每年暑期台湾都有多位中文教师来湾区，在各中文学校夏令营传授华语文及中华艺文活动。今年中文教师中，有位特别的日裔中文教师，是台湾师范大学华语文教学研究所教学组硕士生畑佐晓子（Akiko Hatasa）。 畑佐晓子出生于日本北海道，专精俄文及日文教学。多年前首次到台湾旅游时，听到会日文及中文的双语导游介绍台湾各地名胜古绩，心想「我也可以作双语导游的工作」，加上很喜欢台湾，认为台湾是适合久居之地，于是开...

长久以来，日本寿司族似乎倾向规避女性寿司师傅，据说理由是她们的手心太暖，不宜拿捏寿司。如是说来，上帝创造鱼时，原就属意由男人的手去掌握生鱼啰。如果上述说法成立，那么，当寿司族见着一名「老外(Gaijin ，即英文的 Outsider)」 站在寿司吧后，又会是啥感觉？「Gaijin」这词，听在某些人耳里，显得贬抑，但对于那些在东京生活的西方人而言，这种待遇或感受，却是百分百真切。因此，当发现一位白人...