台湾花莲慈济医院妇产科主治医师高圣博医师6月2日在慈济基金会北加州分会演讲，讲题为：守护家人的健康─茹素的迷思。 地球暖化，天灾人祸日益严重，素食可以减缓地球的污染与暖化，更可以让人身体健康清净，提高生活品质。 高医师将分享更年期的妇女如何健康地茹素，也要谈各年龄层该如何吃素才能越吃越健康呢。 怎样让孩子吃素又能兼顾均衡的营养，保持健壮的身体？高圣博的孩子三岁开始茹素，长得很强壮又听话乖巧。他也会...

美食作家周芬娜最近再出两书，一本是2002年版的「品味传奇」修订版，以及结集多年来到各地实地探访、结合历史典故、地方特色、文化背景、人文故事的「他们都爱这样吃」。 「品味传奇」在中国登上新书长销排行榜，中国三联书店今年推出此书修订后的经典版。周芬娜更新书中所有资料，「花了一年时间修订。」由于「品」书长销热门，已有约写「品味传奇二」。 周芬娜将费时六年撰写的20篇美食文章，加上精选的12篇「品味传奇...

一直觉得钱不够用，终于找到正当理由。联邦政府的社区调查报告指出，纽约客去年收入平均缩水5%。 是减薪了吗？ 并没有。 是增税了吗？ 还没有。 那么为何老觉得入不敷出？ 举个简单的例子，捷运卡、汽车油费、菜钱、回国机票，现在的价格比6个月前是多是少？ 物价上扬，让人察而不觉的丧失购买力，等同收入缩水。 这种无形的荷包缩水，比实际的减薪，更让人感觉无力。举个简单的例子。 说是石油公司剥削人民，生产的石...

在刚过去的一周，当115位枢机主教聚集梵蒂冈投票遴选教宗时，数千两会代表亦云集北京，选举中国国家领导人。大主教的背后是12亿天主教徒，而两会会场外，则是13亿被代表的百姓。 梵蒂冈和北京同时换届，纯属巧合；就能否真实体现投票人意愿而言，两场选举难同日而语。不过，伴随方济登基和习李上任，长期交恶的中梵关系会否像3月天气一样，一天天转暖？ 自1950年代中国驱逐「间谍」神父后，中梵间一直互不信任，或隔...

中国中年妇女购买力大增，在黄金市场里成为购买主力。西方媒体跟着大家叫这些妇人为「大妈」，也给出很容易记的英文名：Damas，经常为复数，显示人数众多，乃一支新成军的扫货大队。 为何不叫「大婶」？为何别人买黄金称为「投资者」，既光鲜亮丽又带点专业人士的味道，中国妇女买黄金就贴上这「三姑六婆」的标籤？ 不必深究也毋需不悦。只不过二、三十年前，别人看我或许也是「大妈」一个，彼时台湾经济力不可一世，买小金...

美国职业球队「唯利是图」的现实环境，最近一周再次演出；一是NBA纽约尼克战绩不佳，总教头戴东尼辞职；另一则是NFL小马队四分卫曼宁离队，待价而沽。 戴东尼和林书豪的崛起有密不可分的关系，颇引起华人关注。尼克在林来疯之前六连败，林来疯之后又是六连败，而这之间的七连胜则是林书豪和一群无名小子打出的天下；而在大牌伤癒归队后，反而打不出更好的成绩，所有箭头几乎全部指向总教头。 事实上，看看美国大学男篮有多...

一名女子接到一张在单车道停车的罚单，但奇怪的是，罚单所指的单车道根本不存在。 CBS新闻网站报导，从任何角度来看，布朗士Hone Ave. 1810号前面都没有单车道，但一位交通警察照样开出一张115元的罚单，给五金店老闆菲莉丝．坎农 (Phyllis Cannon)。 她说：「此事让我很生气。」 坎农不认罪，但被驳回，理由是没有呈交有关文件。她后来上诉，并呈交文件，但再次被驳回。 她说：「我认为...

「古都应声倒下，大地塌陷，深喉中弹，泪洪奔涌，人们在血泊中奔逃，有一位少女拒绝逃生。」 在旧金山纪念八九民运24周年的活动中，当年曾在天安门广场为学生播音的北明，以一贯动人的嗓音，哀伤朗诵出她的诗作「一九八九年輓歌 第四章：对峙」。 当年学生领袖之一的封从德指出，中国的八九民运是世界共产阵营专制结束的开始：「六四同一天，波兰的反对派赢得了国会选举的胜利；五个月后，柏林墙被推倒；再过一个月，罗马尼亚...

国税局正向受到「珊迪」风灾影响的企业放宽期限，便利它们处理税务问题。 国税局说，在纽约、新泽西州和康州灾区的企业老闆，原定1月15日截止的缴付每季估计税捐期限，将延到2月1日。 这项规定也适用于原定10月31日截止的申报第三季薪资税和消费税税表和付税期限，以及原定1月31日截止的第四季付税期限。 国税局说，通常因没有如期缴付这些税捐而课处的罚款或利息将自动豁免。 国税局也对无法按时支付薪资税和消费...

双重身分居民与「非居民」（nonresident alien） 即使外国公民满足实质居住测试（Substantial Presence Test），还有一些例外情况可让其选择不成为美国的「外国居民」（resident alien）。其中一个是「密切联繫」（closer connection exception）。主要规定是如该外国公民本年在美居住少于183天，且本年在其他国家有tax home（t...