新州州长克利斯蒂17日签署一项法案，准许外州的小酿酒厂和本州的葡萄园，把产品直接送到客户的家中。 新州民众如今可安在家中，等待葡萄酒送上门。 这项法律目的是提高新州的葡萄酒的销售，及让小酒厂在新州开设最多16间零售店。新州的葡萄酒行业目前尚在萌芽阶段。 新州议员上周通过这项法案，驳回酒庄和经销商的反对。酒商指新法会损害他们的生意。...

为听取旧金山「派对巴士」（Party Bus）可能造成的问题，社区领导者协会（CLA）11日召开社区会议，邀请民众、夜店及酒吧业主、派对巴士业主表达意见，同时请加州公用事业委员会代表与警方进行回答。 不少与会者指出，巴士没有提供或贩卖酒类的执照，却大方在巴士上供酒，令人难以接受，希望相关单位更改法令，并加强管制。不过州公用事业委员会坦承，目前没有法源依据管理，除非加州酒精饮料监管局修改法令。 社区...

法国南部一名地方官员12日唿吁全国餐馆抵制加州葡萄酒，藉此抗议加州禁售鹅肝。 加州自7月1日起禁止出售和生产法国着名的美食鹅肝。 位于比利牛斯山附近的杰斯市（Gers）市府官员马丁（Philippe Martin）说：「我唿吁全法国的餐馆，停止出售加州的葡萄酒，以表示支持法国的鹅肝生产商。」 杰斯市是加斯康尼区（Gascony）的中心，这个农业区以产鹅肝着名。法国每年生产超过1万6000吨鹅肝，其...

新州当局说，近30家酒吧和餐厅，包括13家「TGI Fridays」连锁餐厅在内，以普通酒装入名牌酒的酒瓶内，并收取较高价钱，欺骗顾客。 NBC新闻网站报导，新州检察长办公室的酒精饮料管制部门(Division of Alcohol Beverage Control，简称ABC)说，当局进行长达一年的调查，于22日在29家酒吧和餐厅，查获冒牌酒和销售纪录。 当局说，这些酒吧和餐厅，试图「欺骗顾客，...

纽约曼哈坦的贾维茨中心，9日展开为期两天的酒吧、餐馆和零售业节庆採购展，吸引东岸各地数以千计业者到场品尝各种啤酒、水果酒和烈酒。「纽约邮报」报导说，拜手工(craft)酿酒热潮所赐，今年约有125种各色佳酿提供品尝，远多于去年的75种，增加67%，创下历来最高纪录。酒类激增主要是手工酿酒厂和蒸馏厂增加所致，与经济好转关系不大，因为经济衰退通常不太影响酒类消耗。手工酿酒风行则与管制酒类行销的法律放宽...

酒驾导致的悲剧在美国屡见不鲜，酒精测定仪却一直是警方的专业装备，寻常百姓极少使用。24岁的南加华人青年何舜仁（Christopher Ho）用全新的设计和时尚的风格重新定义酒测仪，并努力让酒测仪成为代表时尚、炫酷和安全的全新产品。他表示，他的目标，就是要让人们在饮酒和开车之间「增加一个步骤」，那就是吹吹酒测仪，测一下体内酒精浓度，形成一种全民的习惯。 何舜仁大伯何大一是发明鸡尾酒疗法治疗爱滋病的世...

纽约香港协会(Hong Kong Association of New York)日前举行「香港：艺术、食品、葡萄酒及商业」简报，与香港驻纽约经济贸易办事处合作举行招待会，让纽约人边喝红酒边了解香港的艺术、饮食界等领域的发展趋势，并邀得比利时籍的纽约名厨Mathieu Palombino主讲，介绍他今年在香港开的首家披萨店。香港协会希望通过这一活动，与驻纽约的各港府代表机构合作，向对香港的艺术及文...

还只是19岁的学生，纪弦便邀他一起办杂志推动现代诗，并且访问金门。后来在金门就业、教书的郑愁予就是这一次的访问爱上金门。 他说：「纪弦虽然比我大20岁，但对我一直以兄弟相称。我们那次去金门，一起喝高粱酒。醉了之后他要我承认，我和他一样是河北人。我说，我祖籍河北，但在济南生，到了台北的济南路（纪弦故居），感觉自己因为诗而重生。说完我们两人就跪在金门的红土上，那种感动，我永远无法忘记。」 郑愁予表示，...

Jeffery Rosen）29日宣布「加州交通安全局」（The California Office of Traffic Safety）同意拨款16万1160元，协助地检处刑事鑑定组购买最先进的人体酒精含量测试机。这种测试机主要功能是测试醉驾嫌犯体内酒精含量，嫌犯对着测试机唿气，即可探知他体内的酒精含量。 圣他克拉拉县地检处有18部老旧的酒精含量测试机，分别放置在10个不同的探测地点。罗森表示，...

Jeffery Rosen）29日宣布「加州交通安全局」（The California Office of Traffic Safety）同意拨款16万1160元，协助地检处刑事鑑定组购买最先进的人体酒精含量测试机。这种测试机主要功能是测试醉驾嫌犯体内酒精含量，嫌犯对着测试机唿气，即可探知他体内的酒精含量。 圣他克拉拉县地检处有18部老旧的酒精含量测试机，分别放置在10个不同的探测地点。罗森表示，...