加州卫生官员唿吁，凡从「Bed，Bath and Beyond」连锁店购买过一种特制金属纸巾盒的消费者，应立即将纸巾盒退回，因这种纸巾盒含低放射性物质。 加州公共卫生处（California Department of Public Health） 表示，款式代号为「DR9M」的「双边精品金属纸巾盒」（Dual Ridge Metal Boutique tissue box ）中，含有放射性同位素...

避免摄取反式脂肪的另一个理由：反式脂肪会增加结肠癌的罹病风险 一项发表于《美国流行病学期刊》的研究指出，在6百多位接受结肠镜检查的受试者中，摄取最多反式脂肪的人结肠中出现癌前息肉的机率，较摄取最少反式脂肪的人高86%。反式脂肪不但会使低密度脂蛋白（坏胆固醇）升高、降低高密度脂蛋白（好胆固醇）、促进发炎反应，而且对健康具有其他的负面影响。 如果你定期服用抑制胃酸分泌的药物，发生食物中毒的风险较高 这...

要降低心脏疾病与糖尿病风险，请减少食用加工肉品。 近期哈佛一项回顾研究结合20项试验的数据，发现经常食用烟燻、腌渍或盐腌肉类（例如：香肠、培根及熟食店卖的肉类）的受试者，与其他少吃这类肉品的受试者相比，心脏疾病风险高出42%，糖尿病风险也高出19%。另一方面，未加工肉类（包括牛肉、羊肉或猪肉）与风险的增加没有相关性。由于加工与未加工肉类的饱和脂肪含量相似，因此研究人员认为，加工肉类中大量的钠及硝酸...

想降低肾结石风险，应摄取富含钙质的食物、大量补充水分，同时限制钠的摄取。 妇女健康提倡协会（WHI）以78,000多名50岁以上的女性进行研究，证实了以上的论点。过去我们都认为钙质会提高肾结石的风险，因为大部分的结石是由矿物质所构成，但研究发现，饮食中摄取钙质（特别是乳制品），其实能够预防肾结石。相对的，WHI过去的研究和其他报告，发现钙质补充品（尤其是空腹服用）会稍微提高风险。因此容易罹患结石的...

史丹福大学一个研究团队周四公布了迄今最详尽的人类生物档案。用一年间多次拍摄下，人体内不断变化的、数以百万计蛋白质、其他分子的快照，一窥一个人的遗传基础。 在实验过程中，担任实验对象的史大遗传学家麦克．施奈德患上二型糖尿病，使得研究者可以及时观察，人体分子随病情发展而产生的变化。 若不经过基因识别，施奈德的病情可能须数月甚至数年后才会被诊断出。 施奈德说：「这是首次实在分析一个健康人的基因组，并预测...

中国生物奥林匹克竞赛负责人，北京大学生命科学院植物分子生物学及发育生物学系主任吴光耀，13日抵湾区，将考察美国生物奥林匹克竞赛、叶黄素、酒生产等项目，并会晤湾区北大校友及教育界人士。 吴光耀曾任北大生命科学学院科普委员会主任，全国中学生生物竞赛委员会主任，过去八年连续担任国际生物奥林匹克竞赛中国领队。吴光耀曾任北京大学学报编委，生命世界编委，发表论文80余篇，获得多项专利。 「中国参加国际生物奥林...

近年来湾区金属窃贼猖獗，运输、公用事业与商家均难以倖免。为打击金属盗窃，执法人员19日突击检查了东湾康曲柯士达县的七座回收中心。 领导突击的康县地检处检察官怀疑，尽管州法令禁止收购来路不明的金属，回收中心仍涉嫌向窃贼购买铜、铝与其他金属。 参与突击的还有地方警察局、州计量标准局与捷运、太平洋瓦电等金属盗窃受害单位。太平洋瓦电发言人萨金森（Tamar Sarkissian）说：「我们的任务是识别任何...

媒体最近常报导留学生「奢华」的生活情况，让老移民看了无限感慨，当然，今昔环境背景不同，也不能再拿当年的窘况来苛责今日生活在富裕中的下一代。 早期台湾学留生大多为大学毕业，来美申请念硕士、博士。当年台湾大约只有30所大学，而大学考试录取率只有10%，换言之，能从台湾的大学毕业，大部分都是菁英分子。当时留学生可分三类，一是资质极优、美国名校全额奖学金赴美深造，马英九、李远哲等人多属此类。二是资质优、身...

1、排石秘方 南瓜曼泡水喝治结石秘方，是我家祖传秘方，可排肾结石、膀胱结石、胆结石，一般服药后3至4日即开始排石，将结石化为粉末状排出，也有化为颗粒状从尿道排出，做多不超过7日会全部排出，被治愈的病人经医院CT检查，医生们都拍案叫绝。 吊南瓜曼一次量100--150克（干品），洗净切碎，放入暖水瓶中，用开水浸泡。一天浸一热水瓶，随喝随添水，平时当水喝，尽量多喝，每天可饮两水瓶，喝到第四、第五天...

中华民国总统大选 「宋、英、英」厮杀激烈，三组人马选谁好呢？ 「送」英九连任？还是「送」英文轮替？你的一票 ，重要！ 双英拉锯，宋如冷箭，情势混沌，但在三人首场TV辩论后，势态渐明：选民打分给马39%、蔡25%、宋15%；使整体民调出现马领先七个百分点，而宋的口才不错，但内容平凡，仍保持他的10趴，从数字看，你已知道总统选谁好？ 马英九开宗明义，就说出他的治国原则和目标：他选的是「中华民国」的总统...