食品暨药物管理局（FDA）22日及23日在长堤与250位食品业者召开讨论会，探讨新出台的「海外供货商验证体系」（Foreign Supplier Verification Program，FSVP）对食品进口商的影响。 FDA食品与兽医部（Foods and Veterinary Medicine）副局长Michael R Taylor表示，新规定对食品进口商的影响最为显着，他们肩上的责任将更大。...

中国大陆三聚氰胺事件、日本食品核污染和台湾食品塑化剂风波，接连重创美国亚洲食品进口市场，联邦食品暨药物管理局（FDA）对亚洲进口食品安检日趋严格。南加州目前从亚洲入关的食品货柜，100%受到检查，即便是通关进仓的进口商品，抽查率也高达两至三成，前所未有。 号称南加州华资餐馆食品及食材最大盘供应商的惠提尔大联食品公司，近月大批来自亚洲的进口食品和食材都收到FDA检查通知，从日本食品到韩国泡菜酱料，从...

中国大陆三聚氰胺事件、日本食品核污染和台湾食品塑化剂风波，接连重创美国亚洲食品进口市场，联邦食品暨药物管理局（FDA）对亚洲进口食品安检日趋严格。南加州目前从亚洲入关的食品货柜，100%受到检查，即便是通关进仓的进口商品，抽查率也高达两至三成，前所未有。 号称南加州华资餐馆食品及食材最大盘供应商的惠提尔大联食品公司，近月大批来自亚洲的进口食品和食材都收到FDA检查通知，从日本食品到韩国泡菜酱料，从...

「美国亚洲食品公会」成立21周年暨新一届理事就职典礼9日晚在蒙特利公园市举行，大鹏食品公司总裁朱皓元（Damon Chu）接替曾蔡小华（Betty Tsoi Tsang）成为新一届会长。国会众议员赵美心出席并主持监誓。加州参议员余胤良、加州众议员伍国庆等华裔民选官员出席。 朱皓元表示，上任后首要工作是推展会务，鼓励更多业者加入公会，向会员发布最新法规讯息，让大家避免误触法规而影响生意。他说，由于亚...

第二届亚洲食品商品嘉年华会（Asian Food Festival），将于20日及21日两天，在席维顿酒店（Silverton Casino）户外举行，这场娱乐性的亚洲文化欢庆活动，预期有4万民众参加。 活动策画人凯斯米诺（Noel Casimiro）表示，今年活动中将有25家正宗亚洲口味餐馆及餐车参加，并有50家亚洲商展摊，舞台上由各族裔轮流演出歌舞节目，此外曾进入「美国偶像」决选最后人围者夏威...

亚洲舞毒蛾（Asian Gypsy Moth）近年来入侵北美，引起海关及边境保护局（CBP）重视；由于中国大陆被列为疫区，中国检疫机构也进行亚洲舞毒蛾船舶检查业务。 CBP农业专家指出，亚洲舞毒蛾是一种兇恶的害虫，可以造成多种树木和灌木落叶。亚洲舞毒蛾尚未在北美繁殖，但CBP已在俄勒冈州波特兰、华盛顿州Tacoma等地，发现数起船舶夹带这种害虫进入美国海关的案例。 北美植物保护组织（NAPPO）将...

拉斯维加斯首届亚洲食品节大会（Asian Food & Trade Show）定10月1日、2日两天在奥良赌场（The Orleans）举行，综合亚洲饮食文化，食品示范烹调以及商展活动，大会预期将有4万人参加，是赌城地区最大的一场亚裔美食专区活动。 这项亚洲食品节大会将有140余个亚洲餐饮相关展摊，会场并准备有儿童嘉年华游乐场云霄飞车、摩天轮等，还有亚洲各族裔的艺术、舞台演出及工艺品展售。 主办者...

非营利「亚洲保健食品药物协会」（ANAHA）8日举办新旧会长交接仪式，并为三个月后即将发行的会刊揭幕。创会会长徐孝陵（David Hsu）卸任、新任会长聂嵘就任。 聂嵘表示，未来两年任期内将以完善协会体制、扩大宣传平台、成立专业学术法律机构、扩大会员两倍等为目标。 协会将在三个月后推出会刊，还将升级网站建设，透过建立微博、脸书等社交网路积极与美国当地、亚洲各国保健品、药品等企业互动。同时继续邀请加...

美国经济不景气，美国梦在华裔社区已成「鸡肋」，很多人选择放弃美国梦，踏上回亚洲寻梦的征途。 年过30的陈先生可谓「含着金汤匙」长大，父亲在台湾行医，家境优渥。陈先生被父亲专门安排在香港出生，获得香港和台湾身分。虽然长在台湾，但父母让他从小接受西式教育，幼稚园和小学就读只讲英语的国际学校，所以虽然在台湾长大，却不会读写中文。后来在母亲陪伴下移民加拿大就读私立中学，之后赴美国名校读牙医，一路走来花费不...

纽约市立大学亚裔研究所10日举办座谈会，邀戏剧作品「Big Flower Eater」的华裔导演林钟维春（Victoria Linchong）等女性影视戏剧人士到场，讲述亚洲历史上的女性和美国戏剧的情缘，并现场表演和播放其中的片段。 「Big Flower Eater」这部最新改变、大胆革新的作品，以亚洲三种不同文化为背景，通过萨满教的角度探索未曾被人讲述的亚洲女性历史。故事叙述住在曼哈坦下东城的...