反应,都有酵素负责调节,全身各处的活细胞中也都有酵素。 酵素又称为「酶」,是一种蛋白质,能够促成各种反应。分泌到消化道中的酵素,有助于分解碳水化合物、脂肪、食物...
2013-10-20
全美国今天庆祝哥伦布日,Columbus Day。 全世界的人,包括你我,从小被教导「哥伦布发现新大陆」。这句押韵的词句里有个有趣的故事,义大利出生,被西班牙国王派遣航海的哥伦布(1451-1506),天文常识非常丰富,当他在牙买加岛上受困于土着时,哥伦布算准了将出现月蚀,于是告诉土着「你们扣留我,天理不容,将惩罚你们以后看不见美丽的月亮。」说着说着,月亮果真没了,天昏地暗,土着吓坏了,哥伦布因...
2013-10-15
珊迪飓风29日侵袭纽约美东等州,曼哈坦华埠及附近的小义大利区几乎空街,显得异常冷清,只有少数超市、鱼摊、礼品店和餐馆、以及饼店还在营业;街上的行人大多以当地居民或是住在周围旅馆的欧洲等外国游客为主。而大多数还在上班的员工都住在华埠附近,还有少数人是大家拼车或共乘、搭乘华人小巴、或是老闆亲自去接来上班。 以坚尼路为中心,西从百老匯开始,东到包厘街,北到喜士打街,南到摆也街的区域,一般是华埠最为热闹的...
2012-10-29
康乃迪克州参、众两会全部通过允许非法移民申请驾照的法案,州长马洛伊也表态将签署,该法案将于2015年1月1日正式生效。虽然还有一年半才实施,但昨日听到消息的纽约华人社区无证移民已开始摩拳擦掌,提早着手准备申请文件。法案将允许申请人提交外国证件,预计申请中国护照的无证移民将增多。 这一话题昨日已在曼哈坦华埠的福建社区引发热议,不只是;临近康州的纽约,许多其他州的华人也很感兴趣。人们开始讨论如何准备该...
2013-05-31
随着海外掀起中文热,学习中国传统乐器的兴趣也水涨船高,中央音乐学院与美、加各地非营利组织合办的海外国乐演奏水平等级考试,每年都吸引数百名学生报名参加,今年南加州地区国乐考级日前在尔湾举行,中央音乐学院民乐系教授田再励担任主考官,加拿大庇诗(British Columbia)中乐协会副会长陈正权也专程前来观摩。 中央音乐学院主办的国乐考级每年在中国至少有14万人报名参加,海外的国乐考级人数无法相提并...
2013-11-16
彭博市长31日在WOR电台的每周例行节目上,称药用大麻是一个骗局(scam)。 在谈及全国各地致力推行大麻合法化的事情时,彭博说:「根本没有医疗价值,这是历来最大的骗局之一(the great hoaxes of all time)。」 他接下去提出另一个令人惊讶的言论,称大麻合法化后,将会引起其他问题。 彭博说:「毒贩也要养家,如果他们不能卖大麻,就会卖别的东西。」 他说,「别的东西」将比大麻为...
2013-05-31
笔者曾专文论及引起上瘾的物品或事件,种类繁多,也阐述了有些人仅对单一事物成瘾,譬如食物、性或赌博等;也有人是同时拥有多项瘾头,譬如酗酒加上抽菸、嗑药,或患有毒瘾的人,也呈现对性爱的渴求等。尤有甚者,当一个成瘾者,从其所沉溺的事物中,因为治疗而逐渐挣脱康復时,也可能再发展出另一个新的瘾头,以取代其所戒断者,这便是所谓替代成瘾(Substituting Addictions)。 替代成瘾的肇端原与人类...
2011-12-12
南湾方云华老师出身中国美术学院,教绘画有一套,学生常得大奖;近来方老师因着一张交通罚单,跑法院四、五趟,最后交罚锾本身外加滞纳罚金共七、八百元。气不过,他在支票上写下「悲愤冤屈」,并对我说他「想写信给欧巴马」。 话说方老师开车在库比蒂诺和圣荷西交界处,绿灯左转,眼看对面来车距离尚远,放心转了。立刻,警车来了,说他未守安全规定,开罚单一枚。 方老师有冤要诉,决定上法庭。他想警察若不到场,罚单可取销。...
2012-09-19
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