为确保不谙英语的纽约移民不被司法系统拒之门外，纽约州检察长史树德(Eric T. Schneiderman)11日宣布，州检察长办公室将与纳苏郡(Nassau)警局合作，正式实施语言翻译服务计画，帮助不谙英语、需要双语服务的人士。 「是否会说英语并不是否受美国司法所保护的前提」，史树德表示这项针对移民社区所设立的语言翻译服务计画具积极意义，纳苏郡警局为保护移民、确保语言不会成为沟通障碍所做出的努力...

由安康宁大药房与世界日报读者服务部主办、第一保健赞助、学府补习班协办的「2012第四届英文能力测验」，将于9月30日(周日)在法拉盛学府补习班举行，地址凯辛纳大道(Kissena Blvd.)43-55号，欢迎三至八年级的学生参加。报名时请註明中、英文姓名、地址、电话、年级、电邮及家长签名，另附报名费15元(支票抬头：World Journal)，寄到世界日报：141-07 20 Ave. Whi...

来到美国的新移民在语言上的障碍往往造成生活上许多问题。位于旧金山华埠的三藩市第一华人浸信会，明白华人移民的适应困难，多年来开办免费英文班服务旧金山华人居民，希望能帮助移民更容易投入美国生活。课程包括字母班、会话班、发音班。除了英语班外，也有入籍班，帮助大众准备入籍考试。 新学期由1月18日起至5月10日，每周五晚上6 点半至8点上课。课后特备晚餐及适合移民参加的活动。若想改善英语发音、增加会话能力...

从热门电视美食节目「料理铁人」（Iron Chef）脱颖而出的希腊裔女大厨寇拉再度升格当老闆。「寇拉厨房」（Cat Cora's Kitchens）12月16日在休士顿布希国际机场E航站开幕迎客。 这也是寇拉在机场开设的第二家概念餐馆，第一家在旧金山国际机场，以她拿手的南希腊美食─龙虾起士通心粉（lobster mac‘n’cheese）而闻名。寇拉计画明年再开几家新店。 进出机场的旅客很难吃到既...

休士顿凤城餐厅将于2月7、8日两晚，再次邀请电视烹饪节目主持人Martin Yan(甄文达)，远道而来主持第三届「凤城餐厅庆新春名厨名师名菜酒席宴」。同时受邀的还有休士顿资深烹饪名师黄江同眉。 Martin Yan、凤城餐厅主持人冯海及黄江同眉，届时将现场表演精湛厨艺。此次晚宴菜单将汇集中华名厨精华、凤城海鲜美味佳餚的象徵，推出烧肉、叉烧、腐竹、金汤龙虾芦笋羹、北京烤鸭、干烧带子皇、椒盐波士顿龙虾...

休士顿凤城餐厅将于2月7、8日两晚，再次邀请电视烹饪节目主持人Martin Yan(甄文达)，远道而来主持第三届「凤城餐厅庆新春名厨名师名菜酒席宴」。同时受邀的还有休士顿资深烹饪名师黄江同眉。 Martin Yan、凤城餐厅主持人冯海及黄江同眉，届时将现场表演精湛厨艺。此次晚宴菜单将汇集中华名厨精华、凤城海鲜美味佳餚的象徵，推出烧肉、叉烧、腐竹、金汤龙虾芦笋羹、北京烤鸭、干烧带子皇、椒盐波士顿龙虾...

在圣盖博谷地区，一些华人居民「在家创业」，在住家车库内摆几张桌椅，就开门做小吃生意，为附近居民提供便利。这些门面不起眼、隐藏居民区的「车库餐厅」，有的已经营多年，少数有特色、口味地道的「老字号」更在洛城饕客中声名鹊起，有的属临时性质，业者通常来美短期居留，签证到期后便人去楼空，但充满家乡味的美食却让拥趸难忘。 圣谷西区某华人聚居城市的居民区，在一间临近马路的集合住宅（康斗）车库内，就有一家已有些年...

纽约邮报报导，在纽约州拥有24家连锁电影院的全美最大规模之一的AMC戏院，以及曼哈坦下城豪士顿街(Houston St.)的Angelika电影中心，最近正考虑增设提供酒类的餐厅。 州府已通过一项新法，戏院若有设置当局许可的餐厅，可允许观众携带酒类进入戏院内。 AMC发言人诺南(Ryan Noonan)表示：「我们对于可能把AMC的餐厅戏院引进给纽约州的消费者，备感兴奋。」 州议员表示，该法可协助...

皇后区新鲜草原连锁餐厅Hooters近日发生歧视亚裔事件，涉案工作人员已经因此辞职。被歧视的韩裔顾客通过律师向位于布碌崙的纽约东区联邦法院提出告诉。 根据DNAinfo新闻网报导，25岁韩裔Kisuk Cha7月1日从费城来纽约会女友，他与27岁的Dayoung Choi决定去位于190街61-09号的Hooters餐厅点外卖，他们点了「水牛城虾」(Buffalo Shrimp)和十只鸡翅。根据C...

为旧金山市立大学餐饮学生提供实习机会的学生餐厅可能关闭，商学院长多尔（David Dore）30日偕同餐饮与饭店管理系主任雷贺兹（Tannis Reinhertz），在餐厅和学生们对谈。多尔表示避免学生餐厅关门须集资25万元，校方已经展开募款，唿吁校友与民众踊跃捐款助。 多尔数次强调旧金山市大并非特例，全加州各级大学都面临赤字，市大下个财政年度赤字1400万元。11月加州增税提案若失败，市大赤字将...