时间就是金钱，这句话用来描述纽约市卫生局人员向路边摊贩开罚单的情况，尤为适合。 「纽约邮报」报导，一名卫生督察向餐车摊贩哈桑 (Ahmed Hassan)开出一张千元罚单，理由是他正在煮食物，等了两分钟也没有出示摆卖执照。 40岁的哈桑住在皇后区，育有一名年幼的儿子，他担心可能会被吊销执照，生计受影响。 他说：「这太过分了！我负担不起。我付不出1000元罚款，我有很多帐单要支付，我从未听说过有人接...

曼哈坦华埠终于来电了，可忙了餐馆经营者。从清晨开始，打扫五天没有开工的餐馆，把厨房冰箱中因停电已经变质的肉品、海鲜、蔬果丢弃，补充新鲜食材，还未来得及清算损失，又要忙着开工，迎接前来吃饭的客人。老闆、伙计、外卖郎一齐上阵。卫生局已经派员抽查了部分餐馆，不少都通过了检查。面对惨重损失，许多商家竟然对联邦急难管理局(FEMA)提供救助表示不知情。 华埠宰也街的「武昌排骨」上午就来客人吃饭，一位员工表示...

人算不如天算。正当有关单位还在踢皮球时，疑似被船撞死沖上马里布（Malibu）海滩的一只鲸鱼已经迅速腐烂，想运走都不行了。 这只长鬚鲸（fin whale）12月3日上午11时陈尸「小杜马」（Little Dume）海滩，结果拖到6日还敲不定由谁负责处理。搞到现在臭气薰天，只便宜了海鸥。 长鬚鲸是仅次于蓝鲸的第二大鲸鱼，成年长鬚鲸可长到85呎，80吨重。但这只公鲸身长只有41呎，重4万磅（20吨）...

拉斯维加斯华文作家协会创会者张纯青，退休后很少出现于公开场合，原来是他搬回大陆老家，这次再回来赌城，行李箱中多了两本新书：「内华达的性产业」、「赌城杂碎楼」，两本都是他写的，带回来与赌城华人分享。 以「长弓」笔名创作的「赌城杂碎楼」是一本非常有趣的市井文学，张纯青创造出中餐馆内几位人物，从大厨、收银、侍者、女服务员、杂工、老闆、老闆娘等故事中人，期期有谈话主题，他们天天谈论天下大小事情，所有轰动一...

我们喜欢以美食表达对宠物的疼爱，所以把我们盘中的食物分一、两口给牠们不是很自然吗？ 虽然吃几口鸡肉或牛排没关系，但不要太常给宠物人吃的食物。宠物的均衡饮食含有维持健康所需的养分 ，应占每天摄取热量的90%。 过度餵食会导致肥胖威胁生命，兽医建议把零食限制在每日摄取热量的10%以内。爱犬所需的热量要看牠的体重、年龄和活动程度。例如，10磅重的小狗每天只需290到450卡，所以零食应限制在29-45卡...

只要看到「Ramen Shop」不起眼的招牌与暗暗的窗户，就知到了屋崙岩岭区（Rockridge）的美食街。 「Ramen Shop」是在大学街（College Ave）高调新张的餐馆。一波引领时尚的餐馆正逐步取代巖岭区内的旧店面。这仅是屋崙餐饮前沿的一部分，屋崙正致力打造成湾区的美食胜地。 位于大学街5812号的拉面馆，靠近巖岭捷运站。对街原本的寿司餐馆「Tachibana」，已被时髦的披萨店「...

中华民国立法委员孙大千25日现身洛杉矶，被问到台湾黑心食品不断曝光，表示政府已全面针对食品、调味料进行普查，立法院也已修法，用严刑方式务求食品安全严格把关，一旦触法，一定会「刑法关到死，罚款、赔偿赔到惨兮兮」。 孙大千此行来去匆匆，24日抵达洛城，参加25日举行的台湾房屋揭幕仪式，当晚即返台。 近来台湾大统黑心油遭踢爆，彻底打击民众对食品安全信心，不少商品曾销到南加州贩卖，一度让此间侨民惊慌。孙大...

每个人在历史推移的洪流里只是一粒小砂子。但也可以选择做一粒有感觉的小砂子。 小砂子对时间大河的感觉离不开一个「变」字，细细品味各种变化，也是品味人生。 北京大学北加州校友会上周末在红木城举办20周年年会。三件事让我品尝到「变」的意义，忘不了。 走进会场，立即感到这是个年轻的校友会。身旁一位男士对笑话特别敏感，笑声毫不保留，他的名牌上写着毕业年份：「2006年」。 会长苏战报告北大校友会和台大校友会...

上周末密尔比达一个工地推出十户新屋，100多人去「抽籤」，成为硅谷购屋热另一例。买不到的人跺脚，说这场竞争并非一人胜过九人即可，而是得击败100人才行。 历史总在重演。2000年元旦来到世界日报服务时，也是抢房子高峰。记得上班第三天发的稿，题目即是「南湾房地产最暖的冬天」。其中有一真人实事：华人看上一户270万的房子，卖主要求过户后还得让他免费多住五个月。虽每延一个月等于多负担2万元，买方心甘情愿...

海外华人圈代购行业热火朝天，但近年不少华人从中国大陆找人代购国内商品寄来美国，其中以美国市场买不到的各地风味零食、土特产最受欢迎，还有饰品、服装、书刊等也行情看俏。不过华人买家表示，食品包裹在美国通关时，肉类可能被没收，「爱吃就要承担风险」。 大陆国内代购也逐渐滋生「下线副业」，部分头脑精明的海外华人成批购进在美国市场上难以找到的各类「中国制造」，转手零售还能小赚一笔。 上班族卓小姐自2009年来...