我们的身体每天都会制造使用上千种酵素，因此，市面上许多的酵素营养补充品其实有些多余。「酵素」这个名词总让人觉得有什么神奇的功效，某方面来说，也的确是事实。细胞是构成生命的基本化学元素，必须要有酵素，细胞才能发挥各种功能，人体中几乎每一种化学反应，都有酵素负责调节，全身各处的活细胞中也都有酵素。 酵素又称为「酶」，是一种蛋白质，能够促成各种反应。分泌到消化道中的酵素，有助于分解碳水化合物、脂肪、食物...

大选后，加州州长、参众两会的三分之二议员都是民主党人，加州府会完全被民主党掌控。今后如何通过预算、资源如何分配、政策方向制订，都是民主党说了算。如同布朗州长说的，这不是选民给的一张空白支票，很多事都要徵询民意。这就是「完全执政，完全负责」。 经此一役，加州政治生态进入新纪元。白人中的少数，加上少数族裔中的多数，决定了加州未来，民主党州长和议员主导的政策，现在有能力和机会单独改变加州了。如何恢復加州...

库比蒂诺是否需要一条「乔布斯路」来纪念苹果公司创办人乔布斯？库市社区网站Cupertino Patch最近发起网路问卷调查。 该网站表示，巴西的Jundiai市最近宣布，将一条街道以乔布斯命名。当地有五间设在巴西的富士康工厂，专门组装苹果公司的电子产品。在Jundiai市附近的圣保罗市，刚有一家生产iPhone的工厂开业。 那么，乔布斯的故乡，苹果公司所在地的库比蒂诺是否应该有一条「乔布斯路」？是...

距11月6日选举投票的日子愈来愈近，候选人到处跑摊拉票，有会议就到场，有活动就光临，处处争取曝光，时时提醒他人投他一票，虽然四处奔波，但也忙得不亦乐乎。 选民也收到各种不同的文宣传单，有大谈抱负的、有详述政见的、有大捧政绩的、也有满纸批评某某人毫无建树，对不起选民的，正面、负面、赞美自己、攻讦他人的，都在选前最后时刻，汹涌而出，令人目不暇给。 以民主制度而言，选举是拔擢民意代表或民选官员重要的一环...

停车只要不马上进店，就会被拖吊？位于法拉盛凯辛纳大道和荷莉大道交口附近的Birchwood购物中心停车场，日前就发生这样的事情，令顾客感到非常生气和无奈，而商家也只能设置各种标示，提醒顾客注意。 家住法拉盛的张先生18日气愤地说，17日上午，他和太太开车进入这一购物中心停车场，他先下车进入金城发超市买菜，太太去停车。太太停好车后先去购物中心外的一个面包店买咖啡和面包，结果一辆拖吊卡车马上出现，二话...

继加州议会通过后，布朗州长日前签署了兴建高铁法案。 美国的现代生活方式，影响也引领世界两百年，遗憾缺少两项现代化重要指标，全民健保和高速铁路，尽管健保代表政府对人民的照顾，铁路是美国历史发展的命脉。这两年全国为健保和高铁激烈辩论，联邦虽通过实施，不少州政府拒绝遵行，甚至控告联邦违宪。如此强烈反对健保和高铁，原因除了私利外，主要理由为两项设施预算鉅大，不是赤字累累的美国政府能够负担。支持者也从经费着...

「回到华埠中央分局，就有回家的感觉！」谭敬文(Garret Tom)18日正式接掌华埠中央分局。第一天以分局长身分回到中央分局服务的谭敬文说，他将沿用过去30年的老方法，走路与社区多接触、多联络。 加入旧金山警局30年的谭敬文，为华埠中央分局史上第二位华裔分局长。第一位是前警察局长方宇文，方宇文于90年代初期担任中央分局长。 谭敬文成为过去20年来首位中央分局华裔分局长，他谦恭地说，「这是一份荣誉...

拉斯维加斯市府本月起，更换市内所有路灯成省电耐用的LED灯泡，第一期更换6600盏，换新灯泡使用期为800万基瓦（kilowatt），每年替市府省下40万元，赌城市区约有5万盏路灯。 市府表示，新的节能灯泡使用寿命比一般灯泡长两倍半，新灯泡更明亮又新颖，且便宜。 市府更换新省电灯泡经费，其中290万元由联邦节能公债支付，另外内华达州府补助40万元。 据拉斯维加斯交通局副经理尼尔表示，拉斯维加斯市平...

捷运官员表示，捷运系统将在接下来的六至九个月中，为部分列车更换新的乙烯座椅。 捷运助理营运总经理保罗．欧佛希尔说，新的乙烯座椅将在100节列车车厢中进行测试。这一决定是捷运董事会周四晚间讨论时提出的。 捷运曾在湾区各地设立互动座椅实验室，让乘客尝试不同类型的座椅，并选出最满意的。 欧佛希尔说：「我们获得参与者以及捷运日常乘客的回馈，他们均表示对目前的羊毛座椅套不满。他们抱怨这些座椅套，能渗透、又会...

3月31日上午10时至下午2时，向蒙市缴纳水费的居民可前往马凯博高中停车场，获取免费节能抽水马桶，并在4月14日将换下的旧马桶送到马凯博高中回收。 所有居住在独栋屋、集合住宅、公寓或活动房屋，并向蒙市缴付水费的居民只需出示近期蒙市水费账单一份、有效身分证或驾照，如租住在由房东支付税费的单位内，居民需出示房东账单证明。免费马桶将会由马凯博高中运动队帮助装车，数量有限，先到先得。 获取节能马桶的居民需...