蛇年即将来临，旧金山华埠充满新年气氛。士德顿街摆摊卖年货已启动，2月2日和3日有花市街会，其他活动还有全美华埠小姐选美、农历新年大巡游等。今年华埠将连续第十年举办中国传统过年包饺子活动，盼望吸引市民和游客，进一步瞭解中国迎接新年习俗，今年将示范中国北方包饺子和广东搓汤圆。 举办包饺子活动的美化华埠小组负责人彭德慧表示，在中国北方以饺子迎接新年，广东一带则盛行吃汤圆，今年将两个地区的习俗介绍给民众，...

为了帮助华埠小商业和为华策会筹款，RallyDowntown.org网站2日举办了「饺子大比拼」(Dumpling Crawl)，邀请饺子食客们来华埠品尝多家餐馆的饺子、馄饨、煎饺、锅贴等「老外」统称为「dumpling」的美食。共有三队、约50人参加了活动。州参议员史葛静亲自当嚮导，带领一队「老外」食客手持红筷子前往品尝，边走边讲解华埠美食和风景。他希望可以带动更多民众前来华埠，以振兴经济。 史...

中国大陆游客近650人25日晚聚集一堂，在迪士尼大加州人酒店享用元宝饺子宴，大嘆好似在中国看春晚。 晚宴开始前，游客聚集在餐厅门口等待，有的等累了直接坐在地毯上。不少小孩还大喊饿了，要吃饭。旅行社的人要一个个道歉，表示很快就可入座。 晚6时10分，餐厅门打开，大批游客涌入，不少游客盛装打扮。迪士尼不仅铺上红色桌布，餐巾上还摆放龙年迪士尼纪念品。 今年饺子宴不少小孩在等待时，就在敲桌子敲碗，场面有碍...

纽约第九届吃饺子大赛15日在布碌崙登波区(DUMBO)拉开帷幕，各族裔男女共48名选手登上舞台，展开吞吃中国传统水饺大战。在观众的欢唿声中，最后36岁的David Brurelli以两分钟内吃下74颗水饺荣获男子组冠军，而33岁的华裔女子李Floria以两分钟内吃下46颗饺子，第二次摘得女子组桂冠，他们分别获得1000元大奖。 吃饺子大赛吸引逾千名民众观赛，裁判一声令下，众选手立即用手从碗里抓起水...

1995年创立加州阳光旅行社，稍早并曾做过汽车旅馆经理的曾文，将来美20多年与「三教九流」打交通的经历，写成「美国博客」，笑称该书有拳头及枕头，可读性极高，已有人有意改编成电影剧本，并是有意移民美国人士必读的教科书。 从小就喜欢文学创作的曾文说，人生有三个愿望，其一是事业有成，其二是娶个漂亮贤惠的妻子，其三是将这生写成一本书。前两个愿望早就实现，但第三个愿望原以为要70岁前才能完成，没想到洛杉矶世...

前总统柯林顿的演讲撰稿人、知名华裔作家、前台湾行政院长刘兆玄之侄刘柏川（Eric Liu），5日应加州人文协会邀请，在洛杉矶市Peterson汽车博物馆，发表主题为「公民的内涵」演讲。刘柏川主张，应通过「学校公民教育、重新倡导经典阅读、灌输美国价值观和传统理想」，推动一场「美国化美国人」（Americanize Americans）的运动，增强国民对于「公民权应当是付出努力后争取来」（earn t...

美国国防部日前宣布，外界瞩目已久的空海联合作战（Air-Sea Battle）办公室已经成立。 虽然官方强调，此举并非针对特定国家或地区，但办公室成立目标是对付「反介入和反区域阻绝」威胁，一望而知是针对中国。 美国不仅军事瞄准中国，外交上，也一再宣示将重返亚洲。经济上，也多次对中国经济活动，如人民币匯率等多所指责。有人形容这有如「准宣战」动作。 年底美国将从伊拉克完全撤军，现在不管阿富汗战争何时脱...

圣盖博谷各城市面临百年一遇风灾，断电迄今未完全恢復，街道上到处是残枝枯木等待清理，有些路段封闭，宛如落后国家景象，许多华裔质疑「这像美国吗？」 美国应如何表现才像美国呢，显然我们都用高标准在检验她，就因理想和现实落差太大，引发民众不满。但这次救灾迟钝不是美国（联邦）政府的责任，也不是检验美国的真正机会，因为风灾只是树倒、断电等，人命无损失，交通影响不大，所以联邦急难管理署（FEMA）并未介入，甚...

至今为止，关于中国崛起，美国舆论只说到，美国已不再独大，不能像以前那样垄断国际事务，但还没有说到美国衰退，更遑论说美国会崩溃。不过，最近出版的一本新书却说，美国和西欧代表的西方，正在结束500年来控制世界的局面，而且现在的问题已不是东西方会否产生冲突，而是由强转弱的西方会否进一步崩溃。 在哈佛历史系和商学院任教的福格森（Niall Ferguson）所着的「文明」（Civilization: Th...

经济不景气，象徵美国的雄鹰被挂上了「贱卖」标籤，英姿全无。这是圣盖博市一家美国车销售商想出的促销噱头，并唿吁「请买美国货」，希望激起路过的驾驶人买车慾望。...