我们的身体每天都会制造使用上千种酵素,因此,市面上许多的酵素营养补充品其实有些多余。「酵素」这个名词总让人觉得有什么神奇的功效,某方面来说,也的确是事实。细胞是构成生命的基本化学元素,必须要有酵素,细胞才能发挥各种功能,人体中几乎每一种化学反应,都有酵素负责调节,全身各处的活细胞中也都有酵素。
酵素又称为「酶」,是一种蛋白质,能够促成各种反应。分泌到消化道中的酵素,有助于分解碳水化合物、脂肪、食物...
2013-10-20
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圣盖博谷各城市面临百年一遇风灾,断电迄今未完全恢復,街道上到处是残枝枯木等待清理,有些路段封闭,宛如落后国家景象,许多华裔质疑「这像美国吗?」
美国应如何表现才像美国呢,显然我们都用高标准在检验她,就因理想和现实落差太大,引发民众不满。但这次救灾迟钝不是美国(联邦)政府的责任,也不是检验美国的真正机会,因为风灾只是树倒、断电等,人命无损失,交通影响不大,所以联邦急难管理署(FEMA)并未介入,甚...
2011-12-06
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库比蒂诺是否需要一条「乔布斯路」来纪念苹果公司创办人乔布斯?库市社区网站Cupertino Patch最近发起网路问卷调查。
该网站表示,巴西的Jundiai市最近宣布,将一条街道以乔布斯命名。当地有五间设在巴西的富士康工厂,专门组装苹果公司的电子产品。在Jundiai市附近的圣保罗市,刚有一家生产iPhone的工厂开业。
那么,乔布斯的故乡,苹果公司所在地的库比蒂诺是否应该有一条「乔布斯路」?是...
2012-04-13
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想想还是难以理解:中国「南方周末」要求「兑现宪政」的新年祝词,竟在寒冷的冬天里,烧起一把大火,波及神州大地及海外。不知世界上还有那一个国家,其国民要求政府「兑现宪政」,会引起如此大风波?
对此事第一个观察是:主要相关人、中共广东省委宣传部长庹震,事发后一直不说话,很久不露面。后来露面也不谈此事。
如果他真的是人民公僕,就应该在第一时间对中国人民交待此事前后经过,以及他删改这篇新年祝词的理由,或证明...
2013-01-13
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风灾进入第四天,圣盖博谷部分华裔灾民家中仍处断电状态,连带影响各地交通处处打结,行车慢如牛步,灾民有家难回,被迫到处「打游击」政府及相关部门重建速度和效率,让不少民众跌破眼镜,民众不禁惊唿「这还像美国」?
30日深夜开始的狂风,重灾区不少华人住家至今仍是一片漆黑,有人原先使用电力炊饮,断电导致锅冷灶冷,民众漆黑中冷水洗漱,没了滚烫香浓的早餐咖啡和午餐。家中电话、手机及电脑网络也停摆,通讯切断,冰箱...
2011-12-04
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周四就是感恩节,华人入境随俗,很多家庭也享用火鸡大餐,效法主流人士过感恩节。华人移民美国,生活和观念有许多调整适应,成就有好有坏,感受有优有劣,感恩节之际,该不该对美国这块土地和人群感恩呢?
这是敏感而复杂的问题,可能见仁见智。事业顺利、名利兼收、或子女有不错成就、或淡泊名利满足移民生活现状,感受移民路没走错者,多少都会对美国感恩。毕竟她提供我们平等、开放机会,在这里发展,实现自己编织的美国梦,无...
2012-11-20
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名人入外国籍屡成中国敏感话题,最新例子是节目主持人杨澜。近日微博盛传杨澜已加入美国籍,逼得她断然澄清「从未加入美国籍,也没拿过美国绿卡」。宣誓对国家忠诚、「没有二心」似乎是当前中国国情必需的表态,和香港推动国民教育遭遇群众反弹,以及北京新的回国定居办法即将在明年7月实施,严限外籍人士居住条件,难免令人联想。
中国人入美国籍是「罪恶」吗?看你怎么想。从广义的祖籍国(包括海峡两岸)民众角度看,有人认...
2012-09-04
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中国盗版的猖獗举世闻名,技术的精湛也是天下无双。从电影光碟到软件开发、从日常用品到高端科技,几乎无所不能仿制。虽有不少消费者认为山寨、盗版省钱方便,但是对于创新公司的发展和整个市场的良性竞争却是致命打击。不少美国创业的华人们就深受其害、如今对回到大陆发展市场心有余悸。
曾经在南加创立公司、生产并销售汽车碳化纤维镀膜(Carbon Fiber Wrap)及LED灯饰的王先生透露,2008年公司设计的...
2013-03-04
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新年刚过,传统农历新年也将接踵而至,走亲访友自然少不了礼物作伴,而时下大热的iPhone 4S、iPad 2等电子产品,成为过节送礼的热门之选。因为差价和货源不足等因素,不少中国大陆民众选择请海外亲友购买、海外代购或直接网购电子产品寄回大陆。然而,大陆海关最近却传出一道新规,没有获得中国3C认证的产品,将被直接「退回」。但法拉盛缅街上多家华人快递公司表示,iPhone 4S邮寄持续火爆,并没有被退...
2012-01-02
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本报日昨报导,圣地牙哥今年「十一」国庆晚会,来自中国重庆市「亲情中华」专业艺术团将来美演出,但主办单位惴惴不安,直到8月27日传来全团签证成功,大家才松一口气。报导说,愈年轻、漂亮、单身的女性,签证愈难获准。美国领事馆签证官认定,这类申请者来美后滞留不归比例最高。
美国签证审核到底採取何种标准?因为年轻、漂亮、单身就拒签,依美国法律就构成歧视,但难道对外国人就算行使国家主权,不适用国内法律?或国务...
2013-09-10
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