南加州大小打靶场（Shooting Range）成为颇受华人青睐的休闲娱乐新去处。厌倦了打电动、打扑克、逛夜店的华裔青年为排解压力、寻求刺激、提高自我防卫能力，纷纷奔赴靶场一试身手。更有中国大陆、台湾华人游客为体验开枪经验，将靶场列为来美旅游必游之地。 位于拉朋地Valley大道一家室内靶场负责人Joe表示，一般打靶场有室内、室外两种，打靶类型也有定点射击、移动射击和打飞碟等形式。室内定点射击最便...

安老自助处与Comcast公司将于12月10日及12日，在安老自助处举办免费电脑及网路课程，同时接受附合资格之家庭申请Comcast公司的特惠上网及购置电脑计画。 安老自助处所举办之免费电脑及网路课程，内容包括什么是电脑、网路与电视有什么不同、我们可以用电脑做些什么、网路安全简介、网路隐私、网路诈骗，以及如何保护儿童离开网路欺压和家长监控的含义。 上课地点位于旧金山华埠积臣街601号二楼的「华埠资...

纽约中华总商会为了促进华人旅游休闲活动，增强美国各界人士对台湾及亚太地区的认识和了解，自2010年开始成功举办两届「台湾旅游及文化节」。过往「台湾旅游及文化节」活动得到众多社区机构、社团、商户的大力支持，积极参与，促进在美侨胞返台及亚太地区参观旅游的热潮。今年「台湾旅游及文化节」预定于7月28日（六）在华埠孔子大厦前面的广场及交谊厅同步举行，估计会有多人参加，纽约中华总商会目前正强力号召有兴趣摊位...

纽约市立大学墨菲工人教育及劳工研究学院（The Murphy Institute for Worker Education and Labor Studies）的Advancing the field of Labor Relations（ALR）项目，目前诚徵一名项目主任，负责本地和合作伙伴上海师范大学（Shanghai Normal University）法学院的项目管理工作。 ARL项目主任...

位于布碌崙公园坡 (Park Slope)的时尚餐厅「米里亚姆」 (Miriam Restaurant & Wine Bar)，目前为来自蓝领阶级地区的公校学童开设了餐桌礼仪课程，教他们优雅地「切」鸡排，而不是「锯」鸡排。 该课程的指导老师为该餐厅主人哈席德 (Rafi Hasid)，他指导来自布碌崙皇冠高地、布朗维尔和东弗莱布许的幼稚园、一年级及二年级学童，最基本的餐桌礼仪。 38岁的哈席德解释...

华人家长往往喜欢让子女选择攻读医生、律师、工程学等科系，部分华人子弟因此对酒店等服务业兴趣缺缺。近年来南加旅游业復甦，选择读酒店管理的华人学生逐渐增加。学区高中也有烹饪及饭店管理等课程，大学酒店管理系中亚裔学生数量逐年增加。业内人士表示，服务业立足本地不会外迁，而愈来愈多中国企业家在南加投资酒店业，酒店服务业就业前景乐观。 Cal Poly Pomona（波莫那加州州立理工大学）柯林斯酒店管理学院...

主流连锁咖啡厅，不再是年轻华裔休憩聚会首选！近年来，南加华资茶店愈来愈多，波霸奶茶、奶冻饮料、蜜糖土司、松饼蛋糕与各式台湾小吃，充斥圣盖博谷东、西区，各茶店业者各显神通，装潢、音乐毫不手软，更有打造「休闲潮茶吧风」（Lounge），期待在市场分杯羹。 早年南加州茶店，不外乎天仁茗茶、乐利杯、快可立等连锁饮料店，近年这些店仍屹立不摇外，一家家标榜着「台式休闲饮料」、「咖啡饮品」，如雨后春笋般遍地开花...

台湾可望再有连锁企业「钱进」加州市场。台湾知名连锁茶饮业者「休闲国联股份有限公司」17日在洛杉矶台湾贸易中心陪同下拜会客家会馆，与美国客属商会、南加企业、商会业者交流。 旗下有包括「呛司果茶」、「鲜芋仙」、「QK咖啡」、「休闲小站Easy Way」、「六星集足体养身会馆」等结合甜品、轻食等加盟品牌的休闲国联董事长傅信钦表示，目前包括鲜芋仙等品牌，已在中国开设超过200多家分店，澳洲、马来西亚也分别...

蒙特利公园市府、商会成员17日回顾该市过去一年发展，同时宣布未来几项重要城市发展项目。 市长刘达强透露，为使蒙市成为集居住、养老、购物、就餐、旅游于一体的多元化城市，市府将陆续推出多项发展项目。 刘达强表示，出售新鲜有机蔬果的农夫市场近期将于每周五晚6时至9时在蒙市图书馆停车场与民众见面，位于Garfield与Garvey街交口东南角的林肯广场预计年底清理完毕，开始建造商住两用的建筑。此外，60号...

喜欢K歌的马小姐，形单影只难有机会到KTV无限欢唱，即使她愿意付整间包厢费，店家仍基于以服务多数客人为优先的营业原则，婉拒「一人欢唱」，让歌瘾难耐的马小姐很郁卒。 随着网路及电子科技的日新月异，亚洲各地酝酿出新兴宅休闲「网路KTV」，只要透过网路、机上盒，自家客厅马上变身为「KTV」，一个人也可无限欢唱KTV，近期网路KTV这项宅休闲风潮正吹入南加华裔社区。 目前网路KTV红火，颇受年轻人及K歌族...