世报年节展人气美食，「越臭越香」的臭豆腐几乎独占鰲头。「台湾香肠」、「一品斋」臭豆腐均受到食客抢购，从早到晚始终供不应求。不仅华人食客想品尝，还有部分老美食客「挑战极限」。在临时指挥与急救中心待命的蒙市消防局大队长Burroughs首次尝试臭豆腐，爱吃芥末等辛辣重口味的他坦言，臭豆腐还是「清淡」了一点。...

综合纽约30日电 市巴士司机格林兹坦 (Lajzer Grynsztajn)控告布碌崙的一家快餐店，说他吃这家餐馆卖的鸡肉，差点被铁丝噎死。 布碌崙民事法庭的文件显示，50岁的格林兹坦在午餐时间，来到位于日落公园的巴士总站附近的一家JFK快餐店，买了两个鸡胸肉和一包薯条。 但格林兹坦刚吃下一个鸡肉时，感到喉头刺痛难忍。他说﹕「我以为是被鸡骨头卡住了。」 格林兹坦见到快餐店的服务员问他怎怎样，就说「...

许多新移民或许仍不知道在纽约有不少公园黄昏后是禁止民众在内歇脚，被警方发现的话随时可吃罚单。位于曼哈坦华埠亚伦街(Allen St.)45号的公园便是其中一个有明文指示、黄昏后不准进入的公园，但在那里曾被逮捕的民众其实不少都是被冤枉。有执法人士特别向华埠居民传授招数，出庭向法官解释后，罚单大可能被即时撤销。 亚伦街45号实际是一栋政府栋，经常有居民被逮捕的公园就是政府楼下面的空地，空地位于喜士打街...

美国开车族除汽车保险、保养花费不低外，交通罚单也是发生机率颇高的「意外开销」。近日许多华裔陆续在阿提夏市( Artesia）某超市停车场，被市府人员开违规停车罚单，有人无暇申诉，就认栽缴罚款了事；有人不服抗辩，结果荷包失血更多。 近日阿提夏大华超市停车场吃罚单的华裔，多为停车没停正，压到停车格线，或停车占据两个车位。 已缴罚款的陈先生表示，他停车压到停车格线固然违规，但该商场的停车格规画，空间根本...

旧金山湾区的捕蟹渔民因与分销商价格谈不拢，连续罢工一周，导致北加邓金斯蟹（大肉蟹）缺货，蟹价大涨，南加也受影响，规模较小的华人超市完全批不到货，水缸空空如也。有消费者说，「同样价格还不如买龙虾」。 此次罢工从5日开始，捕蟹渔民在感恩节前与批发商协议每磅蟹的价格为三元，但感恩节过后的市场需求减少，分销商将价格降至2.75元、甚至1.8元，捕蟹渔民于是停止捕蟹以示抗议，要求批发价回到每磅三元。结果湾区...

由新美国传媒（NAM）、生态文化中心（CenterforEcoliteracy）主办的「校园营养」媒体研讨会，16日在柏克莱生态文化中心举行，讨论公立学校餐厅饮食营养的改革与相关问题。 统计数据显示，2010年全加州五年级学童，41.9%有体重过重或肥胖问题。生态中心主任巴洛（ZenobiaBarlow）表示，学校提供的饮食不仅关系着学童健康，同时更影响学童情绪、社交行为和学习表现等。 屋崙联合学...

当红炸子鸡小贾斯汀（Justin Bieber）一碰到狗仔就抓狂，6日在洛杉矶高速公路驾跑车狂飙甩狗仔，被多人举报吃了超速罚单。举报人之一洛杉矶市议员冉恩（Dennis Zine）认为，以小贾斯汀疯狂玩命式的驾车行为，应该被抓去关起来。 小贾斯汀在卡拉巴萨（Calabasas）买下650万元豪宅，也算半个洛杉矶人。他在推特（Twitter）自爆，新歌「此情常在」（As Long As You Lo...

如果你是注重健康的消费者，现在可能尽量多吃鱼，但是，除了对心脏有益的ω-3 脂肪酸以外，海鲜也会让你吃进不受欢迎的东西，也就是污染物质。约翰霍普金斯大学(John Hopkins University) 美好未来研究中心（Center for a Livable Future）的研究报告，提出了进口鱼类药物残留的警告，2011年发表在《环境科学与技术》期刊，报告中根据美国、欧洲、日本、加拿大各国政...

赌城蔡伯伯蔡妈妈（蔡渊泉夫妇），今年端午节吃粽子思乡聚会，于15日（周六）中午12时30分起，在他们经营的「六二成衣厂」举行，蔡伯伯表示，周间停车不易，周末方便大家停车，欢聚吃台湾料理和粽子，他来赌城以后年年如此过节，欢迎旧雨新知。 年逾七旬的蔡氏夫妇，儿子在加州忙生意，两人本着自立自强的快乐心态，在赌城建立华人交友网，逢年过节必由蔡妈妈亲手制作至少500人份的节庆餐点，「端午」包粽子，「中秋」吃...

「癌友在接受放疗和化疗后，大多都会有白血球低下、免疫力降低、食欲不振、营养摄取不足的情况发生，这时需要足够的营养，来协助抗癌。」展杏基金会董事长杨玲玲表示，食疗带来的免疫力增强，不止对癌友有好处，一般人要是能够认清自己的体质，瞭解食材和药材的特性，也可达到保健的功效。 杨玲玲本周末在湾区有多场活动及演讲。19日早上9时至下午4时，在国际医药大学博士班，主讲「癌患正规西医治疗后的中医食疗辅助」。19...