华尔街日报报导,纽约新开的亚洲餐厅正在默默进行一场餐饮业升级的努力。这些餐厅仍然提供适合亚洲人口味的菜色,但强调高品质和本地生产的食材。
布碌崙威廉斯堡的Brooklyn Wok Shop餐厅老闆艾追克‧哈(Edric Har,音译)指出,该餐厅使用不含抗生素和荷尔蒙的肉做菜;此外,该餐厅的青花椰菜炒牛肉,用的是苏荷区Pino's Prime Meats较高级的牛肉。
33岁的哈老闆表示,他在开自...
2012-01-23
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纽约邮报(New York Post)报导,自从部分百老匯大道(Broadway)改为人行步道后,进入曼哈坦「餐厅巷」(Restaurant Row)的道路变得较不明显,餐厅巷的高级餐厅生意大受影响。
为振兴餐厅巷的生意,时报广场联盟(Times Square Alliance,TSA)计画在第八、九大道和西46街的街角,安装招牌和太阳能路灯以招徕顾客。
餐厅业投诉,百老匯大道连锁店明亮的招牌吸引...
2012-01-23
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曼哈坦中城Eno Asian Bistro & Lounge寿司店9日晚发生火灾,皇后区华裔男子滕非(Fei Teng,音译)涉嫌用酱油桶装汽油,结果汽油洒落到地板上引起大火,造成三名餐厅员工不同程度烧伤。滕非目前已被逮捕,并以二级怠忽致危罪(Reckless Endangerment)移送法办。
根据CBS的报导,火灾于9日晚10时发生在曼哈坦1大道1068号的Eno餐厅,消息人士称,现年42岁...
2012-11-11
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配合加州「餐厅美食月」,东湾拥有多家美食餐厅的屋崙及柏克莱旅游局,本周起举行「餐厅美食周」(Restaurant Week),以定价特餐方式,让饕客尝试新餐厅,民众也能以优惠价格大啖美食。
柏克莱旅游局公关经理马任葛(Dan Marengo)表示,今年是柏克莱第一次举办餐厅美食周活动,13日起至20日,市内20间餐厅推出30元3道式晚餐,希望民众在柏克莱能吃遍全球美食。
参与的餐馆有九家位于市中心...
2013-01-13
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第47届美足超级盃(Super Bowl)大赛于今(3)日开打,不论是不是足球迷,「超级盃之夜」都是不能错过的盛事,全美不论男女老少都在关注。尽管今年超级盃远在纽奥良举行,但是纽约民众早已神经紧绷,情绪沸腾,准备晚上6时30分一到便守在电视机前。曼哈坦华埠的一些餐厅和酒吧,也已打出套餐配观赛的噱头,吸引顾客在超级盃之夜登门,在寒冬拉动生意。
以下选出的最佳观赛地点,保证你就算不懂超级盃,也会跟着疯...
2013-02-02
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不少珊迪受灾小商家申请联邦急难管理局(FEMA)受灾补助麻烦重重,又迟迟不见政府积极援助,转向社区机构求助。在华埠中央街经营日本餐厅「Mika」的任老闆表示,要不是亚平会伸出援手,即时提供财务补助,在珊迪来时餐厅受到重创的他,重建之路遥遥无期。
任老闆指珊迪带来的大水淹没他餐厅的地下室,食品库存全部受损,损失估计1万多元。当时他曾向FEMA申请受灾补助,但是由于程序复杂,拨款缓慢,对小商家的帮助不...
2013-03-05
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蒙市嘉伟街—嘉惠尔街市中心商区惊现华人妇女,半年来每天到附近商家占桌吃东西,扰及其他食客,更长时间占用洗手间,商家忍无可忍,委婉请华妇买食物后到店外食用,却惹得华妇怒起砸店,商家只能报警将华妇请走。
23日晚8时多,蒙市警局接到嘉惠尔街上一家中餐厅经理报案,一名40岁左右、坐着轮椅的华妇在店里用餐时大发雷霆,不仅将桌上杯盘碗筷全部扫落,还企图用拐杖殴打经理,店家无法将华妇请走,只能报警求助。
餐厅...
2013-10-29
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在明年1月29日繁荣华埠总会和美国福建同乡会联合举办的华埠春节花车大游行中,将首次有来自中国北京的200位学生参加,届时将表演具有民俗特色的秧歌和长袖舞等,这些选自北京四所中学初一至高二的学生多才多艺,除参加游行外,还将拜访曼哈坦两所高中,进行文化交流。
负责学生表演的北京全明星青少年活动中心主任魏庆辉和北京师范大学朝阳附中校长郭秋丹30日拜访美国福建同乡会,受到同乡会主席郑棋、繁荣华埠总会行政总...
2011-11-30
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旧金山前市长勃朗日前到中国访问,他说,北京永远都让他惊嘆,因为这里的事物,样样都追求第一,什么都比别人大。
勃朗在他的纪事报专栏中说,北京的机场是世上最大的机场之一,旅馆也是世上最好的,不过,交通则可能是世上最差。
他又说,美国在北京的大使馆,也是他看到过最大的美国大使馆。北京的美国大使馆建费一定不菲,但联邦政府当然不肯公开数目,数字一旦曝光,一定很惊人。
他又说,这次去北京是商务旅程,在那里见到...
2011-12-04
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6月底来美进行诉讼之旅的中国前体操运动员桑兰,21日和经纪人黄建一起离开纽约返回北京。与桑兰发生纠纷的律师海明,昨日也前往她在长岛的住所前进行房屋交接。
桑兰和海明在临别前没有对话,黄建也未对相关诉讼发表看法。海明未获黄建归还房屋钥匙,后者解释称钥匙已丢失。房东则未现身。
黄建曾表示回北京后才会公布新聘律师的信息,海明则表示考虑联络联邦政府阻止桑兰日后来美产子。...
2011-09-21
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