虽然我们知道不吸菸、避免日晒可降低白内障风险，但还没有人知道要如何预防老化造成的眼睛疾病。因此，营养在眼睛健康中扮演的角色十分受到重视，最近几年有数百项研究，寻找各种可能有效的物质。 我们很清楚，营养不良会损害视力，例如缺乏维生素A，就会引起夜盲症与其他问题；因此，红萝蔔确实是护眼食物，因为其中富含β胡萝蔔素，进入人体后可转化为维生素A，且在实验室的动物研究中，缺乏维生素A还会引起白内障等眼部疾病...

据气象预报，春天即将来到纽约市，近期内纽约不至有其他的暴风雪，来自西南方的暖气流将使周日(10日)的气温达到华氏50度，下周一(11日)的气温更可能达到60度，这将是下周最温暖的一天。 华尔街日报报导，本周末比较特殊的自然现象是慧星过境，因为过境的东北风将带来晴朗的天气，纽约客有机会看到慧星经过西方的天空，虽然PanSTARRS慧星距地球仍有1亿哩，但用肉眼就可看到此慧星，如果用望远镜看到的景象更...

为了向有兴趣留学中国的学生介绍宣传中国留学生教育课程及各大学招生政策规定、并向留学生说明中国工作事项，由中国留学服务中心主办、纽约中国服务中心与佩斯大学孔子学院协办的第三届「留学中国教育展暨留美英才招聘会」3日于佩斯大学(Pace University)举行。参展中国高等院校包括北京大学、浙江大学、上海交通大学、上海财经大学、天津大学、新疆大学、中国社会科学院、中国石油大学、西南大学、东华大学、暨...

加州联邦参议员、前旧金山市长范士丹周二晚间发言声明，唿吁李孟贤参选市长，她说旧金山需要李孟贤的稳健领导，以及团结市府。 她又说，虽然李市长曾发过誓言，说自己不会参选，但是他要负责的是旧金山选民，只有选民才能决定他是否应该继续他的市长工作。她又指出，李市长在退休金改革和通过市预算都有出色表现。 她还说到自己当市长的经验。1978年时，那时的市长马士孔尼被人暗杀，她因此得以当上市长，「我一上任，就努力...

库比蒂诺是否需要一条「乔布斯路」来纪念苹果公司创办人乔布斯？库市社区网站Cupertino Patch最近发起网路问卷调查。 该网站表示，巴西的Jundiai市最近宣布，将一条街道以乔布斯命名。当地有五间设在巴西的富士康工厂，专门组装苹果公司的电子产品。在Jundiai市附近的圣保罗市，刚有一家生产iPhone的工厂开业。 那么，乔布斯的故乡，苹果公司所在地的库比蒂诺是否应该有一条「乔布斯路」？是...

旧金山华人权益促进会家长领导小组本月18日为17位参加第七期培训课程的家长举行毕业典礼。为期五周的培训让不熟悉英语的家长学习美国华裔移民历史，瞭解学区的规定和资源，让他们能争取应有的权利，为子女谋取更好的教育成果。 家长领导小组一直对华人家长提供领导发展课程，鼓励家长积极参与学区活动，发出自己声音。目前，家长领导小组是旧金山唯一提供家长领导能力培训的组织，经过会员多年的努力争取，学区已有多所学校为...

低温、湿冷天气，将于下周一（12日）起袭捲南加，各地将出现降雨外，山区也将大雪。国家气象局并发布暴雪警报，出门民众提防封路。 国家气象局表示，强烈低气压11日晚间至13日上午影响南加州，国家气象局将于12日上午至晚间，发布风暴警告（Storm Watch）。 葡萄藤（Grapevine）、艾克顿（Acton）山区将于12日（周一）迎来降雪。此外，洛杉矶县海拔5000呎以上山脉将于12日一早降雪。 ...

入秋以来首波较强低气压10日起影响南加州，国家气象局预估周四（11日）南加各地将有降雨，温度也将显着下降，雪线6000呎以上山区，更可望出现今年第一场雪。然而周末气温又将回升，各地又将回归80多度的温暖天气。 国家气象局气象预报员马锡强表示，这波冷空气主要受到停留在加州西海岸上空隔离低气压影响，该低气压10日开始向东移动，周四抵达南加州上空，包括洛杉矶市中心至内陆等大洛杉矶地区，预估将有五成降雨机...

国家气象服务局气象预报员表示，湾区本周高于正常的气温将延续至周末。但下周手边最好备雨伞，首个季节风暴将于下周抵达湾区。 国家气象服务局气象预报员安德森（Steve Anderson）说，旧金山本周气温将在75至80℉，较正常高出5至10℉。他说，东湾气温也将高于正常，部分地区还将达到90℉。南湾气温也将在70至80℉左右。 卫生官员建议，身边应准备一些饮用水。高温期间，尽量让儿童与宠物停留在树荫下...

在刚过去的一周，当115位枢机主教聚集梵蒂冈投票遴选教宗时，数千两会代表亦云集北京，选举中国国家领导人。大主教的背后是12亿天主教徒，而两会会场外，则是13亿被代表的百姓。 梵蒂冈和北京同时换届，纯属巧合；就能否真实体现投票人意愿而言，两场选举难同日而语。不过，伴随方济登基和习李上任，长期交恶的中梵关系会否像3月天气一样，一天天转暖？ 自1950年代中国驱逐「间谍」神父后，中梵间一直互不信任，或隔...