食品暨药物管理局（FDA）22日及23日在长堤与250位食品业者召开讨论会，探讨新出台的「海外供货商验证体系」（Foreign Supplier Verification Program，FSVP）对食品进口商的影响。 FDA食品与兽医部（Foods and Veterinary Medicine）副局长Michael R Taylor表示，新规定对食品进口商的影响最为显着，他们肩上的责任将更大。...

东方食品商会代表周晓滨27日表示，该会支持联邦当局透过更周全的法例提高食品的品质及保障消费者的安全，但法案中有部分内容，将大幅度增加业者的成本，除了可预见未来进口亚洲食品种类更少及价格更高外，部份小型进口商可能因无法支付高昂的额外成本而走上关门的命运。 今年元月由总统欧巴马签署的联邦食品安全现代化法案已于7月生效，但至今业者未见负责执法的联邦食品药物管理局在採取新行动，周晓滨说，相信该部门的职员也...

南湾库比蒂诺市一家海鲜进口商表示，已自行召回与2、3月间116人感染沙门氏菌相关的六万磅黄鳍鲔鱼生碎肉。 联邦食品暨药物管理局（FDA）表示，望月有限公司（Moon Marine USA Corp.，亦称MMI ）的冷冻鲔鱼中腹碎肉（Nakaochi Scrape）供应全国各地的零售商与分销商。该产品在抵达餐馆与超商前经过多层经销商转手。产品包装与标籤可能出现变动，有时并非标有望月公司的内容。 包...

1995年创立加州阳光旅行社，稍早并曾做过汽车旅馆经理的曾文，将来美20多年与「三教九流」打交通的经历，写成「美国博客」，笑称该书有拳头及枕头，可读性极高，已有人有意改编成电影剧本，并是有意移民美国人士必读的教科书。 从小就喜欢文学创作的曾文说，人生有三个愿望，其一是事业有成，其二是娶个漂亮贤惠的妻子，其三是将这生写成一本书。前两个愿望早就实现，但第三个愿望原以为要70岁前才能完成，没想到洛杉矶世...

前总统柯林顿的演讲撰稿人、知名华裔作家、前台湾行政院长刘兆玄之侄刘柏川（Eric Liu），5日应加州人文协会邀请，在洛杉矶市Peterson汽车博物馆，发表主题为「公民的内涵」演讲。刘柏川主张，应通过「学校公民教育、重新倡导经典阅读、灌输美国价值观和传统理想」，推动一场「美国化美国人」（Americanize Americans）的运动，增强国民对于「公民权应当是付出努力后争取来」（earn t...

美国国防部日前宣布，外界瞩目已久的空海联合作战（Air-Sea Battle）办公室已经成立。 虽然官方强调，此举并非针对特定国家或地区，但办公室成立目标是对付「反介入和反区域阻绝」威胁，一望而知是针对中国。 美国不仅军事瞄准中国，外交上，也一再宣示将重返亚洲。经济上，也多次对中国经济活动，如人民币匯率等多所指责。有人形容这有如「准宣战」动作。 年底美国将从伊拉克完全撤军，现在不管阿富汗战争何时脱...

圣盖博谷各城市面临百年一遇风灾，断电迄今未完全恢復，街道上到处是残枝枯木等待清理，有些路段封闭，宛如落后国家景象，许多华裔质疑「这像美国吗？」 美国应如何表现才像美国呢，显然我们都用高标准在检验她，就因理想和现实落差太大，引发民众不满。但这次救灾迟钝不是美国（联邦）政府的责任，也不是检验美国的真正机会，因为风灾只是树倒、断电等，人命无损失，交通影响不大，所以联邦急难管理署（FEMA）并未介入，甚...

至今为止，关于中国崛起，美国舆论只说到，美国已不再独大，不能像以前那样垄断国际事务，但还没有说到美国衰退，更遑论说美国会崩溃。不过，最近出版的一本新书却说，美国和西欧代表的西方，正在结束500年来控制世界的局面，而且现在的问题已不是东西方会否产生冲突，而是由强转弱的西方会否进一步崩溃。 在哈佛历史系和商学院任教的福格森（Niall Ferguson）所着的「文明」（Civilization: Th...

经济不景气，象徵美国的雄鹰被挂上了「贱卖」标籤，英姿全无。这是圣盖博市一家美国车销售商想出的促销噱头，并唿吁「请买美国货」，希望激起路过的驾驶人买车慾望。...

美国总统欧巴马上周与十位军事首长一字排开，展现文人领军气势，亲自宣布新的国防战略计画，除删减军事预算和美军规模外，最重要把战略重心转往亚太。海军军令部长更在一周后，强调三分之一美舰将常驻西太平洋。 多数专家认为，新战略虽完全未提针对中国，但已将其列入下个假想敌。也有人认为，这是冷战后美国最大的战略调整，希望帮被阿富汗和伊拉克战争，以及经济衰退拖得疲累不堪的美国寻找脱身之道，重振雄风。 从国家总体战...