因为没有在包装袋成分标识中註明有牛奶的成分，星辉牌椰子奶油糖近日透过联邦食品暨药物管理局(FDA)网站被召回，FDA指出没有标註牛奶成分，可导致对该成分过敏的消费者产生严重反应甚至导致生命危险。 产品含有包装袋上未註明的成分而被召回的事例常于华人食品中发生，没有写明亚硫酸盐成分是最为普遍的。 根据FDA，该产品由位于皇后区麦斯佩斯(Maspeth)的Fung Shing国际集团(Fung Shin...

美国的干旱和玉米价格大涨，已对加州每年80亿元的乳品行业造成致命打击，乳牛场东主甚至因无法负担饲养乳牛的费用而自杀。业界估计，今年底前，全国最大乳品业的加州将被逼关闭超过100个乳牛场。 饲料费大增，令酪农乳牛场破产、农场被查封、被逼屠宰乳牛、以及出售农场。 美西联合酪农协会的资料显示，加州乳牛场目前宰杀乳牛的比例，创25年新高；另外，最近已有三名乳牛场东主因为破产而自杀。 中谷杜拉县（Tular...

珊迪飓风登陆美东为纽约的游轮业带来了影响。海岸防卫队28日下午已关闭了纽约和新州的港口，禁止船只进出，致使已在游轮上的游客下不了船，要上船的游客推迟登船日期。 游轮旅游项目是最近几年才在纽约流行起来的，因此这是纽约游轮业第一次碰到如此强烈的飓风。以往遭遇暴风的处理方式为船公司仍然让游客上船，但是船不开，或者是改变游轮线路，绕过风雨区。然而考虑到这次珊迪的强大威力，海岸防卫队28日下午已通知各个游轮...

华裔州众议员方文忠提出的AB376法案，全面禁止进口、出售、藏有鱼翅，法案州参众两会以大多数支持票通过，目前正等候州长布朗在10月9日前签署。反对禁鱼翅人士和组织未因此放弃抗争，认为法案歧视华人，有如早年针对华人的排华法案，不排除日后对簿公堂。除了鼓励民众向州长发电邮或传真请愿信，并将推出保卫食用鱼翅权的电视宣传片，又计画10月4日到旧金山州政府大厦外示威抗议。 反禁鱼翅人士认为，爱护动物团体早有...

全球香菇市场需求突增，中国香菇生产和出口更是年胜一年，而老牌香菇生产国日本和韩国等近年却「急流勇退」。行家称，最主要的原因是「冬菇种植不环保」。 洛杉矶曾多次实地考察中国大陆冬菇种植基地的进口商表示，冬菇通常是在两米多高的木头菇棒上放入菌种种植，每年秋天开始放种，当年11月至次年2月先后可以连收三造。但产出后的菇棒有如粉末，一捏即碎，「因为木桩上所有的营养都已被香菇吸收殆尽」。而新的一年种植冬菇，...

娇生集团(Johnson & Johnson)在美、英、中等国家畅销的婴儿洗髮精，被非营利机构「安全化妆品运动」揭露含二氧六圜（dioxane ）与15号四级铵盐阳离子（Quaternium-15）微量致癌物，唿吁消费者抵制购买。 消费者反映，目前美国市场上许多化妆、洗护用品都含有类似成分。而联邦食品暨药物管理局（FDA）则明确指出，「FDA没有证据显示，接触来自化妆品的二氧六圜、15号四级铵盐阳...

本周末有11条地铁线更改服务，但当中没有一条线需要穿梭巴士接驳。 捷运官员说，由于1、2、5、6、7、A、D、F、G、J和M线要进行维修项目，所以必须改道。 4日(周日)上午9时至下午4时，布朗士方向的2号车，由Third Ave./149th St.至E. 180 St.这一段，将行走快线。 由于2号线进行路轨和信号工作，至5日清早5时，上城方向的列车将不停Burke Ave.、Allerton...

美国府会两党就国债上限和削减开支达成共识后，预料联邦政府拨款给地方的经费将首当其冲。连结旧金山和洛杉矶、预料时速220哩的子弹火车计画，可能因联邦取消加州高铁拨款而碰壁。加上中国高铁频频出事，「中国经验」移植加州的机会降至最低，加州又面临财政窘境，高铁计画可能胎死腹中。 以常识衡量，加州建高铁本就充满风险和变数，与其勉强「输人不输阵」，争夺全美第一列子弹列车头衔，不如务实衡量加州是否真的有此需要。...

大陆投资家薛蛮子大赞台湾民主化成功，大陆万通集团董事长冯仑则说，台湾是个「官不聊生、人民幸福」的地方。冯仑曾赴台近30次，还花曾九天骑自行车环岛，看台湾算是透彻。 海外华人回台，最令人惊讶的就是，到政府机关办事、特别是户政所，公务员愈来愈客气，而事情如果有点差错，台湾亲戚立刻出口责备，公务员马上道歉，反而海外回去的会很不好意思。甚至警车巡逻停下来，下车填写记录，后头老百姓居然按喇叭，叫警车让开，不...

针对有英文媒体近日指出市警总局局长凯利将参选市长之职，18日，凯利正式「闢谣」表示自己不打算参选2013年市长之职。 在市警总局位于皇后区长岛市新开设的K9训练营中，凯利向媒体表示「虽然被人谈论参选让我感到很容幸，但我没有参加竞选的计画」。被问及在新市长组阁时，他是否会留任原职，凯利没有回答。 支持凯利参选市长的人其实不少，包括前市长郭德华，他称凯利为「市长第一参选人」，还希望凯利考虑一下这个可能...