我们的身体每天都会制造使用上千种酵素，因此，市面上许多的酵素营养补充品其实有些多余。「酵素」这个名词总让人觉得有什么神奇的功效，某方面来说，也的确是事实。细胞是构成生命的基本化学元素，必须要有酵素，细胞才能发挥各种功能，人体中几乎每一种化学反应，都有酵素负责调节，全身各处的活细胞中也都有酵素。 酵素又称为「酶」，是一种蛋白质，能够促成各种反应。分泌到消化道中的酵素，有助于分解碳水化合物、脂肪、食物...

库比蒂诺是否需要一条「乔布斯路」来纪念苹果公司创办人乔布斯？库市社区网站Cupertino Patch最近发起网路问卷调查。 该网站表示，巴西的Jundiai市最近宣布，将一条街道以乔布斯命名。当地有五间设在巴西的富士康工厂，专门组装苹果公司的电子产品。在Jundiai市附近的圣保罗市，刚有一家生产iPhone的工厂开业。 那么，乔布斯的故乡，苹果公司所在地的库比蒂诺是否应该有一条「乔布斯路」？是...

遭橙县普安那公园(Buena Park)市警局警车撞死的女子身份已确认。普市警局发言人表示，这起车祸交由加州公路巡警局着手调查。 死者是33岁的蒂奈尔 (Katherine Tinnell)。她于5日凌晨约1时在Orangethorpe街和Oregon街遭一辆警车当场撞死。 普安那公园市警局表示，车祸发生时一辆巡逻警车获报赶到现场。但受害人是否走在行人穿越道上，警车是否闪灯鸣笛仍在调查中。目前全案...

由Ben Toth与Sam Forman合作谱曲，奥斯卡提名的Jeff Arch改编的舞台音乐剧全球首演「西雅图夜未眠」（Sleepless in Seattle，见图），24日（周五）起至6月23日，在The Pasadena Playhouse (39 South El Molino Avenue, Pasadena)推出，Sheldon Epps执导，艾美奖提名的Spencer Liff编舞...

距11月6日选举投票的日子愈来愈近，候选人到处跑摊拉票，有会议就到场，有活动就光临，处处争取曝光，时时提醒他人投他一票，虽然四处奔波，但也忙得不亦乐乎。 选民也收到各种不同的文宣传单，有大谈抱负的、有详述政见的、有大捧政绩的、也有满纸批评某某人毫无建树，对不起选民的，正面、负面、赞美自己、攻讦他人的，都在选前最后时刻，汹涌而出，令人目不暇给。 以民主制度而言，选举是拔擢民意代表或民选官员重要的一环...

「北京遇上西雅图」一经放映便引发当代年轻人对健康爱情观的思考，在第四届纽约中国电影节上，作为入围影片之一的该片男主角吴秀波6日与大家分享，要想和别人快乐相处的前提是更清楚地了解自己，要想成功则要学会放下、更要学会负责。吴秀波一袭帅气休闲装亮相，引众粉丝竞相追捧。他笑言此次来纽约行程太满，「想去帝国大厦，但时间不够啊，听说要排很长的队。」针对片中汤唯饰演的文佳佳，从最初的物质主义到最后的精神主义变化...

美国人过感恩节，除了火鸡大餐以外，最重要的传统要算是从早到晚看NFL球赛，周四三场对决之后，季后赛版图也逐渐成型。重建之路上蹒跚前行的屋崙突击者队，虽然比起前几年已经有明显的进步，和常胜劲旅仍有些差距，周四被达拉斯牛仔队逆转，正式退出角逐美国联会季后席位的行列，也注定连续11年败多胜少的命运。旧金山湾对面的49人队，则暂时握有国家联会最后一个季后资格，若要连续两年打进超级盃，必须在客场连赢三次，相...

继加州议会通过后，布朗州长日前签署了兴建高铁法案。 美国的现代生活方式，影响也引领世界两百年，遗憾缺少两项现代化重要指标，全民健保和高速铁路，尽管健保代表政府对人民的照顾，铁路是美国历史发展的命脉。这两年全国为健保和高铁激烈辩论，联邦虽通过实施，不少州政府拒绝遵行，甚至控告联邦违宪。如此强烈反对健保和高铁，原因除了私利外，主要理由为两项设施预算鉅大，不是赤字累累的美国政府能够负担。支持者也从经费着...

1980年代末已认识骆家辉的加州主计长江俊辉，对于骆家辉突然辞职虽感意外，但看好骆家辉的政治生涯仍有机会更上层楼。 江俊辉19日晚间说：「他对美中关系的了解，以及在驻华大使任内推动美中经贸的进展，都使他成为专家中的专家。全球经济如此重要，中国又已成为全球第二大经济体，以骆家辉的专长，不可能不受重用。」 江俊辉不愿猜测骆家辉辞职原因，只说：「无论如何，家庭永远应该摆在第一位。」 跟骆家辉认识35年的...

亚裔女性如何利用媒体的力量发声，传达自己的意见至主流社会？ 她们又需要经历过怎样的艰辛过程，才能够取得资金完成她们的影片拍摄计画？ 答案是：不要害羞，大声告诉大家「我在拍片、我需要钱！」五位亚裔媒体从事人员日前在「亚裔女性媒体创作协会」(Asian American Media Makers)的邀请下，在纽约市立大学亚裔研究中心分享她们如何进入媒体相关事业，以及她们在完成计画的创作过程。她们分别为...