前天在华裔开的面包店看到一幕。一对白人夫妻顾客，妻如识途老马正向老公「解说」面包。「你看它多软！」「你瞧这形状，是椰子面包！」她按按这面包，再捏捏那蛋糕，有时更拿起来左右端详，握握再放回去。 面包裹着塑胶套，但她如此「拿捏」引人侧目。我虽非老闆，看了都觉不妥，心想绝对不会买被她指点过的面包。 这场面包巡礼一时半刻停不下来。我问店员甲为何不出言阻止？她很犹疑，说不知如何说才好。她向柜台同事求援，但同...

一项马连县、州政府与非牟利团体合作达成的200万元的合作计画，将允许华人虾寮、托马雷斯湾（Tomales Bay）与奥罗姆帕利三座州立公园免于关闭。 计画在一年前成立，以筹备资金资助华人虾寮。州公园局私藏超过5000万元资金的丑闻曝光后，新州法取消因预算短缺将关闭州公园的计画。马连县州立公园协会也利用这一新州法，为三座州公园延长运作时间。...

电影「大亨小传」上映，大家品评究竟李奥纳多演的Gatsby帅？还是40年前的劳勃瑞福有魅力？ 劳勃瑞福今年都76岁了，银幕上的老态，令粉丝不捨。但美丑只是皮相，他创的「日舞」（Sundance），不管人才培育、独立制片影展、电视频道，都让他在电影的巨流里，立下口碑。 如能见到「虎豹小霸王」Sundance Kid本尊，我要为过去六周以来，Sundance频道给大家的迷你影集「Rectify」，真心...

圣马刁社区大学校董会将于9月12日（周三）晚间7时30分举行公听会，听取民众对圣马刁社区大学校董该採全县竞选或分区竞选的意见。 目前圣马刁社区大学校董採全县竞选，每一位校董都代表全县。部分人士认为，这将使校董们团结一致，不会出现各自为选区争取利益的现象。但也有人认为，全县竞选费用太高。分区竞选的好处是竞选费用较低，每位校董可为自己选区内的选民充分发言。 近年来，加州地方选举方式引起热烈讨论，200...

讨论压力问题，我们首先可能会联想到这样一则引喻：两只蹦蹦跳跳的青蛙，我们把其中一只置于水锅内，水慢慢烧开；而另一只却在锅里的水烧至一定高温后，才将其瞬间放入。结果发现，当第二只青蛙一触及水面时，立刻跳出水锅，逃之夭夭；而第一只青蛙却在逐渐加温的水锅内，四平八稳的被煮熟了。让我们就以这个故事作引子，探讨一下「不同的压力型态」问题。 美国心理学会将压力分为三大类： 第一类，是「即刻性紧急压力」(Acu...

●「生气」的经验人皆有之，但是同样一件事情，有的人可能只是感觉小小不悦，有的人却能引来雷霆之怒；另外，有些人会因鸡毛蒜皮小事动怒，有些人却遇事一如老僧入定，平心静气地泰然处之，其间隐含多少玄机呢？ 例一：生活节省的小王，为两岁小女儿庆生，邀来两家太太熟悉的姊妹淘，其中一家还带上小王也认识的老奶奶。本来切切蛋糕也就尽兴，却意外地还要续上一顿午餐。吃饱了饭，老奶奶开心地作东道付了餐费。当小王在一番茶余...

案例一：约翰已经大学毕业五年了，这五年中曾经有过几次短暂的就业经验，但每份工作都无法持续太久，不是因为工作压力太大、不喜欢上司、不喜欢工作伙伴，不然就是不明就理的被炒鱿鱼。约翰越受挫就越没心找工作，到了后来这一、两年就索性待在家里，大门不出、二门不迈，成了现代人所形容的典型宅男。 他的作息时间和家人不一样，日夜颠倒，很少会和家人照面，有时候甚至也不晓得他是不是在家。还好他有一位爱他、关心他的母亲。...

纽约州官员说，飓风艾琳(Irene)8月底引起的洪水，对州立公园和历史名胜造成大约1500万元的损失，而更准确的估计仍需时数周或数月。 州立公园发言人基夫(Dan Keefe)说，「首要的是尽快清理破坏和重新开放。」 在艾琳8月27日那个周末吹袭纽约区前，州政府为安全起见，关闭辖下213个公园和历史名胜中的95个。随着飓风的余势继续北上，纽约东部和新英格兰出现连场暴风雨。 风暴使长岛海滩到阿迪朗达...

柏克莱公共卫生学院荣休教授胡德伟，现为中国卫生部首席卫生经济学专家，亦曾参与台湾与香港等地的健保制度设计工作。 提到协助台湾设计全民健保计画，胡德伟表示当年受到卫生署长张博雅的邀请，将各国健保制度介绍给台湾学者、规画外派学习，以及将台湾分成6个区，做保费的计量预测模型。他解释台湾推行的全民健康保险计画，在多方参考下，是以德国的健保制度为范本所建立的。 胡德伟表示，全民健保计画不光是社会福利问题，还...

加州为节省支出，将于今年7月前关闭70座州立公园，加州一名女子决定，在公园关闭前，要游尽有关公园，然后在她的部落格上发表各公园的游记和照片，希望唤醒公众，合力拯救这些公园。 露西‧迪莫特日前到帕达路玛（Petaluma ）的「阿朵比州立历史公园」（Adobe State Historic Park），她遇到一批四年级小学生在那里露营，并对她说非常喜欢这个公园。她说，州政府说公园常没人使用，为了节省...