本汤补益脾胃、养血安神、平肝清热、祛风利湿。适用于肥胖、便秘、血压增高或产妇倦怠无力、血虚压食、神志不安等症。材料：红枣五枚，香芹八两。制作：红枣洗净，香芹去根、叶、留茎，洗净。二种食物下锅加水煎煮二十分钟，调味即成。...

食谱原料：西瓜半个，鲜橙1/2个，草莓1/2颗，蜂蜜适量，冰块适量。1. 将西瓜去皮切成小块;2. 鲜橙榨汁;3. 再和草莓、蜂蜜、冰块一起放入搅拌机搅成原汁，现做现饮，口感更佳。...

活虾1斤半、盐1包、香葱3根、姜1块、花椒20粒、料酒2汤匙。做法：1、虾洗净，挑去沙线，剪掉虾足。葱切段、姜切片。盐平铺在平底锅内，小火加热1分钟左右；将虾码在盐上、关盖焖1分钟左右；2、开盖在虾上面铺上葱、姜花椒，再倒入料酒即可。...

交通罚单申诉公司异军突起，老美老中纷纷抢占市场大饼。不过有专业人士指出，英文过关的民众可以更省钱方式DIY。 律师邓洪指出，罚单申诉公司利用的就是书面声明审理（trial by written declaration）环节，案子成本相当低廉。语言过关又精打细算的民众，推荐可仅花20元购买法律专业丛书NOLO Fight Your Ticket & Win in California，该书针对不同类...

媒体最近常报导留学生「奢华」的生活情况，让老移民看了无限感慨，当然，今昔环境背景不同，也不能再拿当年的窘况来苛责今日生活在富裕中的下一代。 早期台湾学留生大多为大学毕业，来美申请念硕士、博士。当年台湾大约只有30所大学，而大学考试录取率只有10%，换言之，能从台湾的大学毕业，大部分都是菁英分子。当时留学生可分三类，一是资质极优、美国名校全额奖学金赴美深造，马英九、李远哲等人多属此类。二是资质优、身...

决定912万考生前途的「高考」已经落幕，又是回到思考如何改革这项制度的时候。不过，与其他改革一样，这种承袭了超过一千年考试文化的制度，将难有根本性的改革，因此也阻止不了人们用脚投票，选择出国留学。 中国近年的留学人数每年以接近20%的比例增加。教育部的资料显示，2012年的留学人数达39万9600人。美国国际教育中心的资料则显示，在2011-12学年，中国留美学生共19万4000人，比2010-1...

人民币持续升值，对满怀留学梦的中国大陆学生，正是圆梦的绝佳时机。据大陆留学咨询机构统计，去年全年，大陆出国留学人数达28.47万人，较2009年大增24%。其中前来美国留学的人数，较前年成长30%，使在美国的大陆留学生总数上升到近12.8万人，创下历史新高。 美国经济目前正处低迷，许多学校财务艰困，大陆留学生蜂拥而至，犹如雪中送炭，自然大受欢迎，但因仲介机构良莠不齐，衍生不少问题。 据彭博新闻社报...

大型留学题材纪录片「留学生之美国寻梦」5日在华纳电影公司影棚（Warner Brothers Studio）开拍。主办单位也与中国视频网站优酷（Yuku）合作，6月5日到9月15日举办「讲出你的故事，留美学生视频大赛」，徵集在美留学生用视频讲述自己的留学生活。 本片导演孙旭曾在英国、德国、加拿大、俄罗斯等地拍摄过留学生纪录片，在中国大受欢迎。他介绍，这次美国寻梦系列准备拍摄40集，每集30分钟，题...

「让我们一起用热情来照亮这段难忘的留学史！」──由留美同学会、白领俱乐部和美中上海友好协会主办、「世界日报」和「中国央视网华人频道」为媒体赞助的「留学北美的故事」徵文，经过半年筹备及半年徵文及评审，现公布评审结果。 金奖由谭吴保仁的「走过苦难的美国梦」夺得。银奖是杨建立的「美墨边境八日『游』」和廖康的「墓地小工博士后」。 铜奖作品为：「忆猴哥」（陈小红）、「一条红绳子的故事」 (毕鹏)、「我的那辆...

日前得到法拉盛华人工商促进会以及社区各界帮助，身患重症的中国女留学生孟竹君与其母亲张春华29日至华商会向好心人致谢，并带来病情好转的消息。近百位捐助者帮孟竹君凑出2万4000元，张春华更挥泪表示，各界援助帮她走过人生中最黑暗的时候，而孟竹君以诗句「不应有恨，何事长向别时圆」来表达自己的感受。 华商会理事长徐朱留弟表示，「很开心看到孟小姐身体一天一天的好转，感谢妈妈的功劳和母爱，感谢各位捐赠者的资助...