今年才46岁的美国纽约华人总商会荣誉会长徐家树，出生在历史文化名城扬州，1986年移民来美，在纽约从事过工程装修、水喉生意、住宅楼开发、到现在买地自己建酒店。虽然没有上过大学，但他踏实肯干、老实做人的风格，已经为他在纽约打下一片成功天地。「在美国，只要你努力，就会很好。」他每天早上7点多起床，一直忙到晚上，电话接个不停，连接受访问需要40分钟都嫌长。在成功经营多个行业后，酒店，对于徐家树来说，是个...

除了药物和日用品以外，连锁药局Walgreens于8日开始，在旧金山湾景区第3街5300号分店开始贩卖蔬果、鸡蛋、沙拉、三明治等新鲜食物。旧金山市长李孟贤、加州参议员余胤良和代表该区的非裔市议员郭娴都到场参加剪綵。 美国Target等连锁百货店近年来陆续增加新鲜食品部门。Walgreens去年夏天在芝加哥城南和城西共11家店推出名为「食品绿洲」的新鲜食物区。经过一年的筹画，湾景区分店成为北加州首个...

美国现有19%家庭背负大学贷款债务，丕优研究中心（Pew Research Center）日前公布的研究报告显示，今年第二季学生贷款债务总额达9140亿元。南加州不少亚裔家庭少则欠下上万元，多则举债几十万元。尤其读法学院或医学院的学生，为读书还贷几十年，甚至卖楼还款的事例并不少见。 毕业于洛杉矶西区私立大学Loyola Marymount的Joseph吴祖籍福建，美国长大。家中兄弟姊妹七个，轮到最...

针对国际预付电话卡，消费者报导杂志(Consumer Reports)提醒消费者在购买时要精挑细选，选择适合自己的服务，并鼓励在发现问题时，向联邦和地方政府举报，保护自己权益。 该杂志建议消费者购买电话卡之前，应先阅读背面的细节，寻找不收连接费用的电话卡；不要一次买太多张，最好寻找有本地拨接号码的卡片；检查电话卡是否在某个日期或期限之后到期，确保购买之前密码处的薄膜没有被刮开。 而消费者在挑选电话...

参加补习到底对提高SAT分数是否有用？ 「纽约邮报」 (New York Post)报导，为了亲自体验SAT补习教育的效果，威彻斯特妈妈花了1 万元，参加七次考试，但离2400分满分，她还差270分。 46岁的妈妈岱比‧斯提尔说：「这项考试压力太大，让我备感压力。如果成年人都感到压力太大，青少年所受的压力可想而知！」 岱比曾任出版公司主管，她的儿子就读復敦预校。2011年，每次举办SAT考试，岱比...

无人能够抗拒比才 (Bizet)充满吉普赛风味和魅力的歌剧「Carmen」（见图）。这一齣以西班牙南部城市Seville为背景的爱情故事，描写情慾，妒忌，乐曲动听，情节引人，经常被搬上舞台，也成为今年洛杉矶歌剧团（L. A. Opera）开季第一齣好戏，由Placido Domingo和Grant Greshon（L. A. Master Chorale总监）分别担任指挥，Trevore Ross...

最近收到一些读者的提问，有的对食物或营养心存困惑，甚至产生误解。笔者将数则具代表性的问题现分述如下： 问：听朋友说：一分钟快煮的麦片，其营养不如须花较长时间来煮的那种，是真的吗？ 答：其实两者的营养价值没有差异；只是口感有别。一分钟快煮的麦片因切割得较细，所以较快煮熟。半杯(40克) 尚未煮的麦片含150卡路里、3克脂肪、0.5克饱和脂肪，27克碳水化合物、5克蛋白质和4克膳食纤维。但是不须煮的即...

正确的作法是平时减少饱合脂肪摄取量，改以适量的单元和多元不饱合脂肪来取代；像是橄榄油、芥花子油、花生油、葡萄子油、坚果和鱼油等。美国医学学会建议日常脂肪的摄取应佔每日总热量来源的百分之20-35%，而其中饱合脂肪摄入量必须低于10%。若血脂已偏高的民众，则需限在7%以下。 柴米油盐酱醋糖，开门七件事，你对选择食用油是否存有疑惑？以下将有关的提问列举如下： 问:为什么橄榄油优于玉米油? 答：因橄榄油...

圣荷西市议员朱感生去年底曾经做了一次有趣的「换股」行动，他卖出了手中一些思科（Cisco）股票，再买入脸书（Facebook）股票。 圣荷西信使报的「内务专栏」（Internal affairs）7日报导了这次换股行动，而且还说从中可看到朱感生的眼光。 报导说，朱感生买卖股票的款项并不大，据他向市政府填报的资料显示，只在2000元至1万元之间，不过，从去年11月6日换股至今，脸书的股价上涨了25....

国际预付电话卡产业庞大，全美每年可售出超过20亿元的电话卡，该电话卡在移民社区的使用相当普遍。消费者报导(Consumer Reports)杂志8日公布一项针对纽约州预付电话卡的调查报告，发现有四分之三的电话卡没有标註每分钟费率；即使有标註，费率也五花八门，同时还存在多种其他额外附加费，通常电话卡都打不到所标註的分钟。 根据该报告，调查人员一共在纽约州不同移民社区的加油站、便利店等购买了130多张...