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市议员赵顺(Robert Jackson)26日趁第二届「华埠餐馆周」(Chinatown Restaurant Week)举行期间,与办公室的三名职员至曼哈坦华埠的「上海老正兴」餐馆品尝主打菜,有职员更是首次在华埠吃地道的中菜。而策画餐馆周的凯门公司(Kaimen Company)总裁黄韵如表示,活动的目的正是让未接触过华埠的人,体验这与众不同的滋味。 有一半华裔血统的赵顺向来喜欢中菜,不时会从...
2013-03-26
中国有句俗话「好吃不过饺子」,在纽约到处林立着日本饺子、义大利饺子、法式饺子等各式各样饺子馆,有些小吃店也卖饺子,连一般超商或者生鲜超市也有冷冻水饺,显示水饺是深受各族裔喜爱的美食之一。美国哥伦比亚广播公司(CBS)日前报导评比,华埠的两家餐厅、中城一家日本餐厅及法拉盛两家餐厅所卖的水饺汤包,被评为在纽约吃饺子的五个最佳去处。 王临国和魏海珊日前观看了报导之后,专程从曼哈坦到法拉盛,挑选的正是名...
2011-08-09
球季近尾声,道奇队台湾球员郭泓志(小小郭)对自己一年来的表现,苦笑着说「乱七八糟」,然而身为职业球员,有信心明年「想办法找回来」。 21日担任捕手,接了第一夫人周美青第一球,郭泓志当天表现却碰上乱流,不到一局失两分,赛后的他显得有些失落。 至21日止的本季出赛成绩,上场25局,累积一胜两败三中继,对自己表现,脱口而出「乱七八糟」,是不是伤势造成,小小郭一句「表现不好没有藉口」,道出职棒选手的现实与...
2011-09-22
营养师李奇特(Sharon Richter)表示,早餐对一天的营养摄入和工作学习状态非常重要,因为早上起床后,已经好几个小时没有进食,人体需要补充能量以恢復到精力充沛的状态,尤其需要优质的蛋白质。 那么对体能要求很高的运动员都喜欢吃什么?美国史上第一位赢得奥运体操女子全能金牌的16岁非洲裔小将道格拉斯(Gabrielle Douglas) 23日表示,她平时很喜欢吃麦当劳的快餐,尤其在旅行的时候。...
2013-04-23
自2006年退出体坛后,关颖珊过起低调生活,读书、公益活动、开滑冰场。但在27日亚太裔传统月开幕式上获得洛杉矶希望奖的她,露面还是引起各族裔大批粉丝的热情追逐。一身黑色套装,脚踩香奈儿高跟鞋的关颖珊比起多年前冰上蝴蝶的形象,多了几分成熟与干练。 她表示自己经常被问是美国人还是中国人。她通常回答是Chinese American(华裔美国人),「拥有两种语言、两种食物、两种文化,太神奇了」。 四年前...
2012-04-27
今日(周六)开始的「2013祥蛇献瑞年节展」两天精彩活动,热闹一波接一波,现场的冷、热、甜、咸各族裔荤素美食,从街头吃到街尾。五个街区220个摊位中有30多个供应美食,从新疆羊肉串、眷村美食、糖葫芦、烤玉米,到越南河粉、日式寿司,统统任君挑选,现场还有现做龙鬚糖。迎接蛇年前夕,吃得到家乡味,不少去年尝过美食的民众,也计画2日「按图索骥」,早早排队。 洛杉矶世界日报与蒙特利公园市政府合办第二年的年节...
2013-02-01
炎炎夏日,没有什么能比来一口美国最好吃的冰淇淋更令人愉快了。美国新闻旅游志(U.S News Travel)根据品牌声誉、口味种类与网路评价,评选出全美十家最好吃的冰淇淋,其中旧金山的Bi-Rite奶品与烘焙坊(Bi-Rite Creamery & Bakeshop)位居第三位。 Bi-Rite最好吃的冰淇淋是咸焦糖味冰淇淋(Salted Caramel,$3.5)。Bi-Rite称得上是旧金山的...
2012-06-27
洛杉矶世界日报与蒙特利公园市政府、蒙市商业发展委员会连续第二年合办的「2013祥蛇献瑞」年节展2月2、3日两天在蒙市嘉伟街五个街区封街隆重登场,免费入场,免费停车,超过220个摊位,两个大舞台全天演出,好吃、好喝、好玩、好看一个也不缺。届时由世报主办的首届「世界好声音」(LA Voice)24位入围歌手也将在年节展现场举行进阶赛,竞逐各个头衔与奖项。 洛杉矶世界日报社长郭俊良向读者拜早年,他表示,...
2013-01-30
「位上菜」顾名思义是客人独立用餐的形式,目前在中国大陆高档餐馆中很流行,餐馆以位上菜的形式营造出家宴的感觉,不仅上菜餐具讲究,每道菜的餐具都有所变化,且摆盘也借鑑西餐的精髓,给人时尚感。同时有专门的厨师负责烹饪,菜色的选择增加客人的自主性,且有些菜色会是菜单上没有的厨师私房菜,让客人在餐馆里体会家宴小厨的感觉,当然价格也是按位收取。(记者/张宏)...
2012-10-09
洛杉矶市2012年的花车主题为「恐龙出没洛杉矶」(Dinosaurs in L.A.'s Backyard),以洛杉矶市地区指标之一的自然历史博物馆(Natural History Museum)为背景、前院出现三只恐龙在巴沙迪那的街道狂奔,让人联想到博物馆惊魂夜(Night at the Museum)中,展览品跑出来的惊险画面。...
2011-12-21
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