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我把先切好的水果放进冰箱，可存放几天不变质？
吃新鲜的水果，最好现切现吃，因为一旦切开，会受空气氧化，而逐渐流失维生素。若存放冰箱，不宜超过2天，且应置入密闭的容器内。
纤维素吃很多，会不会对身体有害？
我们每日需20 - 35毫克的纤维素(取决于性别、年齢和活动量的差异)。适量的纤维素有预防便秘、心血管疾病和一些癌症等功效。平时最好从蔬果、豆类和全谷类摄取纤维素。因这些食物不仅含丰富的膳食纤维，...
2013-01-20
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加州49选区州众议员参选人周本立（Ed Chau）6月初选顺利出线后，连日来马不停蹄，备战11月决选。本周特别邀请越柬寮侨团首长午餐聚会，答谢对他的支持，并介绍他的参选政纲及抱负。
越柬寮侨领张作波、王炳春伉俪、张朝海、许永寿、许洪碧珠、梁永泰、韩济元、王震、郭元培、陈灿培等，与周本立伉俪相谈甚欢。
张作波表示，越柬寮华人移居美国后，落地生根，从事各行各业，为美国的经济作出了相当的贡献，目前经济不...
2012-06-21
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虽然美国公民去欧盟国家无需签证，但随着暑期到来，很多留学生或其他签证来美的外国人想去欧洲旅游，旅游业者提醒，如果持旅游或探亲签证来美，则不能在洛杉矶的欧洲国家使馆申请欧洲签证，而学生则相对容易，但需要注意签证要求。
在洛杉矶读研究所的杨宁暑期想去欧洲旅游，因是中国公民，他必须申请欧洲签证。根据规定，他只要申请欧洲的申根签证（schengen visa），几乎所有的欧盟国家都可以通行无阻。杨宁选择欧...
2013-05-09
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12月1日为世界爱滋病日，市长彭博和市卫生局长费尔利（Dr. Thomas Farley）1日宣布一项新的提议，即给所有人进行抗反转录病毒药物（antiretroviral）治疗，以大大降低感染爱滋病的风险，目前的医疗制度只给免疫系统已经有破坏迹象的HIV病患，提供治疗。
爱滋病患者及其他抗议者1日在纽约游行示威，抗议削减爱滋病相关经费，并吁彭博及市议员让华尔街金融业者为防治爱滋病付费。六名打扮成...
2011-12-01
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市议会房屋委员会3日举办公听会，就要求房东供应暖气热水的相关执法666号房屋法规，听取市房屋保护和开发局(HPD)的意见。由于市议会今年稍早通过法案，加强对未供应暖气热水房东的惩罚，该法案已于10月1日起实施，所以HPD建议666号法规于明年供暖季节再实施，让房东们有时间了解新法规。
666号法规要求房东若能在收到市房屋保护和开发局罚单后24小时之内正常供应租客暖气热水，且将恢復租客暖气热水的认证...
2011-10-03
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鉴于地铁犯罪增多，大都会运输署 (MTA)提出建议，今后可能将禁止偷窃地铁乘客物品的惯犯搭乘捷运交通。
MTA的建议是借鉴了商店的做法，在商店因行窃而被捕的人，被禁止再进入该店。但MTA对执行同样的政策能否有效，存有疑虑。地铁犯罪大多是抢劫手机、iPad和其他高科技用品。
地铁去年2月发生91起严重抢劫，今年2月增加到126起，增幅39%。一些盗窃惯犯是用刀片划开乘客的口袋，他们常常瞄准那些在车上...
2012-03-26
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第24区加州众议员参选人杨承志（George Yang，右）17日提出他对加州高铁的建议。杨承志指出，一般高铁站通常设在大城市的郊区，因此加州高铁无须以旧金山为终点站。他认为，经过东湾以屋崙作为终点站是更合适的选择，如此可避免经过多座硅谷城市，节省昂贵的徵地费，又可避免许多可能的法律诉讼，为加州高铁节省数十亿元经费。在东湾参选13选区国会议员的辛格顿（Marilyn Singleton，左）十分赞...
2012-09-17
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亚太裔人口已经成为全美增长最快的少数族裔，亚太裔全国联盟(National Council of Asian Pacific Americans，NCAPA)20日举行电话会议，提出2012政策平台（policy platform)，就民权和人权、教育、健保公平、房屋和经济平等、移民五个方面提出建议，未来会向各参选人、国会等政府机构进行推广，也希望能得到更多社区组织支持。
会议由该联盟主席艾尔(D...
2012-09-20
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面对下城越来越多的游客，市议会下城重建委员会主席陈倩雯近日提出，增加指示路牌让更多游客到华埠来，同时打击售卖假货的不法摊贩，以及增设公共厕所方便游客等建议。
在2011年，有约5090万人来自世界各地的游客到访纽约下城，而今年这个数字预计将达到5240万，市观光局局长佛提塔(George Fertita)认为3%的增长率只是个保守估计。陈倩雯认为下城旅游贡献给纽约市很多税收，市府也需要将部分钱重新...
2012-09-28
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金宝市警局表示，13日在光天化日、大庭广众下以同性恋污衊语以及种族歧视字眼攻击副市长罗达伦（Evan Low）的妇女名字为诺克斯─史密斯（Lisa Knox-Smith）。金宝警方目前已将全案交给圣他克拉拉县地检处处理，并建议地检处对这名妇女提出「公开场合使用攻击性言语」轻罪罪名，而非仇恨犯罪的重罪罪名。
金宝市警局发言人卡麦可警官（Capt. Dave Carmichael）表示，警方目前尚未查...
2012-10-22
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