P，之后又转换成血清素（serotonin，一种放松神经递质）和褪黑激素。 3. 烤面包 富含碳水化合物的食物触发胰岛素的生产，透过加快大脑内色氨酸和血清素的释放，让人感到轻松，从而帮助入睡。 4. 燕麦片 像烤面包，燕麦片能引发血糖上升，并透过引发胰岛素的产生，诱导大脑释放有助睡眠的化学物质。燕麦同时含丰富的褪黑激素，能帮助入睡。 5. 热牛奶 如香蕉、牛奶含有的氨基酸色氨酸能转化为5-HTP，...