蒙特利公园市「面香园」的李老闆也是主厨，来自山东，标榜现点现做，即刻享受鲜香味美的面食。且无味精、低盐、也可依客人的要求进行调味，大约十分钟左右就可享受鲜香味美的各种面食、包子和馅饼。 面香园现撖现包，面粉多层次搓揉，而且由中筋面粉制作，更有嚼劲；包子外皮松软，口感特佳，更推出内馅可依客人喜爱的口味量身定做，当场打馅，现包现蒸。 面香园包子有多种及多样化选择，其中生煎包(见图)更是受欢迎，至尊系列...

非营利「宝尔博物馆」（Bowers Museum）继2008年推出轰动一时的秦俑展后，目前再接再厉，10月1日起将推出「秦汉唐：中国盛世文物展」，结合秦、汉、唐陶俑，以及这三个朝代精品文物共150余件。其中120件文物是首度来美国展出，包括全世界仅有的一尊绿面秦俑，以及1987年出土的15件法门寺地宫宝藏。 宝尔29日开放给华洋媒体参观预展，馆长凯勒（Peter Keller）、华裔董事长施刘秀枝...

核桃谷学区核桃高中和钻石吧高中于11日举行九一一纪念活动。核桃高中在校区用近3000个美国国旗组成「911」图案，纪念死难者。钻石吧高中也用世贸中心双塔雕塑，纪念这一美国历史上的悲剧事件。 核桃高中纪念地点位于校区临近街，共有40余名学生义工于10日午后3时开始，将2997面小型美国国旗插在草坪上，组成五角星、911及USA图案，共花费近两个小时完成。国旗数量代表在这起悲剧事件中死难人士。 不少居...

慈济基金会北加州分会发言人林美娟7日表示，尚未得知台湾五木拉面验出铜叶绿素纳，慈济菠菜面亦被波及的消息。她将向慈济总会了解情况后，再作进一步回应。 林美娟表示，慈济北加州分会过去曾引进过菠菜面。但是因这种面很受欢迎，一直供不应求，每次都很快被抢购一空，已经断档缺货很久了。 联合新闻网报导，台湾兴霖食品公司自产与代工的14种面品被查出使用铜叶绿素钠。慈济基金会委託代工的蔬食面麻笋菠菜也「中标」。所波...

四川省政府侨办负责人率领的一支演艺轻骑队，龙年正月初五赶到蒂华纳，以富有特色的川剧变脸绝技、热情奔放的藏族歌舞，以及令人赞嘆的杂技与魔术，为当地侨社的新春联欢助兴。去年成立的蒂华纳「墨中民族歌舞团」也应邀同台献艺。 蒂华纳市长布斯塔曼提（Carlos Bustamante）、市政府经济发展局长维拉斯科（Miguel Velasco）、中国驻蒂华纳总领事张善利等贵宾出席在市立拳击馆举行的这场晚会，向...

加州一家公司即日起，提供中国大陆保护大熊猫生态研究中心熊猫宝宝的即时高画质影像，美国西岸民众每天下午5时至翌日清晨4时可上网Explore.org/pandas免费观看，或于下午5时至7时透过脸书网站观看熊猫可爱的憨态。 Explore.org公司创办人万加登（Charlie Annenberg Weingarten）指出，该公司从1日晚间开始提供位于四川雅安的中国保护大熊猫研究中心的HD影像。目...

两周前在圣地牙哥动物园出生的四川扭角羚(Sichuan takin，网路照片)开始四处走动，并与兄弟姊妹玩耍。 这只在动物园出生的第54只扭角羚因为在蛇年出生，又有银色的毛，因此被命名「银蛇」。 资深哺乳动物管理员贝赛拉 (Jennifer Becerra)说，银蛇与其他扭角羚略微不同，牠的毛色较深，而且呈银色，因此在野外较容易隐藏，躲避肉食动物的追捕。 扭角羚是介于山羊和羚羊间的大型哺乳动物。 ...

五年前的四川汶川大地震至今仍让人记忆犹新，20日四川雅安芦山县又发生强震，家人的安危再次牵动旅美四川籍移民的心。他们在20日纷纷表示，家乡亲人说这次地震的震感比五年前还要强，但是破坏力似乎没有上次严重，而在经历过2008年的灾难之后，四川人民也更加淡定和有经验。他们也提到微信优于电话，在这次地震中让他们第一时间联络到家人。 来自四川的赵小姐表示，雅安离成都大概高速开车要一个多小时，芦山是雅安的一个...

川省当地时间19日上午发生芮氏规模7.0级地震。南加大地球科学教授、地震专家郦永刚表示，此次地震与2008年四川汶川大地震同属龙门山断裂带，是「余震性的主震」。根据全球地震网即时传送数据显示，此次地震恐造成200至1000人死亡，1000人至1万人受伤。 郦永刚表示，地震后他在第一时间致电曾有合作关系的四川省地震监测中心所长苏金蓉，对方表示他们尚平安，位于成都的监测中心「摇晃程度比汶川地震还大」，...

四川芦山／雅安大地震，深深牵动南加州千万华人的心。许多旅居洛杉矶的四川人在灾情发生后第一时间纷纷打电话回家询问灾情，越洋电话一度塞爆。包括南加州华人社团联合会、大西南同乡会等周末已开始积极筹备，计画在周一发起大规模筹款行动。 父母兄妹分散四川各地的洛杉矶华人收藏协会会长周德昭表示，为确定家人和友人一切安好，一夜没有睡好。 周家父母所居住的四川省会成都，离震中央100多公里，「强烈摇晃丝毫不比200...