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春节期间正值中国大陆放寒假,成群结队的中国小朋友透过不同名义,纷纷来美国「游学」,有人说是增长见识,也有人说是为未来留学探路,最终是希望在美国接受教育。这种想法乍看言之成理,但置身现实环境,可能就非想像中那么美好。 中国娃娃闯美国,在这十年突然呈现井喷,从好的观点看,大陆的经济发展造就了一批新贵族,有余力培养下一代接受更好的教育,发展更具国际化的视野,以便未来更有竞争力,值得鼓励。但从另一角度却认...
2013-02-11
人大17日落幕,习近平发表里程碑式的讲话,大谈「中国梦」,他去年秋天当选总书记后已初提中国梦,这次重提,则是全面发挥这个主题,也反映出「习近平时代」要以实现中国梦为首要目标。 所谓中国梦,就是富强梦;目标是富强,而手段则是发展经济。此时强调以实现中国梦为目标,反映出现阶段中国的自信:这不仅是鸦片战争以来的民族百年希望,也是最近30年经济崛起积聚的信心,如今时机已经成熟,中国可望于未来10年、20年...
2013-03-18
台湾CoCo茶饮总经理林家振17日表示,欧美新式茶饮市场成长迅速,台湾特色的茶饮不但可望吸引传统的喝茶族,更希望发展更多的年轻饮茶族。 近期以亚凯迪亚和洛杉矶加大两家分店首次落地南加州,30出头的林家振17日参加圣盖博谷地区餐饮连锁投资研讨会。 林家振表示,他们的研发团队发现,追求健康,近年让愈来愈多的民众加入喝茶队伍,这与不断追求创新与完善的台湾茶饮业多年发展不谋而合。宾州大学沃顿商学院毕业后曾...
2013-08-17
中国最大的肉类生产公司双匯国际(Shuanghui International Holdings)29日以71亿美元收购全美头号猪肉出品商史密斯菲尔德(Smithfield Food Inc.),成为中国公司近年在美最大的收购案,中国国家主席习近平预期下周与欧巴马总统在河边县安纳伯格庄园的元首峰会更添令人关注焦点。在中国大陆民众庆幸「今后餐桌肉食更有保障」的同时,南加不少民众却开始担心:去年全国干...
2013-05-29
在华东师大美国北加州校友会邀请下,12位当年参加黑龙江引龙河农场知青及眷属,3日从上海飞抵旧金山,与当地三名故友会合,将展开畅游美国24日的RV露营车自助旅行「知青风华正茂RV北美自驾团」。 3日下午在策画人刘伟勛举办的欢迎会中,12名远客丝毫不见倦容,兴奋地与华东师大校友们话家常。 会长张逸平赞扬知青当年在文化大革命下乡的精神,是大时代中独一无二的一群人。即便在现代也想法先进,组成RV自驾团畅游...
2013-06-03
「被盗刷过信用卡、撞过车,美国生活才算完整了」。在美国信用卡被盗刷司空见惯,然而成熟完备的应对体系以及持卡人零责任的原则,让绝大多数受害者仍能放心使用信用卡,某种意义上也「宠坏」了持卡人,以至于有华人海归后,在中国大陆银行开通信用卡被盗刷时,信心满满以为自身权益能受保障,谁知却被银行「踢皮球」,追讨被盗刷款项难于上青天。 从圣路易华盛顿大学商学院毕业工作五年后,争取到以公司外派方式海归北方某省会城...
2013-08-30
德州州长培瑞日前出席在圣安东尼奥举行的全美拉丁裔民选官员联合会年会时,未受到热烈欢迎。莱斯大学人口统计专家穆多克(Steven Murdock)认为,培瑞遭冷遇一事表明,人口中年龄、族裔结构变化对政治的影响愈来愈明显。 「国民杂志」(National Journal)主编布朗斯坦(Ronald Brownstein),将人口结构变化带来的趋势定义为「棕灰之争」(Brown versus Gray)...
2011-08-08
加州立法通过禁止贩售鱼翅,商家和消费者连忙因应;中国海关从11月1日起禁止旅客携带包括燕窝在内的数种产品入关,老中认为禁令雷声大雨点小,最后不会完全实施;即便实施,通关有麻烦,最后也可以透过关系打点即可。 在台湾,民意代表帮忙民众解决问题,很容易图利他人;在美国,有公开的利益团体,在国会游说,以便让对自己有利的法案过关,对自己不利的法案胎死腹中。台湾的县长开闢土地,让厂商发展,被告进法院,罪名是图...
2012-11-01
台湾顶新集团旗下味全公司生产的21款调和油与「五木拉面」的多款面条传出品质问题后,美国味全食品因为品牌名称相同,也受到牵连。美国味全12日特别连线全美六个公司召开记者会,声明美国味全与台湾味全是两家不同的公司,在美国市场的味全产品均来自美国味全,质量没有任何问题,希望澄清误解,解除消费者的忧心和顾虑。美国味全总经理林双庆(Steve Lin)表示,美国味全与台湾味全并不是同一家公司,两家公司在所有...
2013-11-12
一般人认定的「经典高档」餐饮,大致就像Daniel这般等级,但近来才新张的现代美国菜餐馆「Betony」, 却全面颠覆了人们长久以来的认知。别的不说,单是它挑高空间,厅后半段还横截为两个错落式区块,一边是高耸酒吧,另一边刻意裸露整面红砖墙,就洋溢着百分百的时尚酷炫,再加上它高耸的天花板还刻意与餐馆四壁的木工雕饰,做了相当的搭配,给人强力的视觉震憾!或许眼下的种种设计细节,已很让人觉得豪气,但据说这...
2013-09-20
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