Amigo进军南加州中餐业热情高涨，一批华人「金牌」、「银牌」中餐厨师却纷纷逆流而退，大厨转行当导游、司机、赌场监管比比皆是，一些大厨甚至咬牙放弃一手好厨艺改行当应侍，「只为多挣一点养家煳口」。 「离开打了半辈子交道的锅碗瓢盆，是捨不得」，近年曾获法国厨师美食会蓝带勋章和中国烹饪大师等殊荣的「金牌厨师」王铁牛，最近「咬牙改行」当了导游，「最主要是因为长年累月非常辛苦，加上经济不好，好手艺没人欣赏，...

旧金山的阿林莫广场社区（Alamo Square）有一排排漂亮的维多莉亚式房子，还有风景极佳的公园，因此常出现在电视和明信片中。但是，出名却带来反效果，每天都有大批游客和观光巴士在这里穿梭，造成交通堵塞和噪音，居民对此大为不满。 本周二（5日）市议会走出了管制第一步，通过了一项法律，规定导游说话时必须降低音量，50呎外听不到。 不过，居民仍不满意，他们要求市交通局下令观光巴士改道，在社区附近一处街...

大批中国大陆游客今年暑期来美旅游，但不少游客在美国酒店频现在房间吸菸、乱看付费电影、打架等负面行为，迫使酒店出示中文禁菸告示提醒，并对违规者罚款。 旅行社业者许先生说，中国客尤其不少男士菸瘾很重，美国酒店禁止抽菸，但每个旅行团总有人按奈不住菸瘾，在房间内吞云吐雾，有的还把床单烧坏，菸头掉在地板上烧成黑色。一些没经验的导游不知道客人抽菸，退房后收到账单才发现被酒店收取相关费用，价格都在100元以上，...

继国际机场有四肢健全人士冒充残障坐轮椅，如今出现不肖旅行社推出高价出租残障导游，专门替民众在迪士尼乐园插队。媒体揭发后，迪士尼乐园宣布将採取措施取缔这种可耻行为。 「纽约邮报」5月首先揭发这个最新行业，因为一名曼哈顿贵妇洋洋得意自己爆料说：「我女儿只等一分钟，即进入『小小世界』（It's a Small World），其他小孩则等两个半小时。」这名贵妇透过「佛罗里达美梦旅游」（Dream Tour...

美中旅游协会10日就即将实施的中国旅游法发表声明，号召南加本地旅行社业者团结一致，避免出现零团费和负团费的现象，同时建议将本地导游每日工资涨到250元，不要贪小利损害旅游业长远发展。 会长许承武表示，中国旅游法将在10月1日实施，法令的制定是为保障旅游者和经营者的权益，对规范旅游市场，保护和合理利用旅游资源，促进旅游业的稳定有很大帮助。为了保证对游客的服务标准和质量，协会建议美国旅行社在对中国旅行...

纽约房地产近年回温，来自中国的投资客更是纽约地产商重要客源，可说是纽约房市回温的推手。然而因为文化、价值观差异或买卖房的程序不同，有些中国投资客把房地产经纪当免费导游，或是一直换经纪，也让不少房地产经纪人大喊吃不消。一名在曼哈坦及布碌崙深耕多年的李姓地产经纪便抱怨许多中国投资客把地产经纪人当「免费导游」，「我要全天候陪着这些投资客跑遍纽约各区，介绍西村、翠贝卡、中城各区不同的特色文化，逛完后就消失...

上海市民办高中国际教育考察团一行26日访问南加高中学校。 考察团均是上海民办高中校级管理者，其中包括上海交大南洋中学、世界外国语中学、协和高中、金苹果民办学校等。参访中考察西雅图、旧金山、洛杉矶的三所高中、两所社区学院及三所大学。 领队王世虎表示，部分上海民办高中聘请外籍教师40余名。有的创办十余年，迫切需要与国际教育接轨。...

9月初选在即，中文翻译人员和选务人员却招收不足，市选举局近日通过多方渠道唿吁愿意服务社区的华裔选民报名，在9月13日的初选和11月8日的普选中担当选务人员。选务人员的要求是18岁以上的纽约市登记选民，必须属于民主党或共和党两党之一。今年并提高了选务人员的待遇，最高可获报酬575元。 选举局招募的选务人员包括中文翻译员(Chinese Interpreter)、监票员(Inspector/Poll ...

9月13日的初选在即，而选举局所需的中英文翻译人员严重不足，市选举局官员5日下午拜访美东联成公所，宣传投票站双语翻译人员的招募详情。美东联成公所唿吁华人踊跃报名，担任选举时的双语翻译人员。 市选举局公共关系主管Valerie Vazquez介绍了招募流程，并当场发放报名表。出席宣传活动的成员还有美东联成公所副主席吴国基、前州长特别助理胡思源、市选举局选民登记官员Toby Russo。 美东联成公所...

新美国传媒1日报导说，联邦法律规定，英文欠佳的少数族裔选民，到投票站投票时，有权带家人或朋友作为翻译，以协助自己投票；如果票站人员说，选民带人协助投票不合法，是错误资讯。 报导举了休士顿的例子。西裔女子卡洛丝．杜阿特陪母亲去提早投票，她与母亲进入投票站时，票站人员对她说，那是违法的，因为每个人投票都不能受其他人影响。 不过，专家指出，联邦法律规定，选民是可以带一名翻译的，翻译可以是家人或朋友；有关...