「民以食为天」，华人在社交生活习惯「以食会友」，但到了美国，热情友善的传统却被「泼冷水」，引以为傲的特色美食遭老美「冷遇」，更兼对美媒将松花皮蛋评为全球最噁心食物的事件记忆犹新，令不少华人民族感情很受伤。但其实不少老美对各种食物有过敏反应，不热中分享美食未必是不友善表现，华人新移民也可避免「好心办坏事」。 过完美中年节，大批返乡华人带着大包小包家乡美食、特色小吃，经机场「过五关斩六将」，带来美国与...

本月15日美利坚小姐选美，印度裔德乌鲁日（Nina Davuluri）力战群芳，勇夺桂冠，不料此事在社会上溅起片片涟漪，引起涉及种族歧视的议论。还带出一个问题：谁才是美国人？ 选美结束不久，社交网站上即出现种种胡言乱语：「恭喜凯达组织（Al-Qaeda），我们的美利坚小姐原来是你们的一份子。」「这是美利坚小姐？还是凯达小姐？」 「这是美国，不是印度。」「他妈的怎么会让这个外国人当选美利坚小姐，她可...

开发商聘请建筑师时一定要小心，建筑师不仅要懂得如何把房子设计得漂亮，还要懂得相关法规，以免造成后患。 纽约南区联邦法院在近日的一宗诉讼中判决，因楼主和建筑师事务所在规画时没有考虑到针对残障人士的方便，不仅开发商要重新对大楼进行改建，还受到联邦政府罚款和被迫建立基金会为赔偿，建筑师事务所也同样面临罚款，并需要对所有建筑师再进行有关培训。 根据法院文件，在这起案件中，位于曼哈坦西93街的22层住宅大楼...

美国消费者报告（ConsumerReports）就民众平日早上吃什么早餐，调查了全国1234名21岁或以上居民。受访者可以在20多个选项中拣选答案，调查结果显示： ●22%受访者不吃早餐。 ●较年长的受访者更可能吃早餐（93%75岁或以上受访者表示会吃早餐，而表示会吃早餐的30岁以下受访者占72%）。 ●在家吃早餐的受访者身体质量指数（BMI）可能比在外面吃早餐的受访者更低（25以下）。 ●男性比...

世界棒球经典赛四强决赛将在本月17日到19日在旧金山AT&T球场举行，最后一支四强队伍今天将在迈阿密产生。虽然唯一的全球性赛事由美国职棒大联盟主办，但本届比赛开始之前，美国本地的关注程度并不很高。包括底特律老虎队天字第一号强投韦兰德（Justin Verlander）和旧金山巨人队卫冕国联MVP珀西（Buster Posey）等巨星都未效力美国队，加上美国队在前两届表现不理想，似乎少了日韩、台湾和...

着名的「动物大使」杰克汉纳（Jack Hanna）不但在电视上主持动物节目，经常上大卫赖特曼秀，大谈人与动物的关系。他也在全美各大动物园走透透，向造访动物园的小朋友们介绍保护动物的重要。 杰克汉纳12日来到旧金山动物园演讲，上下午的演讲各吸引了约400名听众。杰克汉纳大赞：「旧金山的儿童真是太幸运了，有这么好的动物园。」他指出，旧金山动物园里的狐猴有四个品种，包括环尾狐猴、黑狐猴、黑白狐猴、红颈狐...

马英九接见美国在台协会理事主席薄瑞光时，主动提及美牛问题，使2009年的美牛风暴再度浮上檯面。美方此次聚焦瘦肉精培林是否解禁，而且将美牛问题与台美贸易暨投资架构协定(TIFA)、台湾政策和未来发展走向都挂钩了，让此一问题更加复杂。 瘦肉精这么可怕吗？不错，瘦肉精确实很毒，而且有很大的副作用，但是添加在饲料中，可以增加动物的瘦肉量，更重要的是，可以减少饲料的使用，降低成本。不过，目前各国都严禁使用瘦...

中国近代名外交官顾维钧遗孀顾严幼韵27日满107岁，顾家维持1995 年以来的传统，23日在曼哈坦Pierre五星级饭店举行五代同堂的生日晚会，为这位见证近百年中国及世界外交史的人瑞祝寿。 纽约时报报导，顾夫人长寿的秘诀是：保持一颗愉快的赤子之心，「不运动、不吃药、不为往事感伤」。顾维钧是顾严幼韵的第二任丈夫。 当晚同时举行舞会，为夫人暖寿。顾家从1995年开始，为她展开了这项「生日舞会」的传统。...

也许你和许多人一样，退休帐户在金融风暴中严重受创，房地产价格又因经济不景气而下跌，使原有的退休计画被打乱。 但事实上情况或许并不如想像中糟。最近就IRA和401(k)退休帐户所作的统计调查显示，许多帐户已逐渐恢復金融风暴前的水准。另一项有关退休规画的调查发现，80%以上的受访者表示，过去几年学到宝贵的教训，未来他们倾向于多工作几年，多存些钱、减少花费、调整生活型态等方式修正退休计画。 在经济前景不...

从亿万人关注的世纪婚礼到媒体、粉丝如影随形的加州之行，威廉夫妇引爆美国公众本世纪以来最狂热的「王室情结」。有意思的是，一周前，美国才庆贺完第236个独立日——全民经过八年浴血奋战，从英国王权统治下获得独立与自由。即便人人机会均等、消除世袭贵族制早已成为美国核心价值观，可传承了盎格鲁-撒克逊新教徒白人（WASP）文化的美国人骨子里对于「蓝血（blue blood）」，到底仍抱持着一种有意识或无意识的...