皇后区木边 (Woodside)居民达扬吉.雪巴 (Dayangji Sherpa)和25 岁女儿尼玛 (Nima)生活节俭,为了省钱,住在一个一卧室公寓,同睡一张床。上周日 (15日),两母女站在闪闪生光的金佛坛前,该区的高僧围着她们鞠躬,并向她们祝福。这是一种罕见的法事,僧侣们由早到晚诵读藏传佛教经典中的每一个字,直到108卷经书读毕。
「纽约时报」报导,达扬吉说,这场法事需时逾一个月,费用超...
2012-07-17
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着名的吉尔洛大蒜节即将于27日(周五)起在吉尔洛Christmas Hill公园一连举行三天,在这三天活动中,参加盛会的各地名厨将使用4000磅的大蒜,做出成千上万道大蒜佳餚,包括着名的大蒜冰淇淋在内,以飨游客与食客。活动高潮将是29日(周日)的「大蒜决战」,参赛各大厨将在决战中各显身手,做出拿手好菜。
主办单位表示,驰名远近的大蒜节活动最近几年每年都吸引到10万名以上的游客。他们对本周末活动的吸...
2012-07-25
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亚裔家庭在美国立足,小孩该如何教育,才能融入美国主流社会又保有亚裔身分认同?三位深耕多年的亚裔教育家—专门教授商业法、摩托罗拉系统有限公司亚洲太平洋部门林文君、费城民艺学校老师黄安妮、以及费城华埠幼稚园校长黄婉超在亚美专业人士协会(NAAAP)的年会上和大家分享,亚裔父母在成长过程中以「放轻松、给创意」的态度对待亚裔小孩,让他们健康成长,快乐融入美国主流生活。
三位教育家一致表示,身为亚裔,我们都...
2012-08-24
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皇后区植物园25日举行「为地球而走」活动,170余名来自不同学校、机构的义工参与了清洁植物园及修剪花草的工作,为下周末的开放日做好准备。园方同时宣布,继原有的儿童花园之后,今年夏天将开放一座老人农场,让更多社区居民有机会享受亲手种植花草蔬果的乐趣。
虽然天空飘着小雨,但植物园义工们依然兴致勃勃。中午12时,大家围绕着植物园吉祥物Flora,宣示保护地球的决心,并高声齐唱「Let There Be ...
2012-03-25
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USA国际髮型美容学校因涉嫌诈欺联邦教育部裴尔助学金一案25日庭审迅速,检方一共传唤四位证人出庭,包括两名教育部督察长室(Office of the Inspector General)电脑专家探员,以及已经和政府协议认罪的污点证人梅秋颖(Qui Ying Mei)和江美谭(Mei Tam Chun),两人分别承认冒填、涂改从中国购买的空白高中毕业证书和学生照片,以及伪造学生出勤纪录等罪行,面临最...
2012-06-25
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在曼哈坦华埠街头林立的按摩店是支撑这个社区经济的小生意之一,大多数店家都循规蹈矩,小部分有色情服务的按摩店也都是暗中作业。但近日在华埠最旺的勿街有一家「美容院」就明目张胆派人在外招客,日前专责扫黄的市警曼哈坦南区风化组逮捕四名年龄由20多至50多岁的华人女子。不少老外客都知道华人的古法按摩到家,所以会特地去华埠光顾,但亦有客人为「寻幽」而至,小部分在华埠提供「额外」服务的按摩店会在一些英文免费报登...
2013-08-31
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十位来自北京的初中生,23日在洛杉矶市中心的天使老年公寓与长者互动,并在天使公寓餐厅做义工。
这十位初中生是从北京各高中经过两轮精心选拔,来美国参加普林斯顿大学举办的数学竞赛,并参观美国大学校园。领队王令表示,这批学生学业上都非常突出,参加社区服务,一是为通过和老年人互动,瞭解美国社会,二是亲自体验美国的社区服务,三是通过这次社区服务获得证书,为将来申请美国的顶尖大学加分。
学生代表团先在二楼图书...
2011-11-23
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15岁的非裔屋崙少年泰勒‧汤普森(Tyler Thompson),看来不像是个会唱京剧的,但是他却能唱出清晰的中国戏曲,而且不只唱,还可做出京剧的动作,以致华人一听到他的声音,就必定吃了一惊。
事实上,汤普森已学唱京剧十多年,而且在中国和美国不少地方演出过,包括在无数电视节目中表演、在旧金山的戴维斯音乐院和赫比斯剧院表演,甚至受国务院邀请,在前中国副总理吴仪访美时表演,座上观众还包括了当时的国务卿...
2011-07-27
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中秋节快到了,除了买市面上的月饼享用外,您是否想亲自动手做月饼?加拿大毛毛妈示范两个月饼做法。
广式月饼
自从做过绿豆椪后,我的家人朋友都爱上了。所以今年的广式月饼馅就用了改良的绿豆蓉,非常好吃。这是我第二次用这个模子做月饼。方子跟过去差不多,稍微有些改动。
用料:
绿豆蓉馅:
1、去皮绿豆两袋2x300克;
2、白糖2杯(420克),炼乳半罐150毫升,玉米油1.5杯(306克);
饼皮:
3、...
2011-08-19
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儿子周绍文逐渐在电影圈崭露头角,并且拍摄电影探讨华人母亲与「ABC」(在美出生华人)的亲子关系,周绍文的「虎妈」包慧英说,虽然刚开始不支持,但现在已经慢慢接受儿子选择走电影的路。她说:「还是要鼓励小孩子做他们喜欢的事,才会比较持久。」
成大外文系毕业,后来曾在贸易公司与地产经纪公司上班的包慧英说,自己的工作一直以来跟「商」有点关系,觉得学商是条很不错的路,「一直觉得家里缺一个读商的人」。而周绍文从...
2011-10-03
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