吉米兄弟餐厅订购了1000个较小的玻璃杯、电影世界戏院打算推出买两罐汽水有优惠的计画，为因应12日起禁售大分量含糖饮料的措施，纽约市各餐厅、酒馆和戏院已开始做准备。 不过，还是有人静观其变，不想花大钱作变更，但求彭博市长的这项禁令，能被法院推翻。 该前无仅有的禁令，去年经纽约市卫生局通过，要求从餐厅到街边食摊，均不得销售容量超过16盎司的含糖饮料。经过三个月的宽限期后，违禁者每次将被罚200元。 ...

圣盖博谷华人聚居地区遭受风灾重创进入第三天，部分地区依然停电，民众冰箱开始出现「微生物反应」。洛县卫生局表示，停电数小时后食物冰箱食物就可能出现腐坏变质及一氧化碳中毒，影响健康，民众需谨慎处理。 传染科医师黄重德指出，通常摄氏37度（华氏98度）滋生细菌最容易，现在是冬天，温度没那么高，冰箱没电时细菌也不至于滋生太快，但若超过一天以上，「最好还是尽快煮熟」。 黄重德表示，食物一旦腐坏、烂掉，最可能...

对于「如何中乐透？」这个议题，大概没有人不感兴趣。周五开奖的兆彩特奖上冲5.4亿，平常没买的人，或多或少有些心动，而平常每期都买的人，更是加码投入；连19次没人中，前面买的人肯定会继续买，而没买的人纷纷加入，难怪奖金愈积愈高。至于如何能够提高中奖机率的话题，更是本周热点。 有些人痛下工夫，就如研究股市一般，把过去20期或30期中奖数字列出，看看那几位数字特别容易出现；更像是做功课般，还画出曲线图，...

北京奥运记忆犹新，伦敦奥运悄然已至，四年一次的群英大会，各有特色，这第30届的「伦奥」，如何去看它呢？ 印象深刻的京奥，气势磅礡，创意十足，鸟巢、水立方、故宫、长城、茅台酒，令人难忘。开幕典礼以活人、电影式的表演，彰显中华民族历史悠久文化；而保密到家的圣火，最后一刻由吊钢索的体操王子李宁，空中飞人完成点燃。场里场外，令人难忘，尤其是在各项竞技场中，中国拿下51面金牌，全球之冠，表现亮眼，令人刮目 ...

圣盖博谷东区商机正旺！尽管经济不景气，近年来圣盖博东区商场如雨后春笋般崛起，随着新兴商场愈来愈多，圣盖博谷西区、洛杉矶市中心甚至南湾一带华裔、日本与韩国等餐厅也「逐渐东进」，东区俨然成为「亚裔大本营」。 沿着可利马路（Colima Rd），从Fairway向西过了Azusa路，近年来成了亚裔新兴聚集区，光是华裔大型商场，就有大华、香港、太平洋、钻石、夜市，到去年落成的四季，加上明年初完工的明珠等，...

美国华人餐饮业协会10日在曼哈坦华埠成立。首任会长陈键榕表示，近日许多餐饮业主反映，因纽约市卫生局突检，餐馆多次被罚款甚至勒令停业，因此协会将为华裔餐馆业主及工作人员提供安全、卫生、法律等相关知识。 经过长时间的筹备，美国华人餐饮业协会不久前在纽约州政府成功註册为非营利机构。陈键榕表示，华人餐饮业产业链，除了在终端直接服务顾客的餐厅业，中端的食材加工和厨具批发业，还有低端的肉类养殖、海鲜採购和蔬菜...

本报日前曝光自称「警察协会」的机构强索募捐，6日陆续又有多位华人业者反映类似遭遇，受害行业更从足浴、按摩扩大到餐饮业。业者指出，新移民在美国生存打拼不易，还要受到此种威吓勒索，。 在洛杉矶地区北部经营按摩店的华裔业者6日向本报投诉，前几天也接到同样女子打来电话，以450元发金牌、350元发银牌、250元发铜牌索取捐款。该业者表示，自己是守法纳税人，要捐款也直接上警局捐，严辞拒绝，并指出对方就是打着...

孩子生病，你也不好过。患上伤风、感冒的孩子大多会在一周内开始好转，但感冒病毒也可能持续长达三个星期。找出如何减轻他们症状的方法，包括给他们服用安全的药物，也不要忘记遵照医师指示和学校指引，在孩子退烧前让他们留在家中休息，直至完全康復。 向孩子传授卫生常识： ●教导孩子经常洗手、不要挖鼻孔、揉眼睛和吮手指。不能洗手时，给他们使用消毒杀菌洁手液。 ●咳嗽或打喷嚏时应以卫生纸或手帕掩盖鼻子和嘴巴，之后将...

双重身分居民与「非居民」（nonresident alien） 即使外国公民满足实质居住测试（Substantial Presence Test），还有一些例外情况可让其选择不成为美国的「外国居民」（resident alien）。其中一个是「密切联繫」（closer connection exception）。主要规定是如该外国公民本年在美居住少于183天，且本年在其他国家有tax home（t...

美国尖端技术领先全球，关键机密技术是许多国家和公司千方百计想获得的。不时出现的间谍案，意在防止技术机密流失，更可看成是加强保密防碟的全民教育。 月前美国着名智库「外交政策」刊出「我们都是海盗」的文章，回顾200年前美国如何盗取英国尖端技术，发展本土技术和工业，成为世界强国的历程。 北美殖民地和英国闹翻，除徵税等理由，英国只知掠夺北美资源，挹注母国，防止关键技术流出，抑制北美工业发展也是原因。 英国...