前天在华裔开的面包店看到一幕。一对白人夫妻顾客，妻如识途老马正向老公「解说」面包。「你看它多软！」「你瞧这形状，是椰子面包！」她按按这面包，再捏捏那蛋糕，有时更拿起来左右端详，握握再放回去。 面包裹着塑胶套，但她如此「拿捏」引人侧目。我虽非老闆，看了都觉不妥，心想绝对不会买被她指点过的面包。 这场面包巡礼一时半刻停不下来。我问店员甲为何不出言阻止？她很犹疑，说不知如何说才好。她向柜台同事求援，但同...

头戴白色厨师高帽，85度C烘培总监尹自立成为15日纽华克分店开幕典礼的焦点。他表示，咖啡蛋糕烘培店最重要的两个因素，一是品质，一是服务。烘培总监的任务是为品质把关。 尹自立说，他现在负责澳洲和美国两地的85度C分店，经常往返台澳美之间，「在澳洲是四季颠倒，在美国是日夜颠倒」。他在85度C从烘培做起，加上专精烤面包，也负责蛋糕和面包开发。 为满足台湾、澳洲和美国顾客不同的口味需求，尹自立最重测试。每...

「请大家都来支持杜力(Lee Tu)竞选北罕普斯狄(North Hempstead)镇镇长(Town Supervisor)，不仅是支持一个优秀的年轻人，让镇里的问题得到解决，同时也是让青少年有一个学习的榜样和前进的方向」。众多杜力支持者3日聚集在一起发出唿吁，希望北罕普斯狄的居民在8日(周二)普选日出来投他一票，让他当选长岛的首位亚裔民选官员，也展示亚裔选民的力量。 共和党籍华人杜力，两年前曾竞...

亚裔民权团体28日公布的一项初步民调结果显示，65%的加州亚裔选民在11月选举中支持第30号提案，透过加税增加教育经费。投票支持民主党籍总统欧巴马连任的亚裔选民则达到70%。 这项民调是由南北加州的亚裔民权团体合作进行，包括洛杉矶的亚太裔法律中心、旧金山的亚洲法律联谊会、圣荷西的亚太裔法律联盟等。 民调以英语、西班牙语及七种不同的亚洲语言进行，包括国语、广东话、越语、韩语、日语、菲律宾语及海地语等...

距离普选不到一个星期，亚裔选民联盟(Asian American Voter Coalition)将从今(30)日开始，通过和选民面对面交流以及打电话等方式催票，提高亚裔选民的投票率。该联盟也提醒选民，今年除了要投票选市长等市级职位官员和市议员之外，在选票背面还有六项公投提案要投票，其中包括增加纽约州赌场的数量，请大家切勿忘记投票。11月5日的普选投票结果将决定是否修改州宪引进拉斯维加斯式的赌场。...

南加州人人都需要靠车代步。但很多人面对花样繁多的汽油以及不同的价格无所适从。南加汽车协会（AAA）首席汽车工程师Steven Mazor表示，车主要认真阅读用户手册上的汽油要求，加油标准过低或过高，对车辆都有害。 一般南加市场上的汽油分为普通无铅汽油（Regular，87号）、中级（Plus，89号）和高级（Supreme，91号）。标号越高，辛烷值（Octane）越高。但并非油越高级越好，只需普...

纽约市的亚裔选票究竟有多少？亚裔选民在纽约市选举中有多少影响力？这些问题10日初选中会有答案。今年的初选，提供了一个「史无前例」展示亚裔政治力量的机会：选区重画增加了多个亚裔选民为主的选区；因刘醇逸参选市长，可能出现「历史最高」的亚裔投票人数。在竞选中，各级参选人频繁拜访华埠、法拉盛等亚裔聚集地区，亚裔的权益得到「未来」市长、公益维护人、主计长、区长和市议员们前所未有的重视。公益维护人参选人史葛静...

参加今年共和党市长初选的三位参选人，都是白人，一位是前副市长，一位是亿万富翁，一位是为穷人提供工作机会的非营利组织创办者。这三人中，除了非营利组织DOE创办者麦当劳外，另两人都对亚裔社区展示出相当的友好和亲近，不像民主党参选人除刘醇逸外都已经「放弃」亚裔选票。前副市长洛塔已经在各项共和党参选人民调中遥遥领先对手。这位朱利安尼时代负责市府运行的副市长，有政府和私营企业双重背景，获得朱利安尼的全力支持...

据媒体报导，华人爱车被划花脸，蒙受同样遭遇的还不止一人，这种情况到底是仇富，还是「停错位置」，恐怕这两种情况都有。 仇富风气不是近年才出现，仇富的对象也不限华人，在贫富不均或经济不景气、失业率高的时候，仇富行为特别突显，加上媒体报导，许多人有样学样，豪华车就遭殃了。 南加州圣盖博地区近年华人快速增加，许多新移民也不似以往苦哈哈，而是带着多年在母国累积的财富而来，初到自由之地如脱缰野马，忍不住「炫富...

图为在气温已突破100度的沙加缅度，幼童在喷泉中玩耍避暑。（美联社）...