我们的身体每天都会制造使用上千种酵素，因此，市面上许多的酵素营养补充品其实有些多余。「酵素」这个名词总让人觉得有什么神奇的功效，某方面来说，也的确是事实。细胞是构成生命的基本化学元素，必须要有酵素，细胞才能发挥各种功能，人体中几乎每一种化学反应，都有酵素负责调节，全身各处的活细胞中也都有酵素。 酵素又称为「酶」，是一种蛋白质，能够促成各种反应。分泌到消化道中的酵素，有助于分解碳水化合物、脂肪、食物...

库比蒂诺是否需要一条「乔布斯路」来纪念苹果公司创办人乔布斯？库市社区网站Cupertino Patch最近发起网路问卷调查。 该网站表示，巴西的Jundiai市最近宣布，将一条街道以乔布斯命名。当地有五间设在巴西的富士康工厂，专门组装苹果公司的电子产品。在Jundiai市附近的圣保罗市，刚有一家生产iPhone的工厂开业。 那么，乔布斯的故乡，苹果公司所在地的库比蒂诺是否应该有一条「乔布斯路」？是...

距11月6日选举投票的日子愈来愈近，候选人到处跑摊拉票，有会议就到场，有活动就光临，处处争取曝光，时时提醒他人投他一票，虽然四处奔波，但也忙得不亦乐乎。 选民也收到各种不同的文宣传单，有大谈抱负的、有详述政见的、有大捧政绩的、也有满纸批评某某人毫无建树，对不起选民的，正面、负面、赞美自己、攻讦他人的，都在选前最后时刻，汹涌而出，令人目不暇给。 以民主制度而言，选举是拔擢民意代表或民选官员重要的一环...

继加州议会通过后，布朗州长日前签署了兴建高铁法案。 美国的现代生活方式，影响也引领世界两百年，遗憾缺少两项现代化重要指标，全民健保和高速铁路，尽管健保代表政府对人民的照顾，铁路是美国历史发展的命脉。这两年全国为健保和高铁激烈辩论，联邦虽通过实施，不少州政府拒绝遵行，甚至控告联邦违宪。如此强烈反对健保和高铁，原因除了私利外，主要理由为两项设施预算鉅大，不是赤字累累的美国政府能够负担。支持者也从经费着...

进入3月，即将放春假，位于洛杉矶市的加州科学中心（California Science Center）是学生寓教于乐的好去处。去年该中心成为退役太空梭努力号（Endeavour）的永久展出地，更为游客们增加新的景点，该博物馆主馆免费，虽然参观努力号要另花两元，不过依然值得参观。 加州科学中心于1998年翻修重建，目前除了主展厅之外，还有全洛杉矶最大的七层IMAX剧院，以及史盖奇基金会航空馆（Ske...

洛杉矶县县政委员会23日以四比一的票数通过，好莱坞碗自2013年起音乐会门票和代客停车费调涨。门票涨幅介于一元至13元，代客停车费由40元涨至45元。 在音乐活动制作成本、人工、行销费用和音乐家演出费用不断增加下，负责经营好莱坞碗的洛杉矶爱乐协会要求调涨收费。 好莱坞碗40%音乐节目票价在30元以下。每周二、周三和周四的表演活动，在表演场上方380个长凳座位的票价仅售1元。 票价调涨后，多数包箱票...

迪士尼乐园（Disneyland）和加州冒险乐园（Disney's California Adventure Park）5月20日起全面调涨门票。 十岁以上「成人」全票从80元涨为87元，三岁至九岁儿童半票从74元涨为81元，涨幅都是七元。当天跨园（Park Hopper）全票从105元涨为125元，半票从99元涨为119元，涨幅都是20元。 南加州居民「精选」年票（Southern Califo...

由台湾故宫博物院和洛杉矶台湾书院举办的「故宫数位画时代：过去与未来」特展4日在洛杉矶侨教中心揭幕，驻洛杉矶台北经济文化办事处处长龚中诚及夫人、圣马利诺市市长孙国泰、核桃市市长苏王秀兰、阿罕布拉市沈时康等人出席（见图）。特展展出时间为5日至27日，地点在洛侨中心，民众可前往参观，门票免费。...

已有将近100年历史的「圣地牙哥动物学会」（San Diego Zoological Society）最近悄然推出一项压缩会员优惠的改变：不再向25万名会员提供每年两张免费客人门票（Guest Pass）。今后，只有持会员证的会员本人才可以免费进园。与此同时，动物园的成人门票也涨到42元。 由于经济持续低迷，当地许多旅游地几十年不变的便民措施正纷纷取消，免费停车场如今要收费，年年上涨的门票也以今年...

洛县县政委员会8日通过2014年好莱坞碗(Hollywood Bowl)票价上涨。 票价涨幅1%-5%，即长凳区座位上涨一至二元，包厢区座位上涨三至九元。 与县府签约负责好莱坞碗营运的洛杉矶爱乐协会表示，与洛县其他表演场地相较，上涨后的票价仍十分合理，而且仍有许多低价座位。 除周六晚间最高票价32元外，其他日子里40%的票价在28 元以下。每周二和周四晚间的古典表演有四分之一的票价低于15元。 一...