「华语文教学中，唱歌跳舞是非常重要的学习工具。」在湾区中文学校执教20多年的葛光爱，日前在年度中文教师研习营中，以短短几个小时的调教，让多位教师在中校联合会年会时呈现两场精采表演，令大家叫好惊艳，满堂喝采。 「跳舞和唱歌是重要的学习工具。」葛光爱指出，在美国教导华裔第二代，不能用过去在台湾那种死板听讲的方式，「中文教师要让海外学生有兴趣学华语文，就要掌握肢体动作，让教学更加生动有趣。」 葛光爱表示...

最近湾区几位老人过世，都是百岁高龄。这儿好山好水，高寿之人似也特别多。 採访人瑞，必问长寿秘方。写人瑞过世，常会请子孙谈谈老人究竟为何能够活得老、活得好。 归纳下来，也有通则。可以拿最近以104之龄仙逝的台湾前辈画家郭雪湖为代表。郭老的女儿说，父亲长寿首先是基因好，其次是作息规律、心情淡泊宁静。 通则之外，也有独特养生之道。前不久在密尔比达过世的前中华民国交通部政次陈树曦，享寿102岁。陈树曦是交...

前几天看ABC电视台的「早安美国」，该节目当天邀请了两位女嘉宾：一位是某州州民，另一位是该州财政厅长。财政厅长说，每年都有许多民众遗忘他们的财产，如银行户头中的钱，或银行保险箱中的物品，在一定的时段后，如主人没有存钱或取钱，或查看保险箱中的财物，银行就会将这些财产交给政府。对于遗忘财产金额较大者，州政府主动寻找「失主」。当天就是把一位民众遗忘的财产，在众目睽睽之下交还给她。 现场有一张放在架子上的...

近日台湾选举步入短兵交接，主将固然时时曝光，争取支持率，助选人也随时抢镜，希望为主将拉选票，争取出线。在人人有信心，个个没把握的混战阶段，脱线的竞选语言，时时可闻，呈现的画面不仅难看，也令人难忍。 像与选战本无直接关系的独派大老辜宽敏竟语出惊人地抛出「剃光头出家」话题，他强调民进党总统参选人蔡英文明年如果选输，「我就剃光头当和尚，我会选在基隆月眉山的禅寺出家」。 「剃光头」激选票并非新招，昔日在台...

刚过完母亲节，南北加州不少母亲上街示威，抗议州府削减福利和服务。「不快乐的母亲们」有不快乐的理由：为弥补巨额赤字，州府下年度预算提议削减贫困人口救济和耆老照护服务，这无疑令许多本在艰难中度日的低收入家庭顿失生活支柱，没有保障和安全的日子岂不令人担忧？ 加州福利政策早为人诟病，庞大的福利支出更被认是政府连年预算赤字的主因。曾经充满机会的黄金州，过去十年竟有九年预算赤字，经济发展速度由领先全国，跌下平...

如果你是注重健康的消费者，现在可能尽量多吃鱼，但是，除了对心脏有益的ω-3 脂肪酸以外，海鲜也会让你吃进不受欢迎的东西，也就是污染物质。约翰霍普金斯大学(John Hopkins University) 美好未来研究中心（Center for a Livable Future）的研究报告，提出了进口鱼类药物残留的警告，2011年发表在《环境科学与技术》期刊，报告中根据美国、欧洲、日本、加拿大各国政...

多年前就想写这篇文章，一直没写，顾忌得罪人，特别是从事中国食品进口的商人。或应感谢这些业者，他们进口的中国食品，为很多侨民一解乡愁。 大约是2006年中国两会期间，全国政协人口资源环境委员会主任陈邦柱透露，中国70%的江河湖泊受到不同程度的污染，90%流经中国城市的河段严重污染。 陈邦柱这番话前后，三聚氢氨牛奶、苏丹红鸭蛋、化学火锅底料、垃圾地沟油、毒大米等各种食品事故，频频发生。 2005年，中...

茧是皮肤的自我保护机制，用来对抗持续的摩擦或压力。穿着凉鞋、缓冲力不佳、穿不合脚的鞋子，或是有特定的足部疾病时，都有可能长茧。随着年龄增长，脚上的脂肪垫会跟着变薄，因此也更容易长茧。中心很厚的茧称为鸡眼，通常长在脚趾特别柔软的地方。茧虽然不太美观，但通常也不会形成太大的问题。 打网球造成的手茧，或弹奏弦乐器导致的手指茧，其实可能对您有益。但如果茧里长水泡，或者茧太厚而且裂开，则可能会感到疼痛。 如...

最近湾区几位老人过世，都是百岁高龄。这儿好山好水，高寿之人似也特别多。 採访人瑞，必问长寿秘方。写人瑞过世，常会请子孙谈谈老人究竟为何能够活得老、活得好。 归纳下来，也有通则。可以拿最近以104之龄仙逝的台湾前辈画家郭雪湖为代表。郭老的女儿说，父亲长寿首先是基因好，其次是作息规律、心情淡泊宁静。 通则之外，也有独特养生之道。前不久在密尔比达过世的前中华民国交通部政次陈树曦，享寿102岁。陈树曦是交...

台湾大学正举行「林文月教授八十回顾展」，原订9月展出一个月，如今再延长一个月。林文月的散文淡中有真味，众人喜爱，湾区知音不少，但晓得她人也旅居东湾的人可能就不多了。 林文月往返东湾和台湾两地，但深居简出，非常低调。最近一次看到她是数月前，白先勇到硅谷谈父亲白崇禧将军，会后，到场艺文人士合影，林老师在其中，丰釆依旧。1933年在上海出生的她，一点看不出已登八十之龄。 算算自己在文学院听林文月讲「中国...