两岸「国宝级」水果近年大举进军美国市场,东南亚水果也大批进口加州,「美食之都」洛杉矶也变身「鲜果联合国」,华人与母国食物距离愈来愈近。
7月开始持续数周新鲜上市的荔枝,让南加州华人饱尝来自台湾和大陆的家乡美味,香甜诱人的「黑叶」、「妃子笑」荔枝品种未完全下市,原汁原味的台湾龙眼已热闹登场,大陆新疆哈密瓜在各超市货架上更是堆成小山,香脆甘甜,许多华人欲罢不能。
近年南加华人水果市场推陈出新,爱果族身...
2012-08-17
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不少华人住宅前后都有柠檬树,柠檬虽好,但整年食柠檬也很烦,採摘和如何处理剩余柠檬成为不少华人头疼问题,一些民间达人都有巧用柠檬的妙招分享。
华人陈女士说,自家种有两颗柠檬树,常年都有百多枚果实,开始还自己摘取食用,后来产量太多,且柠檬不好採摘,得用摘水果的铁丝网去扯,有时会被柠檬刺钩到,她就让柠檬自生自灭。
民众曾小姐说,自家与亲友都种柠檬树,所以常年用柠檬代替醋,且柠檬还可做美容面膜,木瓜加柠檬...
2012-07-06
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2012年休士顿华埠小姐头衔,经过一夜的热烈角逐,终于在21日晚间11时揭晓,由出生美国的张欣获得后冠。她从去年的后冠得主胡瑞欣手中接下后杖和责任,并代表德州参选全美华埠小姐。
张欣今年20岁,目前就读德州大学奥斯汀分校。她五官清秀、身材匀称,在会场上,更以一曲蜂鸟之舞震慑所有评审;只见她流畅地挥舞长达18呎的彩带,如幻如化,让人看得瞠目结舌。
机智问答时,张欣抽到题目是:看了林书豪的优异表现,对...
2012-07-23
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美国大洛杉矶地区促进中国统一联合会副会长胡炜昇(Vincent Hu)22日清晨在广东惠州突然被捕,牵扯出华南地区最大水果批发市场长达十年的产权纠纷案。目前正在广州一带的洛杉矶知情人士表示,胡炜昇等30余人被捕,疑与胡炜昇此次返乡准备重新启动关闭多年的水果市场、与拥有地方公安背景的合伙人多年恩怨有关。
正在广州和佛山一代的大洛杉矶地区促进中国统一联合会主席刘健民22日晚表示,胡炜昇确在22日上午遭...
2012-06-22
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南加第七届亚洲食品展26日举行,超过50家日本、台湾及其他亚洲国家、美国本地大型食品供应商展示食材与美酒。来自台湾的「水果爆爆弹」,类似波霸的新型饮品添料,受到追捧。
组织者美国亚洲食品公会会长Damon Chu表示,「水果爆爆弹」类似波霸,一粒粒类似珍珠的颗粒中包裹多种口味水果汁,咬时水果汁在口中爆开的感觉非常特别。参展的厂家还将雪碧添加到装有「水果爆爆弹」及冰块的杯子中,再密封杯口。当顾客用吸...
2013-03-26
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洛杉矶市2012年的花车主题为「恐龙出没洛杉矶」(Dinosaurs in L.A.'s Backyard),以洛杉矶市地区指标之一的自然历史博物馆(Natural History Museum)为背景、前院出现三只恐龙在巴沙迪那的街道狂奔,让人联想到博物馆惊魂夜(Night at the Museum)中,展览品跑出来的惊险画面。...
2011-12-21
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已得到洛市市议会公开支持的「占领洛杉矶」(Occupy LA)活动15日再度升温。包括30名自由组织MoveOn.org成员在内的示威者在洛市交警护送下高举标语,上午10时30分从洛市中心五街与Hill街交口附近的潘兴广场出发前往洛市政厅,并通过演讲、音乐等和平集会方式展开七小时抗议。
MoveOn.org洛杉矶地区组织者Sharon Stewart表示,今夏提出名为「实现新美国梦」(New Co...
2011-10-15
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洛杉矶市警局离职警员唐诺(Christopher Jordan Dorner)涉嫌射杀华裔女子关宝珠及其未婚夫劳伦斯(Keith Lawrence)后潜逃,警方通缉后,隔四日再下杀手,枪杀三名警员,造成一死两重伤,导致各地动员数千名警察搜捕,草木皆兵,警方悬赏金额达110万元,终于以枪战和死亡收场。
这件治安大案,情节神似1982年好莱坞电影「第一滴血」(First Blood)。电影描述越战退伍...
2013-02-12
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拜「黄金州」加州农产丰饶之赐,从洛杉矶国际机场(LAX)输往世界各地的货物,以水果、坚果为最大宗,唯独美中之间例外。由于美、中企业间的代工关系,洛杉矶输往两岸三地的货物以机械五金零件最多,输入则以电子产品成品最多。
近年来由于代购兴起,代购商品在洛杉矶输往中国的货物中,比例逐年增加,且增长势头强劲。
就经济结构而言,「美国不靠外销生存」,中华航空公司美洲货运中心总经理巫元章分析,「但非常依赖代工,...
2013-03-14
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出身台南善化传统农家的黄嘉政,在自家的果园成长,屏东农专毕业后,赶上台湾外销兰花热潮,1974年被公司派至新泽西,从此一头栽入园艺世界。
他累积八年经验,然后选择创业,先经营温室及花店。
九年后,在他43岁时,达成梦想,买下在Pittstown占地40亩的农场。土质优良的嘉新园艺农场,位于新泽西中央位置,适逢90年代华人移民潮,他规画成以华人喜爱的蔬果花草为主的观光农场。
黄嘉政的农场以有机为号召...
2013-04-16
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