近日迷上美国美食频道Food Network的带状节目「Restaurant Impossible」。操着英国口音、身穿小三码马球衫，壮硕的明星厨师Robert Irvine开着凌志休旅车跑遍全美国，每一集节目在两天之内，只花1万美元帮助倒闭边缘的餐馆起死回生。虽然透过电视机闻不到也尝不到美食，从困境中扭转干坤的故事人人爱看，用食物把人性的挣扎具像化，更是做电视节目的绝佳材料。也难怪从亚洲到美洲，...

在加拿大、英国、新加坡等国家纷纷提高投资移民申请的门槛后，在美国高失业率地区或政府认可的区域中心投资50万元就有机会获得美国绿卡的EB-5投资移民政策吸引了很多外籍人士。纽约市不动产区域中心（New York City Real Estate Regional Center）日前在法拉盛宣布，该中心于4月3日成为美国移民局指定的可以合法从事投资移民项目的EB-5区域中心之一。 纽约市不动产区域中心...

对面邻居家被洗劫、库比蒂诺朋友遭闯空门以后，我归纳出生活在硅谷的三种「闷」。 第一种闷是财务上的闷。全美国房市都衰颓，硅谷只要学区不差的区都仍「持平」；美国各处房市才缓步恢復元气，硅谷已经又在抢房子了。 硅谷好像实行另一种币制。科技人集中，年薪高，只要你敢卖贵的东西必然有人敢买，小小一只蛋糕口味略佳，硅谷人面不改色掏出四、五十元来买。 景气像样时，昨天还和你在Costco推着购物车相遇的大学同学，...

曼哈坦西57街新建豪华公寓的50平方呎储藏间，索价20万元。以下为与20万元相当的商品。 ◎底特律「共和联军总部大楼」(Grand Army of the Republic building)。 ◎九辆丰田Camry汽车。 ◎一辆宾士敞篷SLS AMG跑车。 ◎不和住家相连的曼哈坦传统储物室，连租83年。 ◎七趟玛丽皇后号环游世界游轮之旅，而且可住在可看海景的套房。 ◎伊莉莎白泰勒(Elizabe...

旧金山前市长、现任加州副州长的纽森昨天一早接受公共广播电台「论坛」节目名主持人Michael Krasny访问，并接受叩应。 结果接到一通来自外州的电话。这位叫杰夫的医师向纽森提问，说他目前住在宾州，有意搬到加州来，他自己也希望能到加州来行医开业。「但是我内人有意见，」杰夫说，因为他太太像很多住美东的人一样，最近听到许多有关加州的消息，对于搬来加州产生了犹豫。 这位宾州医生问纽森：「你能给我几个好...

中国有一句名言：「在中国什么都是假的，只有骗子是真的。」一个老农夫，买来种子播下，到秋后竟然颗粒无收，因为种子是假的。老农决心一死，买来一瓶农药喝下，结果没死，因为农药也是假的。由于人没死，一家人庆幸，买来一瓶好酒全家喝，结果全家人都死了，因为……酒也是假的。 这是2004年网上流传的「笑话」，至今经过八年的「改革」，依然什么都是假的，更扩大到政府部门，官方说什么，百姓都怀疑；共产政权为了「维稳」...

重庆警方日前击毙逃犯周克华，枪击现场照片广为流传，立功警察受访描述经过，不过，有人怀疑倒毙者不是周克华，而是便衣民警。尽管警方多次闢谣，「被误杀」民警也现身说法，但就是有人「打死都不信」。 对官方说法质疑，在任何社会都属正常现象，中国正快速走向多元化，个人意识觉醒，不再人云亦云，这未尝不是一种进步。不幸的是，面对人证物证，仍排斥官方说法，而宁可相信传言，却是当下中国社会诚信尽失的表徵。「打死都不信...

两位年轻的中国留学生，决定加入投资移民的行列，希望能在美创业，其中一位还不想继续上大学；几位柏克莱加大的毕业生，都喜欢吃面包，决定合伙在奥克兰开面包店。看到这两个例子，大家立刻会想到，早知如此，何必当初，开面包店需要柏克莱毕业吗？省下四年大学学费可以开好几家面包店了。 为什么要上大学？这个问题对为人父母者而言，可以说上好几篇大道理，对初入大学者，可能就有点像「人生的目的是什么？」这个伟大的题目了。...

整整一周，波士顿爆炸案的新闻热度炸走对柴契尔的怀念，炸销喧闹的北韩核武，乃至此地的金光党、大陆的禽流感、雅安地震、台湾枪决死囚、陈水扁该住哪儿等等。 趁着慌乱，限枪案在参院被41名共和党，5名民主党议员否决。瞧欧巴马在波士顿的面容，眉头紧锁，瞪着黑眼珠，两道法令纹深如刀疤。他在兇手伏法、就逮后说，「我要知道，为什么在美国受教育10年的人会这么做？」 这个谜团使箭在弦上的1100万非法移民合法化出现...

避免摄取反式脂肪的另一个理由：反式脂肪会增加结肠癌的罹病风险 一项发表于《美国流行病学期刊》的研究指出，在6百多位接受结肠镜检查的受试者中，摄取最多反式脂肪的人结肠中出现癌前息肉的机率，较摄取最少反式脂肪的人高86%。反式脂肪不但会使低密度脂蛋白（坏胆固醇）升高、降低高密度脂蛋白（好胆固醇）、促进发炎反应，而且对健康具有其他的负面影响。 如果你定期服用抑制胃酸分泌的药物，发生食物中毒的风险较高 这...