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洛杉矶市9日宣布,他们将成为支持无肉日活动最大的城市,无肉日活动是由一个国际组织发起,意在减少人们食用肉类,从而保持健康及减少对环境影响。提案在议会以12:0通过,议员佩里(Jan Perry)表示,每当人们制造肉制品时,都会产生大量温室气体,并且大量食用肉类也有害人体健康。提案将洛杉矶每周一列为无肉日。...
2012-11-09
橙县动物局官员提醒民众,橙县可能爆发鸟类肉毒桿菌疫情。 五只鸭子和一只美洲黑鸭23日疑似感染鸟类肉毒桿菌,被送至杭廷顿滩( Huntington Beach )的湿地与野生动物照顾中心 (WWCC)。 该中心表示,估计24日上午还有约20多只鸟会被送至该中心。 鸟类摄取含肉毒桿菌的食物后会引起瘫痪甚至死亡。许多鸟类食物中含肉毒桿菌孢子,但孢子存在鸟的肌肉组织细胞内,不影响鸟的健康。当鸟死后,鸟尸体...
2012-07-24
午餐来点乳酪通心粉或者粟米脆饼如何?下周一开始,东湾普利桑顿学区将开展「无肉周一」(Meatless Mondays)活动。学童的午餐每逢周一将以鹰嘴豆与葡萄等地中海式饮食,取代肉类餐点。 「无肉周一」是约翰霍普金斯大学彭博公共卫生学院自2003年发起,提倡为个人健康与地球健康,每周少吃一天肉。普利桑顿学区儿童营养服务主任卡斯楚(Frank Castro)表示,「无肉周一」已成为国际性的运动,教育...
2012-09-06
圣塔蒙尼卡机场旁一度颇富盛名的「顶上」(The Hump)日本料理餐馆,和两名寿司师傅,因涉嫌供应食客濒临绝种的鲸鱼肉,31日遭联邦大陪审团起诉。 顶上日本料理目前已歇业,餐厅及母公司颱风餐馆公司(Typhoon Restaurant),及两名寿司师傅,因涉嫌贩卖塞鲸(Sei Whale)鱼肉寿司,被控进口和销售濒危动物等九项罪名。 塞鲸是联邦海洋哺乳类动物保护法明令保护的濒临绝种动物,在美国禁止...
2013-02-01
两名东湾球迷16日晚间10时许,在观赏完金州战士队比赛后,于880公路北向屋崙市中心路段时,被持枪嫌犯开枪射杀。目前警方还未能确定兇手身份,由于死者驾驶白色保持捷轿车,相当引人注目,警方唿吁16日在甲骨文球场观赛的民众,踊跃提供任何破案线索。 阿拉米达县法医17日证实,两名死者分别为30岁的匹兹堡居民毕尔登(Christopher Beardon)和28岁列治文居民马克斯(Terrance Mar...
2013-05-17
圣地牙哥联合学区教委会3日晚间以4比 1的票数通过,今年秋季开始部分学校餐厅每周一施行无肉餐点。 学区教育总监伊凡斯 (John Lee Evans)和教委贝塞(Kevin Beiser)共同提议,K至八年级学校餐厅施行「周一无肉」餐。 他们表示,圣地牙哥县约28%学童过胖,成为心脏病、高血压、糖尿病和其他疾病的高危险群。此外,据联合国的一项研究发现,肉品业占所有人为温室效应气体排放量五分之一。 ...
2013-06-05
在华人社区,因工时和劳资引起的纠纷时有发生。在新州一家连锁旅馆工作的刘小姐14日到美国福建同乡会寻求法律咨询时表示,她因不愿加班太晚而被老闆辞退,希望能讨个说法。 来美十余年的刘小姐曾在衣厂工作,九一一发生后衣厂生意受到重创,刘小姐决定转行。她表示,在该旅馆工作半年中,每天早上8时上班,负责打扫完15至16个房间后可下班,但必须在宿舍「待命」到10时30分,期间如有客人退房,她都要负责清理和收拾,...
2011-11-14
日前遭上东城法式越南餐厅「La Colonial」无故解雇的14名华裔厨房员工,19日聚集在餐厅门口抗议餐厅非法解雇。到场的11名员工手持「非法解雇」(Wrongful Termination)、「不平等待遇」(Disparate Treatment) 、「种族歧视」 (Racial Discrimination)、「恶劣环境」 (Hostile Environment)等标语,要餐厅经理给一个说...
2011-08-19
硅谷科技巨人惠普(Hewlett-Packard)周四向联邦当局填报的文件显示,刚被开除、上工不到一年的执行长阿波菲克(Leo Apotheker)离职金仍拿1300万元。 去年底才上任的阿波菲克,实际上工的时间为11个月,在此期间惠普的股价下滑了40%,但是惠普仍要他的离职付出1300万元,其中包括了720万元离职金、240万元花红、以及370万元的股票。 另外,他还持有一些惠普股票,但这些股票...
2011-09-29
硅谷科技巨人惠普(Hewlett-Packard)周四向联邦当局填报的文件显示,刚被开除、上工不到一年的执行长阿波菲克(Leo Apotheker)离职金仍拿1300万元。 去年底才上任的阿波菲克,实际上工仅11个月,在此期间惠普的股价下滑40%,但惠普仍要他的离职付出1300万元,其中包括720万元离职金、240万元花红、以及370万元的股票。 另外,他还持有一些惠普股票,但这些股票要在未来数年...
2011-09-30
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