近年来，浓油赤酱、口味鲜甜的上海菜走俏纽约，春节将至，燻鱼、烤麸、鳝丝和狮子头等都是上海人年夜饭桌上的常见菜品，而梅菜扣肉、毛蟹炒年糕则代表最传统的过年硬菜。「上海第一私房菜」老闆兼主厨周师傅表示，沪人一般唤上海家常菜作「本帮菜」，经过演化的「海派菜」则海纳百川，兼各家之长的同时，又不失上海人的「精緻作派」。 周师傅生长于上海，16岁学厨，掌厨已有30多年，曾服务于上海头牌锦江饭店和曼哈坦多家名店...

上海着名的金星舞蹈团31日晚在纽约Joyce剧院首演「上海探戈」，包括曾变性的舞团创办人金星在过去25年间的十支创作，昨晚她本人也上台，首次以女性身分在纽约舞台展现舞姿。 金星的身世相当特殊。他本是男儿身，从小就在解放军的舞团跳舞，一直做到上尉军官。1987年来纽约，先后跟随过玛莎葛兰姆、莫斯康宁汉和荷西李蒙学舞，后来又去欧洲，多方吸取现代舞的养分。 在近30岁时，金星接受变性手术，手术虽然完成了...

1972年2月28日下午，我在三楼住家窗口向外看，有一长熘黑色轿车在淮海路经过。看不到车里的人，但几乎可以肯定，这是正在上海访问的尼克森总统的车队。周恩来总理可能也在其中。 此时目力所及，平时车水马龙的淮海路，只有三个行人。 好几天以前，左邻右舍都收到「里委会」通知：尼克森在上海两天期间，不准在窗外晾衣服；除了上班的人，不准上街；不准到菜场买菜。 小孩子很难关得住。不让上街外，还有许多中小学生由学...

洛杉矶加大即日起至12月14日推出「上海的犹太难民」（Jewish Refugees in Shanghai）展览，内容是二战期间中华民国政府收容近2万遭纳粹迫害的犹太人的历史。展出许多珍贵史料，包括犹太人在中国的居留证和政府发给的签证，见证了中国人和犹太人的往日友谊。 展览由洛加大犹太研究中心和上海犹太难民纪念馆合办，展出犹太人当时在上海的生活，以及他们与当地居民的关系，希望唤起大众对这段历史的...

红遍中国大陆的相亲节目「非诚勿扰」将开设美国专场，两名主持人孟非和乐嘉13日来洛杉矶与粉丝见面，并录制「孟非零距离」深度访谈，大批粉丝蜂拥而至。 乐嘉说，当下中国人最关注的两件事，一件是钱，另一件则是男女关系。钱的事不容易谈，而男女关系则是很多人喜闻乐见的话题。这个节目不但谈男女关系，也深刻揭示出当下中国人的财富观和婚姻观，和钱也有关系。 当天的活动引来近千粉丝，有粉丝表示，自己非常喜欢两位主持人...

在美国接受教育然后「海归」回到中国创业已经不是新闻，最新流行的是海归回国创业，然后再「杀回」美国扩展中国业务。6日在纽约举行的中国旅美科技协会第20届年会上，纽约证交所上市企业「搜房网」董事长莫天全以亲身经历向听众介绍了海归创业再返美拓展业务的另一番风景。 中国最大的房屋买、卖、出租和装修网「搜房网」的创办人莫天全，毕业于印第安纳大学，获经济和企业管理双博士学位，曾在道琼Teleres工作。199...

旅居海外的中国大陆学人受中国蓬勃发展经济吸引，纷纷回国创业或投效企业之际，新加坡也悄然迎来一批接一批自国外返国的「海归」学人。新加坡共和国驻美机构提供的资料显示，从2006年起，从美国、英国、德国、日本、澳洲、纽西兰、越南、香港与中国大陆转赴新加坡发展，或完成学业后回新加坡实习、谋职的年轻专业人才呈快速增长势头。 新加坡政府人力资源部新近编印的「话说回家」一书（Conversations on C...

1972年2月28日下午，我在三楼住家窗口向外看，有一长熘黑色轿车在淮海路经过。看不到车里的人，但几乎可以肯定，这是正在上海访问的尼克森总统的车队。周恩来总理可能也在其中。 此时目力所及，平时车水马龙的淮海路，只有三个行人。 好几天以前，左邻右舍都收到「里委会」通知：尼克森在上海两天期间，不准在窗外晾衣服；除了上班的人，不准上街；不准到菜场买菜。 小孩子很难关得住。不让上街外，还有许多中小学生由学...

为了吸引更多高层次人才到中国发展，中国江苏省昆山市政府8日在曼哈坦下城的Ritz Carlton酒店举办了纽约「昆山日」暨北美留学人员创业恳谈会，100多人参加。中国驻纽约总领事馆叶冬柏参赞到场发言，鼓励纽约地区的人才回国创业。 昆山市委常委杨军介绍了昆山的基本情况，昆山是江苏省苏州市下辖的五个县级市之一，近年来发展极其迅速，有「中国百强县之首」之称。昆山面积约是新加坡的1.3倍，人口200万，东...

金融危机后，受美国就业市场低靡与中国经济起飞的双重影响，海外华人纷纷返回中国大陆闯天下，形成规模浩大的海归潮。然而近年来海归大军又出现局部回流，部分海归人士重新「归海」，据一些「归海」人士透露，美中两国在创业条件、生存环境、子女教育、人际关系等多方面差距，都是选择「归海」的考量因素。 在硅谷做了近10年「硅工」的华人Spencer四年前带着太太和两个孩子一起海归北京，与人合伙创办软件公司，然而今年...