本汤补益脾胃、养血安神、平肝清热、祛风利湿。适用于肥胖、便秘、血压增高或产妇倦怠无力、血虚压食、神志不安等症。材料：红枣五枚，香芹八两。制作：红枣洗净，香芹去根、叶、留茎，洗净。二种食物下锅加水煎煮二十分钟，调味即成。...

蒙市Bruggemeyer图书馆与美华公民联盟青年会（Chinese American Citizens Alliance Youth Council）将于6日(周日)下午1时30分，在图书馆二楼友谊室，举办大学入学申请文书讲座，届时将由来自升学网站AskMsSun.com的升学专家Wei-Li Sun向学生们提供申请文书写作技巧，已经写好入学申请文书的学生，也可以将文稿带来，接受现场修改，费用全...

食谱原料：西瓜半个，鲜橙1/2个，草莓1/2颗，蜂蜜适量，冰块适量。1. 将西瓜去皮切成小块;2. 鲜橙榨汁;3. 再和草莓、蜂蜜、冰块一起放入搅拌机搅成原汁，现做现饮，口感更佳。...

活虾1斤半、盐1包、香葱3根、姜1块、花椒20粒、料酒2汤匙。做法：1、虾洗净，挑去沙线，剪掉虾足。葱切段、姜切片。盐平铺在平底锅内，小火加热1分钟左右；将虾码在盐上、关盖焖1分钟左右；2、开盖在虾上面铺上葱、姜花椒，再倒入料酒即可。...

●美国教育专家集团联合皇后画院、KG电脑培训中心将于12日(周六)下午3至5时在皇后区图书馆法拉盛分馆举办「如何成功申报理想大学」教育讲座，由升学专家Bogyo女士主讲，介绍大学申请规画及策略、申请论文以及如何提升录取机会。 讲座为中英文，座位有限，报名请电洽(347)781-5633，(917)373-0907。图书馆地址在法拉盛缅街41-17号。...

交通罚单申诉公司异军突起，老美老中纷纷抢占市场大饼。不过有专业人士指出，英文过关的民众可以更省钱方式DIY。 律师邓洪指出，罚单申诉公司利用的就是书面声明审理（trial by written declaration）环节，案子成本相当低廉。语言过关又精打细算的民众，推荐可仅花20元购买法律专业丛书NOLO Fight Your Ticket & Win in California，该书针对不同类...

核桃高中华裔家长会定7日下午1时30分至4时30分，在核桃高中多功能教室（Multi-Purpose Room）举办2013大学申请入学专题讲座，欢迎参加。 讲座中将针对UC加州大学、长春藤及私立大学的申请审核标准及2013-2014入学申请的最新改变、如何挑选课外活动来帮助孩子的大学申请等，由包括UC Irvine、U Penn、University of Chicago、Stanford Un...

非营利团体华裔教师协会3日下午在洛杉矶华侨文教服务中心举行「升大学讲座」，吸引不少中学生及家长参与。 会长周薇芳表示，侧重传达「入学申请准备可提前至八年级」理念。 讲座由纽约Stuyvesant高中学生升大学推荐及辅导专员余绵亚（Irene Yu）及华裔教师协会理事长文华东主持。 余绵亚表示，各大学往往更倾向于「长期专注某一专长且循序渐进」的申请者。此外，学生还宜充分把握每年夏季的「黄金充电期」。...

1995年创立加州阳光旅行社，稍早并曾做过汽车旅馆经理的曾文，将来美20多年与「三教九流」打交通的经历，写成「美国博客」，笑称该书有拳头及枕头，可读性极高，已有人有意改编成电影剧本，并是有意移民美国人士必读的教科书。 从小就喜欢文学创作的曾文说，人生有三个愿望，其一是事业有成，其二是娶个漂亮贤惠的妻子，其三是将这生写成一本书。前两个愿望早就实现，但第三个愿望原以为要70岁前才能完成，没想到洛杉矶世...

前总统柯林顿的演讲撰稿人、知名华裔作家、前台湾行政院长刘兆玄之侄刘柏川（Eric Liu），5日应加州人文协会邀请，在洛杉矶市Peterson汽车博物馆，发表主题为「公民的内涵」演讲。刘柏川主张，应通过「学校公民教育、重新倡导经典阅读、灌输美国价值观和传统理想」，推动一场「美国化美国人」（Americanize Americans）的运动，增强国民对于「公民权应当是付出努力后争取来」（earn t...